UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO FACULTAD DE CIENCIA ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMIA TESIS: EVALUACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA DEL DISTRITO DE SAN SALVADOR, PROVINCIA DE CALCA, DEPARTAMENTO DE CUSCO EN EL PERIODO 2013-2017 PRESENTADO POR: ARLETH IVOSKA ACUÑA APAZA MELANI SOLEDAD CUSI CABRERA PARA OPTAR AL TÍTULO PROFESIONAL DE ECONOMISTA ASESOR: MGT. SERGIO LOPEZ MEZA CUSCO – PERU 2018 1 PRESENTACIÓN Presentamos el trabajo de investigación “Evaluación del proyecto Haku Wiñay en las comunidades de Vicho y Chiripata del distrito de San Salvador, provincia de Calca, departamento de Cusco en el periodo 2013-2017” que ha sido realizado con motivo de dar a conocer la importancia del análisis del diseño y la aplicación del Proyecto Haku Wiñay habiendo escogido para esto las comunidades de Vicho y Chiripata del distrito de San Salvador provincia de Calca departamento de Cusco, donde se ejecutó el proyecto. Se trata del estudio y análisis elaborado a partir del diseño planteado mediante los cuatro componentes que propone el Proyecto Haku Wiñay, teniendo en cuenta la realidad de las comunidades antes del proyecto y por último el contraste con el resultado de la información obtenida por la presente investigación. La investigación ha sido desarrollada gracias a la colaboración de profesionales y personas que mostraron su interés en la investigación propuesta, tal es el caso del ingeniero Guido Calle Quito, coordinador técnico de los Núcleos Ejecutores del Proyecto Haku Wiñay en el distrito de San Salvador, quien nos brindó las facilidades y la información necesaria para poder realizar el presente trabajo de investigación. De igual manera los beneficiarios del Proyecto Haku Wiñay de las comunidades campesinas de Vicho y Chiripata fueron protagonistas de esta investigación, por colaborar desinteresadamente con sus testimonios. Esperamos que sea de interés para todos aquellos lectores interesados en el tema y pueda aportar conocimientos nuevos acerca del estudio y análisis de este tipo de Proyectos Sociales. 2 AGRADECIMIENTO Primero, agradecer a Dios por ser el sustento y la guía de nuestras vidas, a la Universidad Andina del Cusco por brindarnos una educación de calidad necesaria para desarrollarnos positivamente en un ambiente profesional, de igual manera a la facultad del CEAC en especial a nuestra escuela profesional que nos alojó en sus aulas todos estos años y a todos nuestros docentes que fueron parte de la formación académica que tuvimos a lo largo de nuestra carrera universitaria. Al magister Sergio López por confiar en nuestra investigación y por su disposición, por su calidad humana y académica, a nuestros dictaminantes: Econ. Wilberth Castillo y la Dra. Soledad Urrutia quienes bajo sus amplios conocimientos nos guiaron a la conclusión del presente trabajo. De esta manera también es necesario agradecer a Justo Pozo, director de FONCODES Cusco quien amablemente nos brindó el contacto con los responsables del proyecto. Un agradecimiento especial a nuestras familias, y a aquellas personas que fueron parte del desarrollo de este proyecto por su apoyo económico y facilidades para la realización de cada una de las actividades propuestas para la culminación de la presente investigación. 3 Dedico el presente trabajo primeramente a mis padres por el apoyo moral y económico incondicional en cada etapa de mi vida, A mi hermano por ser parte de la motivación y aliento que me inspiraron a culminar con esta investigación. Melani Cusi Cabrea A mi abuelo que, aunque no me acompaña físicamente, pero sé que desde donde esta es muy feliz y se siente orgulloso de mis logros. A mi familia, por brindarme su apoyo incondicionalmente siempre y porque quiere verme cumplir mis sueños y conquistar mis ideales. Arleth Acuña Apaza 4 EVALUACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA DEL DISTRITO DE SAN SALVADOR, PROVINCIA DE CALCA, DEPARTAMENTO DE CUSCO EN EL PERIODO 2013-2017. ÍNDICE DE CONTENIDOS PRESENTACIÓN ............................................................................................................................................ 2 AGRADECIMIENTO ...................................................................................................................................... 3 INDICE DE FIGURAS ................................................................................................................................... 10 INDICE DE ANEXOS .................................................................................................................................... 11 INTRODUCCIÓN ......................................................................................................................................... 12 RESUMEN .................................................................................................................................................. 14 ABSTRACT.................................................................................................................................................. 16 1. CAPITULO I. INTRODUCIÓN ............................................................................................................... 18 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................................................... 18 1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................................................... 23 1.2.1. Problema General ................................................................................................................... 23 1.2.2. Problemas Específicos ............................................................................................................. 23 1.3. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN ................................................................................................... 24 1.3.1. Objetivo General ..................................................................................................................... 24 1.3.2. Objetivos Específicos ............................................................................................................... 24 1.4. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACION ............................................................................................ 25 1.4.1. Justificación Teórica ................................................................................................................ 25 1.4.2. Justificación Práctica .............................................................................................................. 25 1.4.3. Justificación Económica .......................................................................................................... 26 1.4.4. Justificación Social .................................................................................................................. 26 1.5. DELIMITACION DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................................................. 27 1.5.1. Delimitación Espacial .............................................................................................................. 27 1.5.2. Delimitación Temporal ........................................................................................................... 27 1.5.3. Delimitación Conceptual ......................................................................................................... 27 2. CAPITULO II. MARCO TEÓRICO .......................................................................................................... 29 2.1. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN ........................................................................................... 29 2.1.1. Antecedentes nacionales ........................................................................................................ 29 2.1.2. Antecedentes locales .............................................................................................................. 35 2.2. BASES TEÓRICAS .............................................................................................................................. 42 2.3. MARCO CONCEPTUAL...................................................................................................................... 48 2.4. FORMULACION DE HIPÓTESIS ......................................................................................................... 55 2.4.1. Hipótesis general .................................................................................................................... 55 2.4.2. Hipótesis específicas ............................................................................................................... 55 2.5. VARIABLES DE ESTUDIO ................................................................................................................... 56 2.5.1. Variables e indicadores ........................................................................................................... 56 2.5.2. Conceptualización de las variables ......................................................................................... 57 2.5.3. Operacionalización de variables ............................................................................................. 59 5 3. CAPITULO III. MÉTODO DE INVESTIGACIÓN ...................................................................................... 60 3.1. TIPO DE INVESTIGACIÓN .................................................................................................................. 60 3.2. ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN .................................................................................................... 60 3.3. DISEÑO DE INVESTIGACIÓN ............................................................................................................. 60 3.4. ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN ...................................................................................................... 61 3.5. POBLACIÓN Y MUESTRA .................................................................................................................. 61 3.5.1. Población ................................................................................................................................ 61 3.5.2. Muestra .................................................................................................................................. 62 3.6. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS .............................................................. 64 3.7. PROCESAMIENTO DE DATOS ........................................................................................................... 64 4. CAPITULO IV. ANALISIS DEL CONTEXTO, ANTECEDENTES Y PROPUESTA DEL DISEÑO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ................................................................... 66 4.1. DIAGNÓSTICO DEL DISTRITO DE SAN SALVADOR ............................................................................. 66 4.1.1. Aspectos Geográficos ............................................................................................................. 66 4.1.2. Aspectos Sociales .................................................................................................................... 71 4.1.3. Aspectos Económicos .............................................................................................................. 73 4.2. DIAGNÓSTICO DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ....................................................... 80 La información presentada a continuación son datos relevantes de los expedientes técnicos de las comunidades de Vicho y Chiripata del FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO CUSCO, para el análisis de la compatibilidad del diseño del proyecto con la realidad de dichas comunidades. ........................... 80 4.2.1. Aspectos demográficos ........................................................................................................... 80 4.2.2. Aspectos Sociales .................................................................................................................... 83 4.2.3. Aspectos Económicos .............................................................................................................. 84 4.2.4. Identificación de principales problemas antes de la aplicación del Proyecto Haku Wiñay..... 95 4.2.5. Propuesta de trabajo en el contexto del proyecto Haku Wiñay ............................................. 97 4.3. RESUMEN DEL CAPITULO ............................................................................................................... 100 5. CAPÍTULO V. RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ............................................................................................................................ 