UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO 
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA 
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL 
 
UAC 
TESIS: 
 
 
“COMPARACIÓN DE LA RESISTENCIA A LA COMPRESIÓN Y 
CONSISTENCIA DE UN CONCRETO ADICIONADO CON 
DIFERENTES PORCENTAJES DE CENIZA DE RASTROJO DE 
CEBADA RESPECTO A UN CONCRETO TRADICIONAL” 
 
   
 Presentado por los Bachilleres: 
 
- Cana Quispe, Araceli. 
- Flórez Rojas, José Gonzalo 
 
 Para optar el Título Profesional de Ingeniero Civil 
 
 Asesor: 
 Mgt. Ing. Jorge Álvarez Espinoza. 
 
  
 
CUSCO – PERÚ 
 2018 
 
 
 
 
RESUMEN 
La investigación se situó en la ciudad del Cusco, donde se evaluó la resistencia a la compresión 
de un concreto, utilizando  “Ceniza de rastrojo de Cebada”, este material considerado deshecho 
en la agricultura , ya que  no se utiliza como forraje ni otro, por lo que para la investigación  se 
utilizó como material cementante debido a  que posee contenido de  dióxido de silicio (SiO2)  
el cual al ser incorporado al concreto y al reaccionar con el hidróxido de calcio del cemento 
Ca(OH)2 , aumenta la resistencia a la compresión hasta un determinado porcentaje de adición. 
 
La presente investigación se basó en probetas de concreto, las cuales fueron elaboradas con 
cemento Portland IP de la marca Yura, agregado fino de las canteras de Cunyac y Vicho, 
agregado grueso de la cantera de Vicho, el rastrojo de Cebada fue extraído del distrito de 
Cachimayo, provincia de Anta de la ciudad del Cusco; el diseño de mezclas para el concreto 
tradicional y el concreto adicionado con ceniza de rastrojo de Cebada se realizó mediante el 
método ACI 211.1. 
 
En los resultados de la investigación se pudo determinar lo siguiente:  
 
 
 La adición de 3 y 6% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 7 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo un incremento del 37.15 %  y 78.16%,  respecto al concreto tradicional 
 
 La adición de 7.5 y 9% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 7 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo una reducción del 77.71%  y 71.79%, respecto al concreto tradicional 
 
 La adición de 3 y 6% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 14 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo un incremento del 19.84 %  y 42.82 %,  respecto al concreto tradicional 
 
 La adición de 7.5 y 9% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 14 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo una reducción del 77.30%  y 52.63%, respecto al concreto tradicional 
 
 La adición de 3 y 6% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 28 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo un incremento del 16.79 %  y 35.95 %, respecto al concreto tradicional 
 
 La adición de 7.5 y 9% de ceniza de rastrojo de Cebada a los 28 días para la resistencia a la 
compresión, se obtuvo una reducción del 75.97%  y 52.45%, respecto al concreto tradicional 
 
 
 
 
 
 
 
iv 
  
ABSTRACT 
The investigation was located in the city of Cusco, where the compressive strength of a concrete 
was evaluated, using "Barley Stubble Ash", this material considered untreated in agriculture, 
since it is not used as fodder or other, what for the investigation was used as a cementing 
material due to its silicon dioxide (SiO2) content, which when incorporated into the concrete 
and reacting with the calcium hydroxide of the cement Ca (OH) 2, increases the resistance to 
compression up to a certain percentage of addition. 
 
The present investigation was based on concrete specimens, which were elaborated with 
Portland IP cement of the YURA brand, fine aggregate of the Cunyac and Vicho quarries, 
coarse aggregate of the Vicho quarry, the Cebada stubble was extracted from the district of 
Cachimayo, Anta province of the city of Cusco; the design of mixtures for the traditional 
concrete and the concrete added with Cebada stubble ash was carried out by the method ACI 
211.1. 
 
In the results of the investigation it was possible to determine the following: 
 
 
 The addition of 3 and 6% ash of stubble of barley at 7 days for the resistance to compression, 
an increase of 37.15% and 78.16% was obtained, compared to the traditional concrete 
 
 The addition of 7.5 and 9% ash of stubble of barley at 7 days for the resistance to 
compression, a reduction of 77.71% and 71.79%, compared to traditional concrete was obtained 
 
 The addition of 3 and 6% of barley stubble ash at 14 days for the compressive strength, was 
an increase of 19.84% and 42.82%, compared to traditional concrete 
 
 The addition of 7.5 and 9% barley stubble ash at 14 days for the compressive strength, 
obtained a reduction of 77.30% and 52.63%, compared to the traditional concrete 
 
 The addition of 3 and 6% barley stubble ash at 28 days for the compressive strength, an 
increase of 16.79% and 35.95%, compared to traditional concrete was obtained 
 
 The addition of 7.5 and 9% barley stubble ash at 28 days for the compressive strength, 
obtained a reduction of 75.97% and 52.45%, compared to the traditional concrete 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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