Browsing by Author "Guzman Vega, Joseph Alberth"
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Proceso administrativo en el Restaurante la Chomba de la ciudad del Cusco-2016.
Guzman Vega, Joseph Alberth (Universidad Andina del Cusco, 2017)Acceso restringidoEl trabajo de investigación presentado tiene como objetivo describir el Proceso Administrativo en el Restaurante La Chomba de la ciudad del Cusco 2016, este restaurante está clasificado como picantería debido a que ofrece ...