103 5.1. RESULTADOS Y DIAGNÓSTICO DEL TRABAJO DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA .................................................................................................................................................. 104 5.1.1. Componentes Sistema de Producción Familiar y Negocios Rurales Inclusivos ..................... 104 5.1.2. Componente: Vivienda Saludable ......................................................................................... 116 5.1.3. Componente Capacidades Financieras ................................................................................. 123 5.1.4. Aspecto social ....................................................................................................................... 126 5.1.5. Aporte del Proyecto Haku Wiñay .......................................................................................... 128 5.2. ALGUNAS IMPLICANCIAS DERIVADAS DE LOS RESULTADOS DEL PROYECTO ................................. 131 5.2.1. Tipos de Proyecto Productivo................................................................................................ 131 5.2.2. Elección del proyecto productivo .......................................................................................... 132 5.2.3. Análisis y comentarios de tablas de resultados .................................................................... 133 5.3. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS ...................................................................................................... 136 5.3.1. Análisis Cualitativo del Proyecto Haku Wiñay ...................................................................... 136 5.3.2. Análisis Cuantitativo por componentes del Proyecto Haku Wiñay ....................................... 141 5.4. RESUMEN DE ANALISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO ................................................................ 158 5.5. EVALUACIÓN DEL IMPACTO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA PRODUCTIVIDAD MEDIA DEL TRABAJO EN LAS FAMILIAS CAMPESINAS DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ......................... 159 5.5.1. MODELO TEÓRICO DE PRODUCTIVIDAD ............................................................................... 159 6 5.5.2. ADAPTACIÓN DEL MODELO TEÓRICO AL PROBLEMA EN ANÁLISIS ...................................... 161 5.5.3. PLANTEMIENTO DE LAS VARIABLES EN FUNCION AL MODELO TEORICO DEL BID ............... 162 5.5.4. APLICACIÓN DE LA REGRESION ECONOMETRICA ................................................................. 164 CONCLUSIONES ....................................................................................................................................... 172 RECOMENDACIONES ............................................................................................................................... 174 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ................................................................................................................ 176 ANEXOS ................................................................................................................................................... 178 7 INDICE DE TABLAS TABLA 1. Núcleos ejecutores del proyecto Haku Wiñay __________________________________________ 22 TABLA 2. Variables e indicadores de estudio ___________________________________________________ 56 TABLA 3. Operacionalizacion de variables ____________________________________________________ 59 TABLA 4. Número de usuarios del Proyecto Haku Wiñay en San Salvador ___________________________ 62 TABLA 5. Instrumentos de recolección de datos ________________________________________________ 65 TABLA 6. Población según comunidades y sectores de San Salvador ________________________________ 70 TABLA 7. Programas sociales en San Salvador _________________________________________________ 71 TABLA 8. Establecimientos de salud y población atendida en San Salvador __________________________ 72 TABLA 9. Docentes y estudiantes de educación inicial, primaria y secundaria en San Salvador ___________ 73 TABLA 10. Producción agrícola en San Salvador ________________________________________________ 74 TABLA 11. Producción pecuaria en San Salvador al año 2016 _____________________________________ 76 TABLA 12. Crianza total de animales mayores según número de cabezas ___________________________ 78 TABLA 13. Principales ferias y centros de venta en comunidades de San Salvador _____________________ 78 TABLA 14. Aspectos demográficos de las comunidades de Vicho y Chiripata Año 2013 _________________ 80 TABLA 15. Población de las comunidades de Vicho y Chiripata Año 2013 ____________________________ 82 TABLA 16. Condición de la vivienda en las comunidades de Vicho y Chiripata Año 2013 ________________ 83 TABLA 17. Experiencia de trabajo con cocinas mejoradas en las comunidades de Vicho y Chiripata ______ 83 TABLA 18. Población económicamente activa en las comunidades de Vicho y Chiripata ________________ 84 TABLA 19. Inventario de productos agrícolas permanentes en las comunidades de Vicho y Chiripata _____ 85 TABLA 20. Inventario de productos agrícolas transitorios en las comunidades de Vicho y Chiripata _______ 87 TABLA 21. Inventario de productos pecuarios en las comunidades de Vicho y Chiripata ________________ 88 TABLA 22. Acceso a ferias y mercados locales de las comunidades de Vicho y Chiripata ________________ 90 TABLA 23. Potenciales ideas de negocio en las comunidades de Vicho y Chiripata ____________________ 91 TABLA 24. Oportunidades económicas en las comunidades de Vicho y Chiripata ______________________ 92 TABLA 25. Presencia del sistema financiero en las comunidades de Vicho y Chiripata __________________ 93 TABLA 26. Prácticas financieras en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________________ 93 TABLA 27. Prácticas financieras tradicionales en las comunidades de Vicho y Chiripata ________________ 94 TABLA 28. Propuesta de trabajo en la comunidad de Vicho _______________________________________ 97 TABLA 29. Propuesta de trabajo en la comunidad de Chiripata ____________________________________ 98 TABLA 30. Objetivos y metas del proyecto en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 98 TABLA 31. Evaluación por componentes del proyecto Haku Wiñay ________________________________ 101 TABLA 32. Evaluación por componentes del proyecto Haku Wiñay ________________________________ 102 TABLA 33. Equipamiento agropecuario de las familias beneficiarias en las comunidades de Vicho y Chiripata _____________________________________________________________________________________ 104 TABLA 35. Aporte del proyecto Haku Wiñay en almacenes y galpones de animales en las comunidades de Vicho y Chiripata _______________________________________________________________________ 106 TABLA 36. Actividad económica de los jefes de familia en las comunidades de Vicho y Chiripata ________ 108 TABLA 37. Cantidad y medida de terrenos de los beneficiarios en las comunidades de Vicho y Chiripata __ 109 TABLA 38. Destino de los productos agrícolas en las comunidades de Vicho y Chiripata _______________ 110 TABLA 39. Crianza de animales menores en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 111 TABLA 40. Crianza de animales mayores en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 112 TABLA 41. Subproductos en las comunidades de Vicho y Chiripata ________________________________ 113 TABLA 42. Gastos agropecuarios anuales de las familias beneficiarias en las comunidades de Vicho y Chiripata ______________________________________________________________________________ 114 TABLA 43. Sexo y edad del jefe del hogar en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 116 TABLA 45. Condiciones de la vivienda en las comunidades de Vicho y Chiripata _____________________ 118 TABLA 46. Gastos del hogar por familia en las comunidades de Vicho y Chiripata ____________________ 120 8 TABLA 47. Uso del sistema financiero de las familias de las comunidades de Vicho y Chiripata _________ 123 TABLA 48. Uso del crédito en las comunidades de Vicho y Chiripata _______________________________ 124 TABLA 49. Ahorro anual promedio en las comunidades de Vicho y Chiripata ________________________ 125 TABLA 50. Ingresos por aporte del programa social Juntos ______________________________________ 126 TABLA 51. Aporte del proyecto Haku Wiñay en la comunidad de Vicho ____________________________ 128 TABLA 52. Aporte del proyecto Haku Wiñay en la comunidad de Chiripata _________________________ 129 TABLA 53. Proyectos productivos de familias beneficiarias en las comunidades de Vicho y Chiripata _____ 131 TABLA 54. Ingresos promedios anuales de las familias beneficiarias en las comunidades de Vicho y Chiripata _____________________________________________________________________________________ 133 TABLA 55. Ingresos promedio anuales por actividad agricola en las comunidades de Vicho y Chiripata___ 134 TABLA 56. Gastos promedios anuales por familia beneficiaria en las comunidades de Vicho y Chiripata __ 135 TABLA 57. Evaluación por componentes del proyecto Haku Wiñay ________________________________ 136 TABLA 58. Evaluacion por componentes del proyecto Haku Wiñay en la comunidad de Chiripata _______ 137 TABLA 59. Continuacion del proyecto en las comunidades de Vicho y Chiripata ______________________ 140 TABLA 60. Sistema de riego en las comunidades de Vicho y Chiripata _____________________________ 141 TABLA 61. Crianza de animales menores en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 143 TABLA 62. Crianza y engorde de animales mayores en las comunidades de Vicho y Chiripata __________ 144 TABLA 63. Precio de venta de animales mayores en las comunidades de Vicho y Chiripata ____________ 145 ABLA 64. Plantacion de pastos en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________________ 146 TABLA 68. Plantación de frutos en las comunidades de Vicho y Chiripata __________________________ 150 TABLA 70. Organizacion de la vivienda en las comunidades de Vicho y Chiripata ____________________ 152 TABLA 72. Gasttos familiares respecto al gasto total en las comunidades de Vicho y Chiripata _________ 154 TABLA 73. Uso del credito formal en las comunidades de Vicho y Chiripata _________________________ 155 TABLA 74. Uso del ahorro formal en las comunidades de Vicho y Chiripata _________________________ 156 TABLA 75. Uso del ahorro independiente en las comunidades de Vicho y Chiripata ___________________ 157 TABLA 76. Base de datos para regresión Haku Wiñay _________________________________________ 165 TABLA 77. Selección de variables _________________________________________________________ 166 TABLA 78. Validación de los coeficientes ___________________________________________________ 167 TABLA 79. Datos de variables independientes para simulación _________________________________ 169 TABLA 80. Variaciones supuestas _________________________________________________________ 170 9 INDICE DE FIGURAS ILUSTRACION 1. Mapa de la provincia de Calca .................................................................................................. 67 ILUSTRACION 2. Mapa del distrito de San Salvador ............................................................................................. 68 ILUSTRACION 3. Mapa de la ubicación de las comunidades de Vicho y Chiripata .............................................. 81 10 INDICE DE ANEXOS ANEXO 1. Matriz de tesis ..................................................................................................................................... 179 ANEXO 2. Encuesta .............................................................................................................................................. 180 ANEXO 3. Guía de entrevista a los Presidentes de los Núcleos Ejecutores de las comunidades de Vicho y Chiripata ...................................................................................................................... 190 ANEXO 4. Vaciado de datos de encuesta en las comunidades de Vicho y Chiripata ........................................... 192 ANEXO 5. Matriz de Correlación ......................................................................................................................... 203 ANEXO 6. Fotos de la aplicación de encuesta y visita de las comunidades de Vicho y Chiripata ...................... 