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Diseño de un sistema de gestión de calidad y trazabilidad bajo la norma ISO 22000:2005 en la empresa agroindustrial Cusco Mara E.I.R.L.
(Universidad Andina del Cusco, 2016)
El presente trabajo de tesis plantea el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad y Trazabilidad de acuerdo a los requisitos establecidos en la norma internacional ISO 22000:2005 para la línea de producción de galletas ...
Optimización de la producción en la empresa rectificaciones tornería mecánica Aguilar S.R.L. Cusco - 2015.
(Universidad Andina del Cusco, 2016)
La presente investigación abarca un estudio de métodos y tiempos, con el objetivo de optimizar la producción de poleas de aluminio en V de 4“ en la empresa.
La empresa Rectificaciones Tornería Mecánica Aguilar SRL, ...
Implementación del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP) en el Sistema de producción, en la empresa INALA E.I.R.L. 2015.
(Universidad Andina del Cusco, 2017-03-10)
El presente Plan de investigación está basado en la implementación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (HACCP) desarrollado en el Sistema de producción de Néctar de Copoasú y envasado del Agua ...
Propuesta de implementación del sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (HACCP) del producto Nuggets de Cuy "ZITOS" en la Empresa Proacos, Cusco 2015.
(Universidad Andina del Cusco, 2016-09-14)
El desarrollo del siguiente trabajo empieza describiendo la problemática que se encontró en la empresa PROACOS, la cual fue el motivo de nuestra investigación. Con nuestro problema bien definido se continúa con la relación ...
Propuesta de mejora de las líneas de producción de rejillas y difusores mediante la aplicación de la manufactura esbelta en la Empresa A/C Products Peru S.A.C. 2018
(Universidad Andina del Cusco, 2018-11-18)
El presente trabajo de investigación tiene como objetivo realizar una propuesta de mejora
en las líneas de producción mediante el uso de las herramientas de la manufactura esbelta
en la empresa de producción de rejillas ...
Diseño y simulación con Siemens Simatic PCS7 del proceso productivo de la micro-cervecería, ingeniería y servicios S.A.C. 2016.
(Universidad Andina del Cusco, 2017-03-01)
En el presente informe se analiza y desarrolla el sistema de control de procesos y simulación para el área de producción de cerveza artesanal.
En el primer capítulo se formuló el planteamiento del problema con las ...
Estudio técnico económico para la instalación de una planta procesadora de cerveza artesanal de papa en la región del Cusco, 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2021-09-03)
Es una investigación que se plantea responder todas las incógnitas que existen al momento de
implementar una planta de producción de cerveza artesanal.
Entre las principales respuestas tenemos que la cerveza artesanal ...
Implementación del E-commerce para incrementar la cuota de mercado de la empresa Proinka Inversiones E.I.R.L., Cusco – 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2022-06-27)
La investigación tuvo como objetivo principal Implementar el E-commerce para
incrementar la cuota de mercado de la empresa Proinka Inversiones E.I.R.L., Cusco –
2019. Asimismo, la investigación fue realizada bajo una ...
Estandarización del nivel de llenado para el formato vidrio 330 ml sin gas mediante la metodología DMAIC en la Empresa Cervecerías Cusco SAC, 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2019-11-12)
La presente tesis se realizó con el objetivo principal de lograr la estandarización del nivel
de llenado para el formato vidrio 330 ml sin gas mediante la metodología DMAIC en la empresa
Cervecerías Cusco S.A.C., con el ...
Proyecto de factibilidad para la implementación de una planta de cerveza artesanal con harina de hoja de coca Cusco 2019
(Universidad Andina del Cusco, 2020-11-03)
El estudio analiza y evalúa la factibilidad, técnica, financiera y económica para la
implementación de una planta productora de cerveza artesanal tipo ale en la ciudad del
cusco, compuesta por agua, cebada malteada, ...