Beneficios productivos y económicos de la implementación de una planta de procesamiento de frutas en el distrito de Echarate año 2013
Date
2015-09-28Author
Paliza Cornejo, Jhonatan Andrés
Grajeda Durán, Rosa Eliana
Advisor
Farfán Escalante, Guido Elías
Metadata
Show full item recordAbstract
La región Cusco tiene en sus componentes geográficos a los andes y la selva
alta y baja, lo cual ofrece una serie de recursos naturales, muchos de los
cuales son explotados aplicando alta tecnología, debido a la gran inversión de
capital que se inyecta; estos recursos son los minerales y el gas. Sin embargo
en la otra cara de la moneda está la producción agrícola, ganadera y frutícola
que carece de este tipo de inversión y, obviamente, de mano de obra calificada.
Con un panorama tan pobre, en cuanto a la industria, todas las opciones de
mejora son bienvenidas y es por esta razón que hemos decidido realizar esta
investigación con el fin de dar un paso para futuras inversiones en nuestra
región.