204 11 INTRODUCCIÓN La pobreza en el Perú está fuertemente asociada con la vida en el medio rural. Del 57.7% de peruanos que se encuentran en situación de pobreza, buena parte vive en las zonas rurales, y casi la mitad habitan en la sierra rural, la tasa de pobreza en el ámbito rural es de 43.8%. Es así que si en algún lugar del Perú se requiere de un esfuerzo especial para 1 enfrentar la pobreza, es en el medio rural, en general y en la sierra rural en particular. La población rural se ubica en centros poblados, comunidades y sectores. Tiene un alto nivel de dispersión, aislamiento y dificultad para la comunicación. El escenario de la ruralidad en el Perú es diverso y complejo. En un mismo espacio geográfico, comunidades o pueblos se diferencian por el acceso a recursos y la articulación con centros urbanos más cercanos, así como por poseer particularidades culturales. Esta diferenciación esconde inequidades reales en el acceso a oportunidades, desarrollo e inclusión social. La población rural de la sierra se dedica fundamentalmente a la agricultura de productos que en su mayoría se orienta para el autoconsumo y que abastece a las ciudades intermedias de la región; asimismo se dedican a la ganadería de ovinos, auquénidos y vacunos y a la crianza de animales menores. La población obtiene sus ingresos fundamentalmente de la actividad agrícola y ganadera. Si bien hay programas y proyectos que desde el sector público vienen trabajando en el desarrollo y la superación de la pobreza rural, estos son insuficientes y aislados (o al menos 1 Los datos de pobreza corresponden a la Encuesta Nacional de Hogares 2016 (ENAHO, INEI), Encuesta Demográfica y de Salud Familiar 2016 (ENDES, INEI). 12 poco coordinados) y, en su mayoría, desarticulados de las políticas sociales y de fomento productivo. Para que más peruanos salgan de la pobreza, el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social impulsa los programas de inversión social como el caso de Haku Wiñay/Noa Jayatai (Vamos a crecer), que es una experiencia de desarrollo productivo en áreas rurales de la sierra y selva, que contribuye a la inclusión económica. El objetivo de este programa es desarrollar capacidades productivas y de emprendimientos rurales que contribuyan a la generación y diversificación de ingresos, y a la mejora del acceso a la seguridad alimentaria de los hogares. 13 RESUMEN Las transferencias sociales que brindan el estado por si solas no son suficientes para que los beneficiarios generen ingresos sostenibles y obtengan empleo. En el Perú a través de la estrategia Incluir para Crecer, se ha reorientado la función del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (FONCODES), que ha asumido la tarea de desarrollar programas de fomento productivo con la finalidad de contribuir a la generación y diversificación de las fuentes de ingresos de los beneficiarios. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo proveer evidencia de los impactos del proyecto Haku Wiñay en una muestra representativa de sus ámbitos de intervención haciendo una evaluación del Proyecto Haku Wiñay - Mi Chacra Productiva en las comunidades campesinas de Vicho y Chiripata del distrito de San Salvador provincia de Calca en Cusco. La pregunta central gira en torno al análisis del impacto de la aplicación de este proyecto social y sus componentes en la economía y calidad de vida de los beneficiarios, analizando el paquete de intervenciones cuyo objetivo consiste en desarrollar las capacidades productivas y de gestión de emprendimientos en hogares rurales que conducen sistemas de producción familiar de subsistencia. La presente investigación se divide en 5 capítulos, en el primer capítulo se presenta el planteamiento del problema, en el que se exponen los motivos de la investigación, los objetivos la justificación y su delimitación. En el segundo capítulo se presenta el marco teórico donde se exponen los antecedentes de la investigación, las bases teóricas, el marco conceptual y la formulación de hipótesis. En el tercer capítulo se presenta la metodología de la investigación. En el cuarto capítulo se evalúa el contexto del Proyecto Haku Wiñay 14 antes de su aplicación, enfatizando las características del diseño del proyecto y el análisis de los principales elementos del diseño y su aporte al logro de los objetivos en las comunidades según los componentes del proyecto en las comunidades de Vicho y Chiripata. Luego en el quinto capítulo se presenta los datos recogido a través de la aplicación de la encuesta a los beneficiarios, presentando un análisis cuantitativo y cualitativo del proyecto. Para finalizar en el capítulo seis se realizó una regresión econométrica midiendo la productividad media del trabajo en función a variables que representan los componentes del Proyecto Haku Wiñaty excepto el componente de inclusión financiera que fue el que menos éxito tuvo; esta regresión explica la hipótesis general de nuestra investigación. La investigación concluye que el Proyecto guarda la pertinencia en la formulación y desarrollo de sus planes de trabajo en las comunidades de Vicho y Chiripata, El diseño del proyecto recoge tecnologías de experiencias previas de las cuales las más valoradas fueron vivienda mejorada y la crianza de animales. De los componentes del proyecto Haku Wiñay se desprende que el más valorado fue el componente de Vivienda Saludable. La economía de las familias mejoro debido a la intervención de los componentes sistema de producción familiar y negocios rurales inclusivos. El acceso al sistema financiero fue un componente que fracaso en su aplicación. Palabras clave: Economía, Calidad de Vida, Economía de subsistencia 15 ABSTRACT The social transfers provided by the state alone are not enough for beneficiaries to generate sustainable income and get employment. In Peru, through the Include to Grow strategy, the role of the Fund for Cooperation for Social Development (FONCODES) has been reoriented, which has assumed the task of developing productive development programs with the purpose of contributing to the generation and diversification of your sources of income. The present research has a purpose to provide evidence of the impacts of the Haku Wiñay project in a representative sample of its areas of intervention by doing an evaluation of the Haku Wiñay - Mi Chacra Productiva Project in the communities of Vicho and Chiripata in the district of San Salvador province of Calca in Cusco. The central question revolves around the analysis of the impact of the application of this productive project and its components on the economy and quality of life of the beneficiaries, analyzing the package of interventions whose objective is "to develop the productive capacities and management of enterprises in rural households that have subsistence family production systems. The present research is divided into 5 chapters, the first chapter presents the problem, which explains the reasons for the research, the objectives justification and its delimitation. The second chapter presents the theoretical framework where the background of the research, the theoretical bases, the conceptual framework and the formulation of hypotheses are presented. The third chapter presents the research methodology. In the fourth chapter the context of the Haku Wiñay Project is evaluated before its application, emphasizing the characteristics of the design of the project and the analysis of the main elements of the design and its contribution to the achievement of the objectives in the 16 communities according to the components of the project in the communities of Vicho and Chiripata. Then in the fifth chapter the data collected through the application of the survey to the beneficiaries is presented, presenting a quantitative and qualitative analysis of the project. To conclude in chapter six, an econometric regression was carried out, measuring the average productivity of work according to variables that represent the components of the Haku Wiñaty Project, except for the financial inclusion component that was the least successful; this regression explains the general hypothesis of our investigation. The investigation concludes that the Project keeps the pertinence in the formulation and development of its work plans in the communities of Vicho and Chiripata. The design of the project collects technologies from previous experiences of which the most valued were improved housing and the raising of animals. From the components of the Haku Wiñay project it is clear that the most valued component was the Healthy Housing component. The family economy improved due to the intervention of the family production system components and inclusive rural businesses. Access to the financial system was a component that failed in its application. Key Words: Economy, Quality of Life, Subsistence Economy 17 1. CAPITULO I. INTRODUCIÓN INTRODUCCIÓN 1.1.PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Contrariamente a la idea de que la sierra es un espacio de precariedad y escasez, y con limitadas ideas e iniciativas sobre su desarrollo “es un espacio dinámico con iniciativas, aprendizajes, capacidad de combinar recursos financieros, institucionales, humanos y 2 sociales a favor de nuevas formas de promoción del desarrollo” . El desarrollo rural es una necesidad que se plantea en cada región de manera distinta, en la sierra peruana predomina la pequeña propiedad y las comunidades campesinas; aunque están vinculadas al mercado, una parte importante de sus economías está orientada al autoconsumo. El sector rural es el que tiene más necesidades insatisfechas por lo cual se convierte en la fuente de mayor importancia de la migración de población joven hacia las ciudades. La sierra del Perú es la región más campesina, de economía tradicional, culturalmente diferente y también la más pobre, a pesar de que tiene importantes recursos. Ante ello y a partir de diversos puntos de vista se considera que es importante el estudio y análisis del desarrollo rural en la sierra, que implica la acción de diversos componentes que interactúan para lograr la mejora de las condiciones de vida de la población. La Sierra rural de nuestro país es un espacio en el que la topografía es compleja, esto es particularmente evidente en los espacios rurales de la sierra sur. 2 Desarrollo Rural para la Sierra. Aportes para el Debate - Carolina Trivelli (IEP) Javier Escobal (Grade) Bruno Revesz (Cipca) 18 En este contexto, las oportunidades de intensificación productiva sostenible en la Sierra sur rural son limitadas. Las oportunidades de vinculación exitosa con los mercados no pasan por masificar la producción de algún cultivo o crianza, sino por aprovechar la diferenciación, mejorando la calidad de la oferta para aprovechar algunos nichos del mercado nacional o internacional. Una estrategia basada en la diversificación e identificación de oportunidades locales debe apostar necesariamente por proyectos que tengan arreglos institucionales suficientemente flexibles como para adecuarse a la heterogeneidad de las condiciones locales que tiene la Sierra sur. La Sierra rural, además, tiene la oportunidad de ser productora de servicios 3 ambientales, aspecto en el que aún se ha avanzado muy poco . El desarrollo rural en la sierra entonces exige una acción concertada y coordinada entre 4 sectores e intervenciones, entre actores e instituciones diversos La importancia de impulsar el desarrollo rural en la sierra del país se sustenta en la urgencia de mejorar las condiciones de vida de las poblaciones rurales afectadas por altos 5 niveles de pobreza La labor del gobierno es implementar acciones para velar por el bienestar de la población y garantizar el desarrollo, por lo tanto en los últimos años se debatieron e incorporaron diferentes programas sociales que buscan el desarrollo económico de los sectores rurales más afectados, de las personas de bajos recursos o simplemente que no poseen una adecuada calidad de vida, y por otro lado los proyectos sociales que tienen como fin lograr 3 Estudio comparativo de intervenciones para el desarrollo rural en la Sierra sur del Perú – GRADE 2012 4 Desarrollo Rural para la Sierra. Aportes para el Debate - Carolina Trivelli (IEP) Javier Escobal (Grade) Bruno Revesz (Cipca) 5 “Experiencias sugerentes de programas y proyectos en la sierra”, publicado por la Unidad de Coordinación Multisectorial de desarrollo Rural para la Sierra-UCMDRS 19 incentivar la productividad de la población capacitándolos en algunas especialidades con las que mucha gente se pueda desenvolver en un entorno laboral y de esta manera generar ingresos, mejorando también la calidad de vida de la población. Como bien sabemos, al implementar un programa social no solo se busca la eliminación de la pobreza en sí junto con una perspectiva de desarrollo, sino también que después de lograr este objetivo esta se mantenga sostenible en el tiempo, solo así lograremos erradicar la pobreza definitivamente que es lo que tanto queremos en la sociedad, alcanzando un desarrollo positivo a nivel nacional, sin embargo muchas veces los objetivos con los que se plantea un Programa o Proyecto Social terminan siendo ineficientes llegando a generar pérdidas económicas importantes y aún más retraso en la población ya sea por falta de una buena fundamentación para la aplicación del programa o por un deficiente interés por parte de los beneficiarios. Según Pedro Ferreyra los proyectos llegan a su fin y rara vez existe una evaluación a posteriori que permita racionalizar sus éxitos y sus fracasos, comprendiendo las razones que llevaron a adoptar y multiplicar, las practicas promovidas, o