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Implementación del sistema HACCP para asegurar la inocuidad en la producción del queso paria, de la Empresa Danielita, Cusco, 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2021-06-16)
La presente tesis se realizó con la finalidad de implementar el Sistema Haccp que
permitió asegurar la inocuidad en la producción del queso paria, de la empresa
Danielita. Con este sistema se logra reducir la cantidad ...
Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control de los alimentos extruidos en la Empresa Proinka Inversiones EIRL, Cusco, 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2021-07-09)
El presente trabajo de investigación partió de la falta de control en los procesos de
fabricación de alimentos en la empresa PROINKA INVERSIONES EIRL donde no se
tiene ningún registro previo actualizado.
Es por lo ...
Implementación de las 5’s para mejorar la productividad de hongos setas en la Empresa K´Allampas S.A.C de la ciudad de Calca - 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2019-11-28)
El presente trabajo de investigación está basado en el análisis, evaluación y
mejora de los procesos productivos de la empresa “K´ALLAMPAS SAC” mediante una
propuesta de mejora para lograr una mayor productividad y un ...
Estudio técnico económico para la instalación de una planta procesadora de cerveza artesanal de papa en la región del Cusco, 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2021-09-03)
Es una investigación que se plantea responder todas las incógnitas que existen al momento de
implementar una planta de producción de cerveza artesanal.
Entre las principales respuestas tenemos que la cerveza artesanal ...
Implementación del sistema de gestión de calidad ISO 9001:2015 con alcance en las áreas de almacenamiento y distribución en la Empresa “Corporacion Incawalk S.A.C”
(Universidad Andina del Cusco, 2020-09-30)
Como parte de políticas internas del programa nacional de alimentación escolar
Qali Warma, ha considerado de criticidad relevante la certificación ISO 9001:2015 que
avale los procesos de almacenamiento y distribución ...
Estudio de pre-factibilidad para la producción y comercialización de leche vegetal de tarwi “Tarwicha” en la ciudad del Cusco - 2021
(Universidad Andina del Cusco, 2022-06-10)
El presente trabajo de investigación intitulado: “Estudio de pre-factibilidad para la
producción y comercialización de leche vegetal de tarwi “tarwicha” en la ciudad del Cusco
– 2021”, tiene como objetivo determinar la ...
Determinación del perfil del cliente MYPE de la agencia de CREDINKA de la av. Sol, y su influencia en el grado de morosidad en el año 2016
(Universidad Andina del Cusco, 2021-01-06)
En la presente tesis determino las características principales personales de los prestatarios
MYPE´s de la institución crediticia CREDINKA, ubicada en av. el Sol que cumplen en pagar
sus deudas a tiempo y que prestatarios ...
Relación entre los factores de riesgos disergonómicos y los transtornos músculo esqueléticos en obreros de construcción civil de la Constructora Esmar 777 S.C.R.L. Cusco - 2021
(Universidad Andina del Cusco, 2022-06-03)
La presente indagación se realizó en la obra de la Residencial “Don Esteban” situado
en el distrito de Wanchaq, en el departamento de Cusco, al mando de la empresa
constructora Esmar 777, con el fin de establecer la ...
Influencia del coronavirus Sars-Cov-2 (Covid_19) en la gestión del talento humano en Pacific Security International S.A.C. Zonal Cusco – 2020
(Universidad Andina del Cusco, 2022-05-20)
En el presente trabajo de investigación se propone determinar la influencia del
Coronavirus Covid_19 en la gestión del talento humano de la empresa de seguridad Pacific
Security International S.A.C.; viendo la necesidad ...
Propuesta de implementación del Sistema de Gestión de Seguridad para los trabajos de mantenimiento de la Empresa Makyl ECS E.I.R.L. con la Ley 29783 y el DS 024-2016 Cusco - 2021
(Universidad Andina del Cusco, 2022-06-03)
La presente Investigación tiene como finalidad el diseño de una propuesta de
implementación de un Sistema de Gestión en Seguridad acorde a la Ley 29783 y el DS. 024-2016,
con el objetivo de plantear una solución para ...