Browsing Pregrado by Subject "Cadena de producción"
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Análisis de la cadena de producción de la quinua en la región del Cusco y su evolución desde el año 2008 al 2018
(Universidad Andina del Cusco, 2021-06-17)Acceso abiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo primordial describir la cadena de producción de la quinua y su evolución en la región del Cusco en el periodo 2008 al 2018, considerando que la cadena de producción ...