al simple abandono de las mismas. Dentro de los proyectos de desarrollo integrado que se proponen en Perú destaca el Proyecto Haku Wiñay (Mi Chacra Emprendedora) que busca alcanzar sus objetivos en torno a cuatro componentes:  Fortalecimiento y consolidación del sistema de producción familiar (busca incentivar el manejo tecnológico de cultivos y crianzas) 20  Mejora de la vivienda saludable (que busca contar con mejores niveles de salud y manejo del medio ambiente)  Promoción de negocios rurales inclusivos (busca la generación de negocios aumentando los ingresos y generando empleo en la población)  Desarrollo de capacidades financieras (pretende incrementar la cultura de ahorro en la población y aprovechar la oferta de las instituciones financieras). Mi Chara Emprendedora entra en ejecución el año 2012 después del piloto mi chacra productiva. El proyecto Haku Wiñay ‘Vamos a Crecer’, en quechua, también llamado Mi Chacra Emprendedora y Noa Jayatai en shipibo-conibo es una iniciativa de FONCODES diseñada para atender a hogares rurales en situación de pobreza y pobreza extrema. La intervención se enmarca en la Estrategia Nacional de Desarrollo e Inclusión Social, Incluir para Crecer, establecida por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) en su rol de rector de la Política de Desarrollo e Inclusión Social. Los cuatro componentes de Haku Wiñay tienen diversos planes de trabajo que son adecuados a las necesidades de la población previa una evaluación de campo que demostró hallar problemas y en base a ellos formular las actividades a desarrollar para fortalecer a la población de manera social y económicamente. Según algunos reportes del proyecto en otras comunidades del país, a lo largo de la ejecución del proyecto en los tres años de intervención que este tiene presenta problemas en el desarrollo de actividades que son mínimas (puesto que una evaluación de campo no es igual al trabajo, organizaciones y vivencias reales dentro de una comunidad) pero que no dejaron de ser importantes para el desarrollo de toda una población, algo que nos incentiva 21 a analizar dicho proyecto y comprobar de manera personal los problemas encontrados en la aplicación de Haku Wiñay en nuestra región. Este proyecto es aplicado en comunidades campesinas de la Región Cusco, lo que nos motivó a analizar el grado de eficiencia logrado en las zonas beneficiarias; en qué grado y medida la metodología de dicho proyecto logró satisfacer los objetivos bajo los que se sustenta y si este proyecto es un ejemplo a tomar para su implementación en otras zonas del sector rural del país, son algunas de las interrogantes que la presente investigación desarrolló partiendo de una muestra y trabajando en comunidades de la Región del Cusco donde intervino el Proyecto Haku Wiñay: TABLA N° 01 NÚCLEOS EJECUTORES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN EL DEPARTAMENTO DE CUSCO SEGÚN AÑOS DE EJECUCIÓN 2013 2014 2015 2016 Livitaca Lares Echarate Coya Ocongate Challabamba Ccorca Anta Paucartambo San Salvador Omacha Capaccmarca Fuente: FONCODES TABLA 1. Núcle os eje cutores del proye cto Haku Wi ñay Para el caso de esta investigación elegimos el núcleo ejecutor de San Salvador, de la provincia de Calca, donde el proyecto viene aplicándose desde los años 2013-2014, particularmente en las comunidades campesinas de Vicho y Chiripata. 22 1.2.FORMULACIÓN DEL PROBLEMA 1.2.1. Problema General ¿Cuál es el impacto de la aplicación del proyecto social Haku Wiñay y sus componentes en la economía y calidad de vida de las poblaciones de Vicho y Chiripata en el periodo 2013-2017? 1.2.2. Problemas Específicos a) ¿El proyecto social Haku Wiñay en su diseño guarda la coherencia y aplicabilidad necesarios para impactar de manera sostenida en la realidad rural en la que viven las familias beneficiarias de las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013- 2017? b) ¿Cuáles son los factores que condicionan el éxito del proyecto Haku Wiñay en las familias beneficiarias de las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013- 2017? c) ¿Cuál es la efectividad de los componentes del proyecto Haku Wiñay en las familias beneficiarias de las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013- 2017? 23 1.3.OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 1.3.1. Objetivo General Determinar el impacto de la aplicación del proyecto social Haku Wiñay y sus componentes en la economía y calidad de vida de las poblaciones de Vicho y Chiripata en el periodo 2013-2017. 1.3.2. Objetivos Específicos a) Conocer la pertinencia del diseño del proyecto Haku Wiñay con respecto a la realidad de las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013 a 2017 b) Identificar cuáles son los factores favorables y desfavorables que condicionan el éxito de la aplicación del Proyecto Haku Wiñay en las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013 a 2017. c) Medir el impacto de los componentes del proyecto Haku Wiñay mediante los ingresos, productividad, condiciones de vida y el nivel de inclusión financiera de los campesinos beneficiarios de las comunidades de Vicho y Chiripata en el periodo 2013 a 2017. 24 1.4.JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACION 1.4.1. Justificación Teórica La investigación nos sirvió para contrastar como un modelo teórico se representa en una realidad, en nuestro caso aplicamos el modelo de productividad media del trabajo para la realidad de las familias beneficiarias del proyecto Haku Wiñay. Los fundamentos sobre el desarrollo que expresa el proyecto HAKU WIÑAY motivan a una evaluación sobre su pertinencia y aplicabilidad en una realidad rural como lo es la zona de San Salvador, con lo cual se identificó elementos que refuercen los planteamientos y puedan servir como sustento para mejorar propuestas, métodos de aplicación y ayudar a la consolidación de la relación promotores del desarrollo y las poblaciones rurales. De esta manera contribuir a la ampliación de proyectos de desarrollo productivo fomentados por el Gobierno. 1.4.2. Justificación Práctica La investigación propuesta en esencia busca determinar qué impacto tiene el proyecto Haku Wiñay en la economía y calidad de vida de las familias beneficiarias y la pertinencia de su propuesta de desarrollo y de sus componentes. Con nuestra investigación exponemos el diagnostico real de los resultados de la aplicación del proyecto Haku Wiñay; describiendo los avances del programa y las dificultades que existieron en su aplicación. De igual manera contrastamos los resultados para determinar los efectos en la generación de oportunidades de los beneficiarios de las comunidades de Vicho y Chriripata. 25 1.4.3. Justificación Económica La evaluación del Proyecto Haku Wiñay muestra los efectos de la aplicación del mismo determinando los factores favorables y desfavorables en su aplicación, lo cual servirá para mejoras en futuras aplicaciones del proyecto, contribuyendo a la inclusión económica y social de las familias beneficiarias. Es necesario dar énfasis y control a la adecuada distribución de la riqueza en el país, con proyectos o programas que valgan su gasto y ejecución logrando principalmente sostenibilidad, la política social no puede estar ajena de lo económico ya que es de nuestro conocer que para la puesta en marcha de los programas sociales se utiliza el gasto social. 1.4.4. Justificación Social Es verdad que los programas y proyectos sociales han servido para evitar que muchas familias sobrepasen la línea de pobreza extrema sin embargo es necesario analizar si estos tienen efectos sostenibles de largo plazo. Es indispensable recordar que, si bien el crecimiento económico es un requisito para el desarrollo, no basta para contribuir a la reducción de la pobreza. El esquema de desarrollo de un país no puede ser solamente basado en la propuesta de programas y proyectos sociales generalmente económicos asistenciales o que generen dependencia, sino más bien es importante el planteamiento de estos de manera que a la población se le pueda asistir, motivar e incentivar con capacidades para aprovechar el rendimiento y emprendimiento de la población, formando y fortaleciendo una población útil y capaz de desempeñarse de manera adecuada, generando ingresos y buscando su propio desarrollo. 26 1.5.DELIMITACION DE LA INVESTIGACIÓN 1.5.1. Delimitación Espacial El contexto en el que se desarrollara la investigación, es el distrito de San Salvador, provincia de Calca, departamento de Cusco. Particularmente en las comunidades campesinas de Vicho y Chiripata, donde se aplicó el proyecto Haku Wiñay. En Cusco el Proyecto Haku Wiñay empezó a trabajar el año 2013 en comunidades de la provincia de Paucartambo, Livitaca y Ocongate. Un año después en las comunidades de Vicho y Chriripata, del distrito de San Salvador, provincia de Calca. El proyecto Haku Wiñay está diseñado para hogares rurales en situación de pobreza y pobreza extrema (economías de subsistencia). 1.5.2. Delimitación Temporal La investigación analiza y evalúa la aplicación del proyecto Haku Wiñay al año 2017 en comparación al año 2013, teniendo en cuenta que dentro de las bases del proyecto Haku Wiñay establece una duración de 3 años para el proyecto, por lo que a la fecha actual se pudo evaluar cuáles son sus resultados reales. 1.5.3. Delimitación Conceptual Las teorías aplicadas en el presente trabajo son: El enfoque de capacidades de Amartya Sen: plantea que los seres humanos por medio de sus habilidades, conocimientos y esfuerzos aumentan las posibilidades de producción. Teoría del Desarrollo Endógeno y desarrollo Local: plantea que la estrategia de desarrollo propone desarrollar los aspectos productivos como el agrario. 27 Teoría de la economía campesina: mediante el estudio de los problemas de redistribución de riquezas, el conocimiento de los grupos beneficiarios de grupos de desarrollo y el debate sobre políticas agrarias. Teorías de la productividad y el cambio técnico: mediante las ventajas comparativas y competitivas. 28 2. CAPITULO II. MARCO TEÓRIC O MARCO TEÓRICO 2.1.ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN Dado que el Proyecto social Haku Wiñay fue un proyecto diseñado, formulado y concebido en el Perú gracias al MIDIS (Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social) en coordinación con FONCODES según las necesidades de las poblaciones rurales que se encuentran en situación de pobreza en nuestro país, los antecedentes que presenta son de carácter nacional porque Haku Wiñay es concebido a partir de la experiencia de otros proyectos aplicados a nivel nacional. Todo lo contrario, sucede según la literatura recolectada ya que este Proyecto sirve de evidencia y de antecedente para otros países (como Angola y Mozambique en África, Paraguay y Colombia en Sudamérica, e incluso con un reconocimiento de la Unión Europea) quienes actualmente están tomando de ejemplo y rescatando la metodología con la que trabaja y así aplicarla en las zonas rurales y de pobreza en sus países. 2.1.1. Antecedentes nacionales  COMBINANDO PROTECCIÓN SOCIAL CON GENERACIÓN DE OPORTUNIDADES ECONÓMICAS: UNA EVALUACIÓN DE LOS AVANCES DEL PROGRAMA HAKU WIÑAY Estudio del GRADE (Grupo de análisis para el desarrollo) Javier Escobal y Carmen Ponce (editores) – 2016 Es un estudio completo del análisis de la reducción de la pobreza en nuestro país mediante el impacto o la intervención que tienen las políticas sociales, tomando el caso de la 29 intervención del Proyecto Haku Wiñay. Primero haciendo referencia a una posible articulación de dicho Proyecto con el Programa Juntos, para después mostrarnos una breve descripción de la intervención del proyecto a lo largo del país, y por último nos brinda el análisis del impacto que este tiene mediante un estudio en comunidades donde se presenta una mayor concentración de la intervención del Programa Juntos. Cabe destacar que según el GRADE para hacer sostenibles las intervenciones del gobierno y mejorar las oportunidades de quienes residen en áreas rurales en situación de pobreza, es indispensable reducir la vulnerabilidad a la que están expuestos, ampliando tanto su base de activos productivos como sus capacidades para generar ingresos autónomos; es decir, ingresos que no dependan directamente de las transferencias públicas. En el Perú, con la aparición del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) y la aprobación de la estrategia Incluir para Crecer, se ha reorientado la función del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social (Foncodes), que ha asumido la tarea de desarrollar programas de fomento productivo complementarias de la política social. El programa Mi Chacra Productiva —conocido también como Haku Wiñay en la sierra y como Noa Jayatai en la selva— ha sido concebido como un paquete de intervenciones cuyo objetivo consiste en «desarrollar las capacidades productivas y de gestión de emprendimientos en hogares rurales que conducen sistemas de producción familiar de subsistencia en territorios en situación de pobreza y pobreza extrema, principalmente donde opera el Programa Juntos, con la finalidad de contribuir a la generación y diversificación de sus fuentes de ingresos». 