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Proceso de producción de la trucha en las pequeñas empresas de la asociación de productores de trucha ecológica Langui-2020
(Universidad Andina del Cusco, 2021-06-17)
Este trabajo de investigación tiene como objetivo describir el proceso de producción de la trucha
en las pequeñas empresas de la asociación de productores de trucha ecológica Langui 2020. En
cuanto a metodología, el ...