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Decisiones de operaciones en la producción de quesos de la Asociación Wayquis Perú 2016
Rivera del Carpio Fernandez Baca, Diana Rubi (Universidad Andina del Cusco, 2016)Acceso abiertoEl trabajo de investigación presentado tiene como objetivo conocer las decisiones d operaciones en la planta de quesos de la Asociación Wayquis Perú en el año 2016, se ha estudiado esta variable en base a las dimensiones ...