30  LA ARTICULACIÓN ENTRE PROGRAMAS DE DESARROLLO AGROPECUARIO Y PROTECCIÓN SOCIAL: ESTUDIO DE CASO EN PERÚ Estudio realizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) Roma, 2016 Álvaro Espinoza B. y Steve Wiggins Overseas Development Institute Este estudio comprende el análisis de una posible integración y articulación de programas sociales que poseen un enfoque diverso, según la investigación propuesta esta coordinación ha cobrado especial interés dado el auge de la protección social observado durante las últimas dos décadas en los países en vías de desarrollo, sobre todo con programas de amplia cobertura, tales como pensiones para personas mayores, transferencias condicionadas y extensos programas de empleo público. Es así que en nuestro país se eligieron cuatro Programas. Del sector agropecuario se eligieron los programas Aliados II y Agrorural. Ambos promueven la agricultura y ganadería de pequeños productores, centrándose en los más pobres del Perú, aquellos que viven y desarrollan sus actividades agropecuarias en la Sierra. En cuanto al sector de la protección social, Juntos (un programa a gran escala de transferencias condicionadas) y Haku Wiñay (un programa para mejorar los ingresos y las condiciones de vida de beneficiarios de transferencias condicionadas). El resto del informe consiste en un análisis del contexto del desarrollo rural del Perú, seguido por descripciones de los cuatro programas examinados dentro de ellos el Proyecto 31 Haku Wiñay y una comparación entre ellos. Además, se presentan la coordinación entre los programas y unas observaciones sobre su coherencia. El estudio trabajo en la región de Apurimac, distrito de Andahuaylas y comunidades de San Antonio de Cachi y San Jerónimo. GRAFICO N° 01 TEORÍA GENERAL DEL CAMBIO DEL MIDIS Fuente: La articulación entre programas de desarrollo agropecuario y protección social: estudio de caso en Perú – FAO, Roma 2016 Resaltamos el cuadro anterior propuesta en la investigación ya que muestran los escalones deseados para un trabajo en conjunto que lleve a un desarrollo sostenible de las poblaciones, es asi que en el primer escalón se ubican programas que velan por el buen desarrollo infantil pero que a la vez protegen al hogar entero de no caer en la indigencia (Juntos). En el siguiente escalón se incluye el programa Haku Wiñay, que trata de aumentar la producción familiar, mejorar las condiciones de vivienda, estimular pequeños negocios rurales y ofrecerles educación financiera. Una vez que la familia logra suficientes mejoras en estas dimensiones está en el buen camino para salir de la pobreza y poder prescindir de 32 la asistencia de Juntos, y participar en programas como Aliados. Dicho programa, en el escalón sucesivo, está orientado a consolidar los negocios rurales y articularlos a mercados mayores. Finalmente, la familia productora puede tomar el paso final en la escalera para ser sujetos de crédito formal y servicios comerciales ofrecidos en el mercado formal. Dentro del estudio, el desarrollo de Haku Wiñay es fundamental, por ser uno de los Proyectos con metodología y localidad de intervención que benefician a mayor parte de la población en situación de pobreza recomendando la ampliación tanto geográfica como presupuestal de dicho proyecto, así como su integración con el programa Juntos.  “ANÁLISIS DEL DISEÑO DEL PROYECTO ESPECIAL MI CHACRA PRODUCTIVA Y DE SU ARTICULACIÓN CON INTERVENCIONES PÚBLICAS EN ÁMBITOS DE EXTREMA POBREZA RURAL”. Tesis de postgrado de Eco. Hernán H. lázaro Cabello – 2012 Dicha tesis nos muestra un análisis cualitativo del diseño del proyecto Mi Chacra Productiva dando a conocer la problemática de la pobreza y las intervenciones para el desarrollo rural mediante políticas sociales en nuestro país. De igual manera el estudio muestra la posible interrelación del Proyecto con otras intervenciones. La investigación presenta una evolución de los enfoques de desarrollo en América latina y Perú, el estudio de la política social en nuestro país, análisis del diseño en si del Proyecto Mi Chacra Productiva, enfatizando las características, el análisis de los elementos y el aporte de su diseño. 33 De todo esto la investigación deriva que el Proyecto Mi Chacra Productiva no aplicó en su totalidad la política social vigente para su articulación con otros programas o proyectos, tiene un importante diseño propio que recoge las lecciones aprendidas de lecciones previas de dos intervenciones estatales y una no estatal. De las 10 tecnologías a ser aplicadas uniformemente en todo el ámbito del proyecto. Las más valoradas resultó el riego por aspersión y crianza de animales las que, además asumieron el mayor monto del presupuesto. Sin embargo, hay intervenciones similares de parte del Gobierno regional, Gobierno Local y ONGs en los mismos ámbitos. De los s/. 1,100 asignados por familia no tuvieron la flexibilidad que permitiera mejoras en la aplicación de las tecnologías previstas. La presencia de los yachachiq fue un atractivo especial del proyecto, sin embargo, en los ámbitos de aplicación no se contó con número suficiente de éstos y no todos los que había conocían el conjunto de las 10 tecnologías, lo cual produjo retrasos en la implementación de las actividades del proyecto. Haciendo todo esto en conjunto la inseguridad de la sostenibilidad del proyecto es por ello que se decidió proponer una vez más mejorando y replanteando el diseño y estructura del Proyecto Mi Chacra Productiva y a razón de ello surge nuestro objeto de investigación que viene a ser el proyecto Haku Wiñay (Mi Chacra emprendedora).  CONOCER PARA INCLUIR: LINEAMIENTOS PARA EL SEGUIMIENTO, EVALUACIÓN, Y GESTIÓN DE LA EVIDENCIA DEL MIDIS Elaboración: MIDIS, Dirección general de seguimiento y evaluación. 34 Es necesario desarrollar e implementar sistemas de toma de decisiones basados en evidencia y aprendizaje. La presente directiva tiene como objetivo definir los roles, responsabilidades, herramientas y procedimientos para la evaluación, seguimiento y gestión de la evidencia de las políticas, planes, programas y proyectos del MIDIS. Los programas sociales son responsables de asegurar que los sistemas de información estén adecuadamente diseñados, implementados y conducidos, de tal manera que recojan y provean información confiable. Se presentan tableros de control, los programas sociales son responsables de asegurar que los sistemas de información estén adecuadamente diseñados, implementados y conducidos, de tal manera que recojan y provean información confiable. Las evaluaciones de políticas, planes, programas y proyectos en materia de desarrollo e inclusión social del MIDIS deben contar con una nota metodológica. La nota metodológica será un documento interno elaborado por la DGSYE o, en el caso de evaluaciones de procesos, por los programas sociales, órganos y unidades orgánicas que forman parte del MIDIS según corresponda. 2.1.2. Antecedentes locales En el Perú, desde hace varias décadas se han venido ejecutando programas, públicos y privados, que buscan la superación de la pobreza y el desarrollo de la sierra rural. Ciertamente, muchos de estos programas son muy parecidos en diseño, y se diferencian 6 sólo por la agencia que los opera, o por el ámbito geográfico en que se implementan. 6 Perú: hacia una estrategia de desarrollo para la sierra rural; Javier Escobal; Martín Valdivia Marzo, 2004 35 A razón de no contar con estudios antecesores similares a cerca del Proyecto Haku Wiñay en nuestra región consideramos señalar los principales programas y proyectos más importantes aplicados a nivel local que tienen similitud con el proyecto de nuestra presente investigación. A continuación, presentamos un resumen de todos los Programas y Proyectos productivos más importantes que han antecedido al Proyecto Haku Wiñay, Cabe mencionar que es una recopilación sustancial de los antecesores, fueron tomados en cuenta por sus características similares al Proyecto objeto de investigación. La información ha sido obtenida de las 7 respectivas páginas electrónicas de los programas y proyectos en mención , así mismo del libro: Perú hacia una estrategia de desarrollo para la sierra rural de Javier Escobal. Estos Programas y Proyectos son: 2.1.2.1.Sierra Sur El Proyecto de Desarrollo Sierra Sur (PDSS) nació como una capitalización de experiencias previas realizadas en el Perú con la participación del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA). El FIDA es una agencia especializada de las Naciones Unidas cuyo objetivo es proporcionar fondos y movilizar recursos adicionales para programas dirigidos a las zonas rurales de los países en vías de desarrollo. Entre los proyectos cofinanciados por el FIDA se encuentran los siguientes: 7 http://www.sierraproductiva.org/, http://www.pachamamaraymi.org/, http://www.agrorural.gob.pe/proyectos/sierra-sur-ii/ 36 a) Proyecto de Fortalecimiento de los Sistemas de Extensión en la Sierra (FEAS): Operó a inicios de los noventa en la Sierra sur y en el norte del Perú. FEAS implementó un enfoque de prestación de asistencia técnica basado en la demanda (mercado); asimismo transfirió directamente fondos a las comunidades para que ellas mismas contraten asistencia técnica. b) Proyecto de Manejo de Recursos Naturales en la Sierra Sur (MARENASS): Funcionó durante los años 1997-2006 recogiendo las experiencias de FEAS y aplicando adicionalmente:  El manejo de los recursos naturales productivos  El desarrollo de servicios privados de capacitación y asistencia técnica  La metodología de concursos Pachamama Raymi. Este último aporte se basó en la metodología implementada por PRODERM en la década de los ochenta, esquema que también fue incorporado por el proyecto Sierra Productiva. c) Proyecto de Desarrollo Corredor Puno-Cusco (CORREDOR): Entre 2001-2008, recoge experiencias de FEAS y MARENASS y añade:  El concepto de corredor socioeconómico  Las relaciones urbano-rurales  Las actividades micro empresariales, las oportunidades de negocios y el desarrollo de los mercados locales de bienes y servicios. Fue el primer proyecto que utilizó el mecanismo CLAR (Comité Local de Asignación de Recursos) para la asignación de fondos públicos. 37 El Proyecto Sierra Sur operó durante los años 2005-2011. El área de intervención del proyecto son 120 distritos rurales ubicados en la sierra alta del sur del Perú, pertenecientes a 16 provincias y 5 regiones (Cusco, Puno, Arequipa, Moquegua y Tacna). El objetivo general del proyecto es lograr que los hombres y mujeres campesinos y microempresarios usuarios de Sierra Sur mejoren los activos humanos, naturales, físicos, financieros y sociales, contribuyendo de este modo al incremento de oportunidades de generación de ingresos y mejora de las condiciones de vida de ciudadanos y ciudadanas de la Sierra sur del Perú. Los objetivos específicos del proyecto Sierra Sur son los siguientes:  Mejorar el manejo y la calidad de los recursos naturales productivos.  Promover el incremento de las actividades generadoras de ingresos de las familias rurales que conducen pequeñas explotaciones agropecuarias y negocios.  Promover el reconocimiento y la valoración de los conocimientos de los ciudadanos y sus activos culturales.  Gestionar y administrar en forma eficiente los recursos del proyecto. Asimismo, los impactos esperados fueron los siguientes:  Incremento de ingresos y activos físicos.  Mejora del capital humano y social.  Mejora en la capacidad de gestión y de relación de las familias rurales organizadas.  Aumento de la capacidad de dichas poblaciones para asumir riesgos compartidos a partir de la experiencia de cofinanciamiento para inversiones. 