Eficiencia de la producción y rentabilidad en la Empresa Agroindustrias Belén, año 2020

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo describir la situación de la eficiencia de la producción y de la rentabilidad en la empresa Agroindustrias Belén, año 2020. Siendo su método de investigación de tipo básica, enfoque cuantitativo, diseño no experimental transversal, alcance descriptivo, su muestra está conformada por los productos finales, constando de 17 productos procesados, la técnica que se utilizo fue la encuesta y el instrumento el cuestionario, finalmente se concluyó que la eficiencia de la producción en la empresa Agroindustrias Belén, en el año 2020, es regular, porque se ha observado que existe una carencia de control en cada uno de los procesos de producción, y en ocasiones la irracionalidad de la energía durante el proceso de transformación, por falta de mano de obra en el momento y tiempo adecuado del proceso de la materia prima. La rentabilidad de la empresa Agroindustrias Belén, en el año 2020 es moderada en cuanto a la prestación de servicios de las moliendas, y en cuanto a la venta de harina de trigo es adecuada la rentabilidad, reflejándose un aceptable rendimiento, sin embargo, la rotación de la materia prima no refleja el retorno de inmediato del flujo de efectivo, perjudicando en algunos periodos del año el cumplimiento de las obligaciones. La situación de la eficiencia de la producción y de la rentabilidad en la empresa Agroindustrias Belén, en el año 2020, son estables según los resultados expuestos. Por una parte, la rentabilidad es regular, pero no es la adecuada por la falta de mano de obra especializada, control en los procesos de producción, que en ocasiones causan mermas significativas en los productos y la modernización de algunas maquinarias que reflejan que su fuerza de caballo (HP) no permiten procesar lo suficiente en las horas hombre, de lo que normalmente se desearía. Por otra parte la rentabilidad de la Agroindustrias Belén se refleja como adecuada, sin embargo, en lo expuesto de sus estados financieros y sus ingresos, se ve una elevada rentabilidad sobre todo en sus ingresos mensuales, por lo que se esperaría que la empresa contaría con una elevada utilidad, pero, de acuerdo a la rotación de activos se observó que gran parte de la mercadería se encuentra estancada, lo que no permitiría la pronta recuperación del efectivo invertido en la compra trigo.

The present research work aims to describe the situation of production efficiency and profitability in the company Agroindustrias Belén, year 2020. Being its research method of basic type, quantitative approach, non-experimental cross-sectional design, descriptive scope, Its sample is made up of the final products, consisting of 17 processed products, the technique used was the survey and the instrument the questionnaire, finally it was concluded that the efficiency of production in the company Agroindustrias Belén, in the year 2020, is regular, because it has been observed that there is a lack of control in each of the production processes, and sometimes the irrationality of the energy during the transformation process, due to a lack of labor at the appropriate moment and time of the production process. the raw material. The profitability of the Agroindustrias Belén company, in 2020 is moderate in terms of the provision of milling services, and in terms of the sale of wheat flour the profitability is adequate, reflecting an acceptable performance, however, the rotation of the raw material does not reflect the immediate return of the cash flow, damaging in some periods of the year the fulfillment of the obligations. The situation of production efficiency and profitability in the company Agroindustrias Belén, in 2020, are stable according to the results presented. On the one hand, profitability is regular, but it is not adequate due to the lack of specialized labor, control in production processes, which sometimes cause significant losses in products and the modernization of some machinery that reflects that their strength horsepower (HP) do not allow enough processing in man hours, than would normally be desired. On the other hand, the profitability of the Belén mill is reflected as adequate, however, in the exposed of its financial statements and its income, a high profitability is seen, especially in its monthly income, so it would be expected that the company would have a high profit, but, according to the rotation of assets, it was observed that a large part of the merchandise is stagnant, which would not allow the prompt recovery of the cash invested in the purchase of wheat.