Browsing Escuela Profesional de Ingeniería Industrial by Subject "Pasteurización"
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Propuesta de automatización en la etapa de pasteurización del proceso de elaboración de lácteos en el laboratorio agroindustrial la Escuela Profesional de Ingeniería Industrial de la Universidad Andina del Cusco año 2018
(Universidad Andina del Cusco, 2019-12-16)Acceso restringidoLa automatización es el empleo de sistemas de control, para el manejo de procesos y maquinarias en una industria con el objetivo de mejorar, reducir tiempos, costos de mano de obra y accidentes. El presente trabajo de ...