38 2.1.2.2.Sierra Productiva y Pachamama Raymi Las primeras experiencias que sirven de antecedente del proyecto Sierra Productiva se refieren al Proyecto de Desarrollo Rural en Micro Regiones (PRODERM), ejecutado durante la década de los ochenta a través del financiamiento de la cooperación holandesa, la Comunidad Económica Europea y el Estado peruano. El PRODERM fue un proyecto orientado a la transferencia de tecnologías y microcrédito que desarrolló sus actividades en el departamento de Cusco, en la Sierra sur del país. Este proyecto propulsó un nuevo sistema de intervención que incluía la capacitación de campesino a campesino en combinación con concursos en riego parcelario. Esta metodología recibió el nombre de Pachamama Raymi, y tenía el objetivo de promover el buen uso y manejo del agua. Los encargados de las capacitaciones eran los camachiq, especialistas en riego que transferían sus conocimientos a través del esquema campesino a campesino. El diseño del proyecto incluía, además, la realización de concursos interfamiliares e intercomunales, cuyo propósito era promover la participación y la competencia entre los usuarios del proyecto. En su etapa final, hacia finales de la década de los ochenta, PRODERM transfirió sus conocimientos a diversas organizaciones, las que se inspiraron en esta experiencia para la formulación de nuevos proyectos de desarrollo. La ONG Instituto para una Alternativa Agraria (IAA) fue una de las que aprovechó esta práctica difundida, ya que incorporó al diseño del proyecto Sierra Productiva el sistema de capacitación campesino a campesino, uno de los principales componentes de la metodología Pachamama Raymi. El proyecto Sierra Productiva inició sus actividades en Cusco hacia mediados de la década de los noventa. En su primera etapa, entre 1994 y 1999, realizó una experimentación 39 demostrativa en la microcuenca del Jabón Mayo (distritos de Yanaoca, Pampamarca y Túpac Amaru en la provincia de Canas, Cusco) y en el municipio de Limatambo (provincia de Anta, Cusco), donde buscó validar un conjunto de tecnologías productivas, de conservación y de transformación. A partir de esta experiencia, en el año 2000 se iniciaron las réplicas en otros distritos. En un inicio, se implementó en 30 distritos de 10 provincias de Cusco, y a partir del 2003 se extendió a 56 distritos de 13 provincias de la misma región. El proyecto también comenzó a replicarse en otras regiones andinas de la Sierra sur y de la Sierra centro, así como en algunos distritos de la Sierra norte del país. Sierra Productiva buscaba promover una revolución productiva, económica y social, sostenible a lo largo del tiempo. Basándose en la utilización de las mismas potencialidades del campesino y la incorporación de dieciocho tecnologías adaptadas a la Sierra peruana con el objetivo de promover mejoras sustanciales en la productividad y la eficiencia de estos actores. a) Pachamama Raymi: Pachamama Raymi es una asociación civil sin fines de lucro con sede en la ciudad de Cusco, Perú; constituida el 24 de marzo de 2008 y reconocida por la Asociación Peruana de Cooperación Internacional, APCI. Su propósito es romper el círculo vicioso de la degradación ambiental y la pobreza rural, logrando que comunidades y familias campesinas mejoren sus condiciones de vida y gestionen sus recursos naturales de manera sostenible. 40 Durante su historia, Pachamama Raymi se ha caracterizado por la atención a poblaciones rurales en extrema pobreza, logrando que las familias desarrollen emprendimientos productivos, con vida digna y recuperación ambiental. La metodología de Pachamama Raymi nació a finales de los años ochenta en el Perú en el Programa de Desarrollo Rural PRODERM, financiado por la Cooperación holandesa y la Comisión Europea. El principal autor intelectual y promotor de la metodología fue Willem van Immerzeel, quien trabajó la metodología luego en Bolivia, Guatemala y Chile, cada vez añadiendo elementos y perfeccionándola y acomodándola a las condiciones específicas de las áreas de intervención de los Programas que aplicaron de alguna forma el Pachamama Raymi. 2.1.2.3.Mi Chacra Productiva El proyecto “Mi Chacra Productiva” desarrollado entre el 2010 y 2011 durante nueve meses, en localidades los departamentos de Apurímac, Ayacucho, Cusco, Huancavelica y Junín. “Mi Chacra Productiva” buscaba implementar un paquete de 10 tecnologías validadas, el proyecto tenía dos componentes: Desarrollo de capacidades productivas y Mejora de la seguridad alimentaria. A partir de la evaluación de esta experiencia se diseña el programa “Mi chacra emprendedora”. Recogiendo lecciones aprendidas, “Mi Chacra Emprendedora” establece una duración de tres años para el proyecto. Además, se identifica la necesidad de mayor flexibilidad en el paquete tecnológico, adecuándolo a las potencialidades geográficas, productivas, ambientales y sociales de cada localidad. 41 “Mi Chacra Emprendedora” empieza con los proyectos pilotos en los distritos de Vinchos y Chuschi en Ayacucho durante el año 2012. El proyecto de desarrollo productivo “Haku Wiñay” fue diseñado a partir de las lecciones aprendidas de los pilotos de “Mi chacra emprendedora” en los distritos de Vinchos y Chuschi en Ayacucho. A partir del año 2013, comienza la ejecución de los proyectos productivos de “Haku Wiñay”. La principal diferencia entre los proyectos a implementarse a partir del 2013 y los pilotos del 2012, es una mayor orientación a la demanda en la selección de las tecnologías orientadas a fortalecer el sistema productivo familiar. Este proyecto siendo el de más reciente aplicación y ya que en él se resumen todos los aportes recogidos a partir de los años 80, es el proyecto de relevancia para analizar el impacto que tuvo en sus beneficiarios. 2.2.BASES TEÓRICAS a) Teoría del Desarrollo  Teoría de las Capacidades Humanas: El economista y filósofo indio Amartya Sen analiza problemas sociales que afectan al bienestar humano, como la desigualdad, la pobreza, la calidad de vida, la ausencia de desarrollo humano y la injusticia social, permitiendo realizar una nueva mirada de estos problemas. En su libro Development as Freedrom (1999), sintetiza las principales ideas de su pensamiento. Sen inicia sus trabajos preocupándose por la pobreza y de manera particular por las hambrunas. Descubre que, muy a menudo, algunas hambrunas tienen lugar ahí donde existen cantidades de alimento disponible, por lo que concluye que no son solo los factores materiales, sino las oportunidades reales que gozan los individuos son lo que puede explicar la pobreza extrema que escenifican las hambrunas. 42 Sen plantea que los seres humanos por medio de sus habilidades, conocimientos y esfuerzos aumentan las posibilidades de producción. Sen señala el concepto de pobreza a partir de las capacidades, es decir lo que la gente puede hacer, definiendo la pobreza como la ausencia de capacidades básicas que le permiten a cualquier individuo insertarse en la sociedad, a través del ejercicio de su voluntad. En un sentido más amplio, la pobreza no es cuestión de escaso bienestar, sino de incapacidad de conseguir bienestar precisamente debido a la ausencia de medios. En resumen, Sen afirma que la pobreza no es falta de riqueza o ingreso, sino de capacidades básicas (Sen, 1992). De otra parte, el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo define como Desarrollo de Capacidades al proceso mediante el cual los individuos, grupos, organizaciones, instituciones y sociedades incrementan sus habilidades para realizar funciones esenciales, resolver problemas, definir y lograr objetivos y entender y responder 8 a sus necesidades de desarrollo en un contexto amplio y de manera sostenible.  Teoría del desarrollo económico local: Según Alberto Enríquez, el desarrollo económico local es un proyecto de territorio concertado por los actores locales con el propósito de elevar la calidad de vida de sus habitantes de manera sistemática y creciente. Según Ábalos, (2000). Una iniciativa de desarrollo económico local no es únicamente un proyecto exitoso en un territorio. Se requiere una concertación institucionalizada de los actores públicos y privados locales más relevantes con una estrategia de desarrollo común. 8 UNPD. Implementación – Desarrollo de la capacidad. Consulta: 13/05/2013 43 Según Benavides, (2000). Para impulsar el desarrollo económico local no sólo es preciso utilizar mejor los recursos endógenos sino también aprovechar las oportunidades de dinamismo externo existentes.  EI Desarrollo Endógeno y el Desarrollo Local: La idea fuerza de esta corriente se basó en que el sistema productivo de los países crece y se transforma utilizando el potencial de desarrollo existente en el territorio (en las regiones y en las ciudades) mediante las inversiones que realizan las empresas y los agentes públicos bajo el control creciente de la comunidad local. El desarrollo endógeno persigue satisfacer las necesidades y demandas de una población local, a través de la participación activa de la comunidad local en los procesos de desarrollo. La estrategia de desarrollo se propone, por tanto, además de desarrollar los aspectos productivos (agrarios, industriales, de servicios), potenciar también las dimensiones sociales y culturales que afectan al bienestar de la sociedad. Según Vázquez Barquero, el desarrollo local es también desarrollo endógeno. Se coincide en considerarlos estrategias para la acción. Se señala que constituyen un proceso de crecimiento económico y cambio estructural, en unos casos, se enfatiza el carácter utilitario del proceso, a partir del uso de las potencialidades existentes en el territorio. El desarrollo endógeno hace énfasis en el origen de las potencialidades territoriales existentes, al tiempo que, el desarrollo local, hace el énfasis en el espacio en el cual se expresa el sistema de economía local. 44 A juicio de Alburquerque la expresión desarrollo local parece reflejar algo más que la de desarrollo económico local ya que la primera alude también a las dimensiones social, ambiental, cultural e institucional.  Teorías sobre calidad de Vida: Según Castañeda (1986) el concepto de calidad de vida se asocia globalmente con las condiciones materiales en que se desenvuelve la existencia de los individuos y, más en concreto, con la experiencia personal que resulta de dichas condiciones. Según Ferrer (1977) afirma que los procesos de transformación y crecimiento acelerado de una población influyen directamente sobre su calidad de vida. Brown, Flavio y Postel (1992), precisan que, es un objetivo esencial por derecho propio en un mundo que se esfuerce en satisfacer las necesidades básicas y proteger simultáneamente el entorno natural. Según Negri (2002) calidad de vida se asocia con lo que se valora socialmente como bueno o deseable, y también con lo que hace movilizar energías, recursos y esfuerzos para que sea efectivamente alcanzado en un punto del futuro. Es un concepto integrador de las necesidades humanas que rompe con las concepciones fragmentadas y parciales de la realidad social y desarrolla un enfoque continuo de la vida y de sus determinaciones sociales en todas sus etapas, procesos y contextos. Propone igualmente formas de construcción de respuestas colectivas que trascienden las políticas centradas en la prestación de servicios y articula las políticas económicas y sociales alrededor de objetivos y metas públicas dirigidas a impactar en la transformación de las condiciones de vida de la gente. 45 b) Teorías Sobre la Economía Campesina La mayoría de los trabajos sobre economía campesina ha surgido de tres tipos de intereses: una preocupación redistributiva (justicia social), que conduce a entender las economías del sector más pobre de la población peruana; la necesidad de conocer más a fondo los grupos beneficiarios de numerosos proyectos de desarrollo, especialmente en el sur andino; y recientemente la obligación de participar activamente en el debate sobre políticas agrarias lo que explica el nuevo interés por la cuestión del cambio técnico (Kervyn, 1986). El campesinado constituye un mundo profundamente heterogéneo. No solamente por evidentes razones ecológicas, geográficas y culturales, sino, también, por su disponibilidad de recursos, niveles y composición de ingreso, tipos de organización, relaciones con el mercado, etc. Esta heterogeneidad se manifiesta, no sólo a nivel familiar, también está presente entre comunidades y entre regiones. En el trabajo de Theodor Schultz 1964 sobre la transformación de la economía tradicional, Schultz destaca que en las sociedades tradicionales los campesinos asignan eficientemente los recursos y que si continúan pobres es porque disponen de pocas oportunidades técnicas y económicas; en otras palabras, son pobres pero eficientes. Así presenta la visión de los campesinos como agentes económicos racionales y eficientes capaces de responder a los incentivos económicos. Las propuestas que se derivan de las ideas de Schultz, influyeron significativamente en la práctica de desarrollo rural. 46 c) Teoría sobre la producción Timer (1995) señala que el sector agrícola tiene la oportunidad de presentar excelentes oportunidades de inversión advirtiendo; sin embargo, que para que esta contribución se dé, la agricultura debe crecer significativamente, lo que equivale a tasas anuales de crecimiento de alrededor del 6,0 %.Aquí se presenta un cambio importante en relación a las teorías tradicionales, por cuanto el sector puede en realidad jugar un papel estratégico en la tarea del desarrollo económico, esta vez por la vía de la incorporación de cambio técnico. Paralelamente al cambio en la productividad debido al cambio técnico, la apertura económica ha conllevado a la existencia de magníficas oportunidades de exportación para los productos agrícolas de la región, lo cual ha llevado al sector agrícola a convertirse en muchos países, en el principal generador de divisas externas d) Teorías sobre la productividad  Ventajas Comparativas: Según David Ricardo los países deberían especializarse en lo que les es fácil producir y posteriormente comerciar para obtener los que les es difícil producir, de esta manera la ventaja comparativa sintetiza la ventaja de especializarse y comerciar, explicando porque las personas deben aprovechar las ventajas que tienen para obtener más rendimiento.  