Mejora de la gestión de almacén en un operador logístico en la ciudad del Cusco mediante la aplicación del modelo SCOR (Supply Chain Operations Reference) – 2020

Abstract

El presente trabajo de investigación tiene por objetivo mejorar la gestión de almacén en un operador logístico en la ciudad del Cusco. En este sentido, se realiza un análisis de los procesos que se llevan a cabo en el operador logístico, bajo la herramienta metodológica SCOR (Supply Chain Operations Reference). El Tipo de investigación es aplicada con un nivel descriptivo de enfoque cuantitativo con diseño no experimental; la unidad de análisis son los Sku’s de los cinco clientes presentes en el operador logístico, con los cuales se hará el estudio de su proceso de recepción, almacenamiento y distribución según sea el caso. El análisis de los procesos considerado dentro de la gestión de almacén fue desarrollado con la herramienta del Modelo SCOR. Se identificó las actividades dentro de los procesos que no cumplían con lo establecido como estándar mínimo de cumplimiento según el modelo, se expuso todos los problemas y se planteó la soluciones, tanto cambios en el procedimientos de ciertos procesos así como se instauro nuevas mediciones para un control continuo y así mantenerlas dentro de estándares establecidos con la empresa. Se hizo el análisis después de los cambios sugeridos y demostrar la mejora en los indicadores de cada uno de nuestros procesos. Los resultados fueron en su mayoría positivos, los indicadores usados como herramientas de control y gestión fueron presentados al operador logístico para que sigan siendo usados como una manera que le permita medir su mejor continua para el futuro. Así como se logra cumplir los objetivos planteados al inicio de la investigación.

The present research work aims to improve warehouse management in a logistics operator in the city of Cusco. In this sense, an analysis of the processes carried out in thelogistics operator is carried out, under the SCOR (Supply Chain Operations Reference)methodological tool. The type of research is applied with a descriptive level of quantitative approach with a pre-experimental design; The unit of analysis is the Sku’s of the five clients present in thelogistics operator, with which the study of their reception, storage and distribution process willbe made, as the case may be. The analysis of the processes considered within the warehouse management was developed with the SCOR Model tool. The activities within the processes that did not complywith the established as the minimum compliance standard according to the model wereidentified, all problems were exposed and solutions were proposed, both changes in theprocedures of certain processes as well as new measurements were established for a continuous control and thus maintain them within established standards with the company. The analysiswas made after the suggested changes and demonstrate the improvement in the indicators ofeach of our processes. The results were mostly positive, the indicators used as control and management tools were presented to the logistics operator so that they continue to be used as a way that allows them to measure their best continuum for the future. As well as achieving the objectives set atthe beginning of the investigation.