Ventajas Competitivas: Por otro lado, Michael Porter desarrolló una teoría de la competitividad nacional basada en las causas de la productividad, se dice que la prosperidad nacional no se hereda, sino que es creada por las oportunidades que brinda un país a sus empresas, porque son las únicas responsables de crear ventaja competitiva a través de actos de innovación. Para este autor, 47 una vez que una empresa logra ventaja competitiva sólo puede mantenerla mediante una mejora constante, tiene que renovarse o morir, porque si no lo hace, los competidores sobrepasarán a cualquier empresa que deje de mejorar e innovar. Esta teoría armoniza y complementa lo de Amartya Sen quien plantea que un ser humano mediante sus habilidades, conocimientos y esfuerzos aumentan las posibilidades de producción logrando una mejora constante.  Productividad según el BID: El Banco Interamericano de Desarrollo en su publicación: “América Latina en la era de la productividad” (2010) plantea que el desarrollo se mide por los niveles de productividad y que esta productividad está determinada por el uso de los recursos disponibles, la tecnología, las relaciones con el mercado y el nivel de desarrollo humano. 2.3.MARCO CONCEPTUAL a) Pobreza El BID (1997) la define como “la falta de acceso o dominio de los requisitos básicos para mantener un nivel de vida aceptable; con lo que un pobre sería aquel que carece de comida, o no tiene acceso a una combinación de servicios básicos tales como educación, salud, agua potable, cloacas, etc.” y luego la amplía diciendo que “la pobreza no es sólo una condición económica, esto es, la carencia de bienes y servicios necesarios para vivir, como son los alimentos adecuados, el agua, la vivienda o el vestuario; sino también la falta de capacidades para cambiar estas condiciones. 48 b) Pobreza Rural Diferenciando la pobreza en rural y urbana, Boltvinik (2000b: 89) señala que la pobreza será un fenómeno predominantemente rural o urbano en función de tres variables: i) el nivel de corte urbano o rural, es decir el corte que hace de una localidad rural o urbana, el cual puede ser por el número de habitantes o por su actividad económica principal, ii) la definición diferencial (o igual) de las líneas de pobreza entre los medios urbano o rural, ya que el uso de líneas de pobreza más bajas en el ámbito rural tiende a disminuir la pobreza en relación con el uso de líneas iguales; y iii) el nivel absoluto de las líneas de pobreza utilizadas, mientras más bajas son estas más se identifica como predominante la pobreza rural. c) Desarrollo Amartya Sen (Sen: 1999a) en su obra “Desarrollo y Libertad” expresó que para hablar del desarrollo de una sociedad hay que analizar la vida de quienes la integran, que no puede considerarse que hay éxito económico sin tener en cuenta la vida de los individuos que conforman la comunidad. El desarrollo es entonces el desarrollo de las personas de la sociedad. Por este motivo define concretamente: "El desarrollo es un proceso de expansión de las capacidades de que disfrutan los individuos" Adicionalmente, para algunos autores y organismos, el término desarrollo incorpora un proceso de crecimiento económico que resulta socialmente equilibrado, promoviendo una mejora en las condiciones no sólo económicas, sino de vida del conjunto de la población y no sólo de unos pocos (Alonso, 2000; PNUD, 1998). 49 d) Desarrollo Rural Según la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO). La seguridad alimentaria, el hambre y la sostenibilidad guardan una relación recíproca con el sector agrícola, ya que influyen en su rendimiento, el cual, a su vez, afecta a los medios de subsistencia rurales. Un ejemplo claro es el círculo vicioso, bien documentado, que forman el hambre y la seguridad alimentaria. En este círculo, el hambre impide a la población trabajar de manera eficaz y producir suficientes alimentos, mientras que, a su vez, esta baja producción acentúa el hambre y la pobreza. Por estas razones, el mejor resultado en el desarrollo rural se logra cuando el crecimiento agrícola y la economía rural no agrícola se refuerzan mutuamente. e) Calidad de Vida Calidad de vida es una medida compuesta de bienestar físico, mental y social, tal como la percibe cada individuo y cada grupo, y de felicidad, satisfacción y recompensa» (Levy y Anderson, 1980, p. 7). f) Programas Sociales Los programas se conforman de un conjunto de proyectos que persiguen los mismos objetivos (Cohen y Franco, 2005). Son los responsables de establecer las prioridades de la intervención, ya que permiten identificar y organizar los proyectos, definir el marco institucional y asignar los recursos. 50 g) Proyectos Sociales Los proyectos pueden ser definidos como la unidad mínima de asignación de recursos para el logro de uno o más objetivos específicos. De forma agregada, constituyen el punto de partida más adecuado para formular apreciaciones sobre los programas. Los proyectos deben tener una población objetivo definida en función de la necesidad que se pretende satisfacer, una localización espacial y tiempos de inicio y finalización predefinidos (Cohen y Franco, 2005). h) Productividad Agencia Europea de Productividad define la Productividad como el grado de utilización efectiva de cada elemento de producción. Es sobre todo una actitud mental. Busca la constante mejora de lo que existe ya. Está basada sobre la convicción de que uno puede hacer las cosas mejor hoy que ayer, y mejor mañana que hoy. Requiere esfuerzos continuados para adaptar las actividades económicas a las condiciones cambiantes y aplicar nuevas técnicas y métodos. i) Inclusión Social El MIDIS define la inclusión social como aquella situación en la que todas las personas, en todo el territorio nacional, ejerzan sus derechos, accedan a servicios públicos de calidad y estén en capacidad de aprovechar las oportunidades que abre el crecimiento económico, de manera que el origen social o el lugar de nacimiento o residencia no constituyan una traba para la participación en la comunidad nacional en condiciones de igualdad. 51 j) Seguridad Alimentaria Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen, en todo momento, acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos, a fin de llevar una 9 vida activa y sana. FAO (1996). Cumbre Mundial sobre la Alimentación . k) Ingresos Son todas las ganancias que ingresan al conjunto total de presupuesto de una entidad ya sea pública o privada, indicidual o grupal, se consideran a los elementos tanto monetarios como no monetarios que se acumulan y que generan como consecuencia un circulo de consumo-ganancia. El termino ingresos se relaciona tanto con diversos aspectos económicos, pero también sociales ya que la existencia o no de los mismos puede determinar el tipo de calidad de vida de una familia o individuo. Los ingresos sirven además como motor para la futura inversión y crecimiento ya que, a parte de servir para mejorar las condiciones de vida, pueden ser utilizados en parte para mantener y acrecentar la dinámica productiva. l) Inclusión financiera La inclusión económica se refiere a aquellos esfuerzos realizados para fomentar la participación activa de los sectores más pobres de nuestros países en las economías locales, nacionales e internacionales. Por medio de la inclusión económica se busca la forma de realizar negocios de forma rentable para el segmento de bajos ingresos en sus operaciones 9 Disponible en: ftp://ftp.fao.org/es/esa/policybriefs/pb_02_es.pdf 52 empresariales de forma tal que se beneficie a estas comunidades y creando medios de vida sostenibles. m) Vivienda saludable Alude a un espacio de residencia que promueve la salud de sus moradores. Una vivienda saludable carece o presenta factores de riesgo controlados y prevenibles e incluye agentes promotores de la salud y el bienestar. es la implementación de una iniciativa que consiste en fortalecer la ejecución de actividades que promueven y protegen la salud de las poblaciones más vulnerables de los peligros a los que se está expuesto en la vivienda en las zonas más necesitadas y que contribuyen al desarrollo local integrado de las comunidades. n) Negocios inclusivos Los negocios inclusivos son actividades económicas que permiten lograr la participación de las personas más pobres en cadenas de generación de valor, de manera tal que estos logren capturar valor para sí mismos y mejorar sus condiciones de vida. Un negocio inclusivo incorpora a los sectores de bajos ingresos, ya sea como socios, consumidores, proveedores o distribuidores. Debe intentar transformar el statu quo, tener una motivación de negocios, conectar lo local y lo global, ser innovador y paciente, aprovechar los recursos locales y tener protagonistas no habituales. o) Beneficiarios La persona a cuyo favor se expide o cede un título de crédito. El que adquiere una utilidad, beneficio o ventaja que se origina en un contrato o en una sucesión hereditaria. El que goza 53 de alguna manera de un bien o usufructo. Persona, agrupación o entidad que es favorecida con cualquier tipo de transferencias, sean éstas explícitas o implícitas. p) Efectividad Pfeffer y Salancik (2003), adoptan el punto de vista de que “la efectividad es un estándar externo”, que refleja lo bien que se están satisfaciendo las demandas de los grupos de interés de la organización, ya que se basa en la capacidad de la organización de satisfacer sus demandas, desde sus perspectivas particulares y no las de la organización. q) Impacto El impacto se refiere a los efectos que la intervención planteada tiene sobre la comunidad en general”. Los autores sustentan el criterio de que el impacto como concepto es más amplio que el concepto de eficacia, porque va más allá del estudio del alcance de los efectos previstos y del análisis de los efectos deseados, así como del examen de los mencionados efectos sobre la población beneficiaria. Refiriéndose a la evaluación, varios autores están de acuerdo en manifestar que es un proceso que posibilita el conocimiento de los efectos de un proyecto o programa en relación con las metas propuestas y los recursos movilizados. r) Costo Beneficio Según Azqueta, el análisis costo beneficio no es sino la formalización de una práctica cotidiana: sopesar las ventajas e inconvenientes de una determinada ALTERNATIVA, sea en sí misma o en comparación con otras. Esto es algo que las personas realizan todos los días, con mayor o menor rigor, en función de la importancia de la decisión a tomar”. Es un 54 conjunto de procedimientos analíticos que permiten evaluar y ofrecer alternativas diferentes para tomar la mejor decisión para tratar un problema. 2.4.FORMULACION DE HIPÓTESIS 2.4.1. Hipótesis general La aplicación del Proyecto Social Haku Wiñay y sus componentes contribuyen de manera significativa a la mejora de la economía y las condiciones de vida en las poblaciones de Vicho y Chiripata en el periodo 2013-2017. 2.4.2. Hipótesis específicas a) El diseño del Proyecto Haku Wiñay es compatible con la realidad y las necesidades de cambio de las poblaciónes de Vicho y Chiripata, Departamento Cusco en el periodo 2013-2017 b) Los resultados del proyecto Haku Wiñay favorecen a la mejora de la producción, el hábitat, las relaciones con el mercado y la inclusión financiera de las familias campesinas de Vicho y Chiripata. c) Los ingresos familiares y la productividad mejoraron de manera significativa por la aplicación del proyecto Haku Wiñay y sus componentes. 55 2.5.VARIABLES DE ESTUDIO 2.5.1. Variables e indicadores TABLA N° 02 VARIABLES E INDICADORES DE ESTUDIO VARIABLES INDICADORES VARIABLE DEPENDIENTE: Haku Wiñay Componentes de acción de Haku Wiñay H1 VARIABLES INDEPENDIENTES: Realidad de la población. Demandas de la población para el mejoramiento de la Necesidades de la población. producción, vivienda y desarrollo comercial VARIABLES DEPENDIENTES: Innovación tecnológica en procesos de producción Costos de producción Producción Cartera de productos Capacidad potencial de trabajo Caracteristicas de la vivienda H2 Habitad Acceso a servicios básicos Estructura de ingresos y gastos Relaciones con el mercado Volumen de productos ue venden y lugar de venta Inclusión financiera Prestamos a instituciones financieras y uso de crédito VARIABLE INDEPENDIENTE: Haku Wiñay Componentes de acción de Haku Wiñay VARIABLE DEPENDIENTES: Ingresos familiares Ingreso monetario familiar en S/. Año H3 Productividad Kg/ha, litros/vaca, unidades/insumo VARIABLE INDEPENDIENTE: Haku Wiñay Componentes de acción de Haku Wiñay Fuente: Elaboración Propia TABLA 2. Variables e indicadores de estudi o 56 2.5.2. Conceptualización de las variables 2.5.2.1.Variables dependientes a) VARIABLE: PRODUCTIVIDAD MEDIA DEL TRABAJO Definición conceptual : es la medida de la mejora en el desarrollo económico de las familias campesinas, representado por los ingresos y la productividad. Dimensión : ingresos y productividad Indicador : Calculo a partir de valor de los ingresos por producción sobre la capacidad potencial de trabajo familiar. Instrumento : Encuesta 2.5.2.2.Variables independientes a) VARIABLE: SISTEMA DE PRODUCCION FAMILIAR Definición conceptual : beneficio que aporta la introducción de mejoras tecnológicas para las actividades agrícolas y pecuarias en la mejora de los ingresos, asumiendo un costo en su incorporación. Dimensión : beneficio costo de la producción familiar. Indicador : calculo a partir de ingresos por actividad agrícola sobre los gastos totales. Instrumento : Encuesta 57 b) VARIABLE: PROMOCION DE NEGOCIOS RURALES INCLUSIVOS Definición conceptual : aporte en la mejora en los negocios rurales inclusivos, que significa la incidencia del valor de las ventas de productos agrícolas, pecuarios y derivados, que impactan en una mayor productividad necesaria para ofrecer productos variados. Dimensión : eficiencia en ventas por efecto de la mejora en los negocios rurales inclusivos. Indicador : calculo a partir de ingresos por venta sobre los ingresos totales. Instrumento : Encuesta c) VARIABLE: VIVIENDA SALUDABLE Definición conceptual : son los gastos familiares en relación al número de miembros de la familia, como un indicador que representa a que las familias al incorporar las mejoras en su hábitat gracias a la orientación y aportes de Haku Wiñay, necesariamente hacen que la familia asigne gastos innovadores a su vida cotidiana. Dimensión : gastos familiares por persona Indicador : calculo a partir de gastos familiares sobre el número de miembros de familia. Instrumento : Encuesta 58 2.5.3. Operacionalización de variables TABLA N° 03 OPERACIONALIZACION DE VARIABLES VARIABLE DEPENDIENTE (ENDOGENA) Productividad media Ingresos por produccion Ingresos por actividad agropecuaria del trabajo Productividad capacidad potencial por miembro de familia beneficiaria VARIABLES INDEPENDIENTES (EXOGENAS) Sistema de Ingresos por actividad agricola Beneficio costo de la producción familiar produccion familiar Gastos totales Promocion de Ingresos por venta Eficiencia en ventas por efecto de la mejora en negocios rurales los negocios rurales inclusivos. inclusivos Ingresos totales Gastos familiares Cantidad monetaria en soles destinada a los gastos de la familia Vivienda saludable Miembros de familia Número de miembros de familia beneficiaria Fuente. Elaboracion propia TABLA 3. Operacionalizacion de variables 59 3. CAPITULO III. MÉTOD O DE INVESTIGACIÓN METODO DE INVESTIGACION 3.1.TIPO DE INVESTIGACIÓN Nuestra Investigación es Científica ya que, mediante la aplicación del método de investigación, obtuvimos información relevante y fidedigna para entender, verificar y aplicar el conocimiento. La presente investigación es descriptiva y explicativa, debido que realizamos trabajo de campo mediante encuestas para la recolección de datos y posterior análisis, asimismo observamos y describimos el impacto del Proyecto Haku Wiñay en las comunidades de Vicho y Chiripata obtenido de las encuestas aplicadas a las familias beneficiarias y explicativa porque presentamos las causas de fueron favorables y desfavorables para el éxito del proyecto. 3.2.ENFOQUE DE LA INVESTIGACIÓN El enfoque de la investigación es mixto de carácter tanto cuantitativo como cualitativo, porque mediremos el nivel de productividad alcanzado con la aplicación de “Haku Wiñay”, evaluando también la calidad de vida a nivel socioeconómico que se pretende alcanzar y porque tomamos las opiniones y percepción del grupo de enfoque con el que trabajamos: aquellos que son beneficiarios del Proyecto Social Haku Wiñay), analizando también el impacto que tienen en la calidad de vida de los pobladores. 3.3.DISEÑO DE INVESTIGACIÓN La investigación es no experimental ya que no manipulamos variables, en nuestro caso solo recolectamos la información necesaria para el análisis y obtención de resultados acerca de 60 los resultados del proyecto “Haku Wiñay”. Es de carácter transversal, se recolectaron datos en un solo momento que es el año 2017. Comparamos los componentes del proyecto en el año 2017 a comparación del año 2013 antes de iniciarse el proyecto. 3.4.ALCANCE DE LA INVESTIGACIÓN Nuestro tema: “Evaluación del proyecto Haku Wiñay en las comunidades de Vicho y Chiripata del distrito de San Salvador provincia de Calca departamento de Cusco en el periodo 2013-2017” tiene los siguientes alcances:  Nuestra investigación a su vez tiene un alcance “exploratorio” ya que es un tema poco estudiado y del que se tienen pocas fuentes de información.  A medida que avanza nuestra investigación tiene un alcance “descriptivo, comparativo y explicativo” debido a que recolectamos y evaluamos datos sobre los resultados del trabajo del Proyecto Productivo “Haku Wiñay” en el distrito de San Salvador, provincia de Calca, departamento Cusco el periodo tomado analizando el impacto que tuvo en los pobladores.  Y finalmente tiene un alcance “correlacional” ya que se trata de medir el impacto del proyecto y sus componentes sobre la economía y condiciones de vida de la población campesina. 3.5.POBLACIÓN Y MUESTRA 3.5.1. Población Para la presente investigación trabajamos en las comunidades de Vicho y Chiripata en el distrito de San Salvador, provincia de Calca departamento de Cusco. La comunidad de 61 Vicho está conformada aproximadamente por 423 habitantes y la comunidad de Chiripata por 276 habitantes. TABLA N° 04 NÚMERO DE USUARIOS DE HAKU WIÑAY EN SAN SALVADOR AL MES DE AGOSTO DE 2016 N° Hog. Haku Winay -por Ubigeo Departamento Provincia Distrito proyectos 080406 CUSCO Calca San Salvador 450 Funte: MIDIS/FONCODES TABLA 4. Número de usuarios del Proyecto H aku Wiñay en San Salvador La elección de las comunidades tiene fundamento en la recomendación de los encargados del proyecto Haku Wiñay de FONCODES Cusco. Las comunidades de Vicho y Chiripata, son comunidades muy representativas por tener características diferentes según su ubicación, es así que se pudo apreciar de mejor manera la intervención del Proyecto Haku Wiñay. La comunidad de Chiripata se caracteriza por estar ubicada en una zona alta y bastante accidentada, mientras que la comunidad de Vicho se encuentra a pie de carretera y cercana a los centros urbanos de fácil acceso, todo esto hace resaltante la diferencia entre su producción, accesibilidad al mercado, diferencia de costumbres, entre otras, por ello es de interés el estudio de la ejecución del proyecto en estas dos comunidades. 3.5.2. Muestra De acuerdo a la base de datos suministrada por el FONCODES, se determinó un universo total para cada núcleo ejecutor, siendo 45 para la comunidad de Vicho y 43 para la comunidad de Chiripata, teniendo un total de 88 hogares beneficiados por el proyecto, 62 sobre el cual se estableció el tamaño de la muestra, para lo que se utilizó la siguiente fórmula estadística: 𝑧 𝑁 𝑝 𝑞 𝐧= 𝐸 𝑁 𝑧 𝑝 𝑞 Dónde: N = población total Z= 1.96 (la seguridad es del 95%) p = probabilidad de ocurrencia (se toma el 95%) q = probabilidad de no ocurrencia (1-p) E = margen de error (se toma un 5%) Reemplazando la fórmula para las comunidades beneficiadas con las que vamos a trabajar en el distrito de San Salvador: De los núcleos ejecutores de Vicho y Chiripata se obtiene: n= n= 40 La muestra para los núcleos ejecutores de Vicho y Chiripata con 88 usuarios es de 40, distribuyéndose a 20 encuestas por comunidad. 63 3.6. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS En esta sección, se delinean algunos criterios para el análisis de los datos. La idea básica de la evaluación consistió en analizar los datos de los hogares beneficiarios que recibieron el Haku Wiñay. El proceso se desarrolla con la aplicación de dos técnicas complementarias: la primera consistente en la revisión de las fuentes secundarias, mediante el fichaje de los aspectos relevantes para el tema de la investigación, estructurando un análisis sobre otras experiencias, las teorías pertinentes y los planteamientos de la instancia responsable de aplicar el proyecto (FONCODES); la segunda técnica entiende la aplicación de una encuesta diseñada para los beneficiarios de Haku Wiñay previa visita de reconocimiento que sirvió para la estructuración de la encuesta. Así mismo entrevistas a profundidad para los ganadores de los concursos organizados por el proyecto y a los presidentes de los núcleos ejecutores, así como las observaciones hechas en campo (observaciones de las viviendas, cocina mejorada, los galpones para animales menores, ganado, parcelas). La encuesta de beneficiarios fue diseñada con el objetivo de recoger datos cuantitativos a nivel de una muestra del total de beneficiarios de las comunidades de Vicho y Chiripata del distrito de San Salvador, provincia de Calca, departamento de Cusco. 3.7.PROCESAMIENTO DE DATOS Con la finalidad de responder a la pregunta de investigación, las variables planteadas fueron ejes centrales de las herramientas de recojo de información; de manera que se tiene la información de dos grupos de actores (beneficiarios de la comunidad de Vicho y Chiripata). Los hallazgos de la investigación se presentan por cada variable, con la 64 información más relevante e ideas centrales producto de entrevistas y encuestas que fueron procesadas obteniendo tablas comparativas por componentes en el programa Excel. Se estructuró un banco de fichas de la información secundaria, que sirvió de referencia para la redacción del informe de investigación. TABLA N° 05 RECOLECCION DE DATOS Instrumento Lugar Descripcion Vicho Entrevista al presidente del nucleo ejecutor Entrevista Chiripata Entrevista al presidente del nucleo ejecutor Vicho 20 familias beneficiarias Encuesta Chiripata 20 familias beneficiarias Vicho viviendas, terrenos, plantaciones , biohuertos Observacion Chiripata viviendas, terrenos, plantaciones , biohuertos , fitotoldo Fuente. Elaboracion propia TABLA 5. Instrume ntos de recolección de datos 65 4. CAPITULO IV. ANALISIS D EL C ONTEXTO, AN TEC EDEN TES Y PR OPU ESTA D EL DISEÑO D EL P ROY ECTO HA KU WIÑAY EN LAS C OMUNIDAD ES D E VIC HO Y C HIRIPA TA ANALISIS DEL CONTEXTO, ANTECEDENTES Y PROPUESTA DEL DISEÑO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA Es importante conocer el contexto de las comunidades de Vicho y Chiripata ubicadas en el distrito de San Salvador provincia de Calca, describiendo las características socioeconómicas generales y analizando el contexto y las bases anteriores a la aplicación del Proyecto Haku Wiñay, para lo cual seleccionamos la información necesaria útil descrita a continuación, que nos sirvió para saber qué características han sido consideradas para sustentar la formulación de las actividades y trabajos en dichas comunidades mediante los componentes que propone Haku Wiñay. 4.1.DIAGNÓSTICO DEL DISTRITO DE SAN SALVADOR 4.1.1. Aspectos Geográficos 4.1.1.1.Ubicación El distrito de San Salvador pertenece a la provincia de Calca, departamento de Cusco. La capital del distrito se halla a 45 Km de la ciudad del Cusco por el tramo Cusco-Huambutio- San Salvador El distrito de San Salvador se encuentra ubicado sobre la cadena montañosa andina que corre de este a oeste, en la provincia de Calca de la región Cusco. Abarca una superficie de 120 807 ha, su posición geográfica está comprendida entre el paralelo: 13º30’17” de latitud sur y el meridiano 65°46’30” de longitud oeste y se encuentra entre 2,500 y 4,400 msnm. Geomorfológicamente se distinguen tres zonas: La zona baja, constituida por tierras de alto 66 potencial agrícola, ubicadas a manera de una franja delgada en ambas bandas del río Vilcanota, cuyo ancho varía entre los 200 a 1,000 metros. La zona intermedia, se caracteriza por el incremento gradual de las pendientes, la mayor parte del territorio del distrito tiene esta condición (70%); en esta zona se desarrolla la agricultura de cultivos andinos bajo el sistema de rotación colectiva temporal, así como actividades de pastoreo. En la zona alta, la topografía está conformada por altiplanicies cubiertas de pastos, con ligeras ondulaciones y afloraciones rocosas. ILUSTRACION 1. Mapa de la provincia de Calca Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017. a) Límites: Sus límites distritales están constituidos de la siguiente manera:  Por el Norte: los distritos Pisac y Taray (Prov. Calca).  Por el Sur: los distritos de Lucre y Oropesa (Prov. Quispicanchi).  Por el Este: los distritos de Caycay y Colquepata (Prov. Paucartambo).  Por el Oeste: los distritos de Saylla y San Jerónimo (Prov. Cusco). 67 ILUSTRACION 2. Mapa del distrito de San Salvador Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017. 4.1.1.2.Clima El clima es variado y marcadamente diferenciado entre la zona baja y la zona alta. En esta última, el clima es frígido con una alta variación entre el día y la noche, y en la zona baja, el clima es más bien templado, con variaciones climáticas menores. Según la clasificación de zonas de vida de Pulgar Vidal, el territorio del distrito se distribuye entre tres zonas de vida: zona Quechua con el 25,5%, zona Suni con el 24% y zona Puna con el 50,5% del territorio. 68 4.1.1.3.Hidrología El sistema hidrológico del distrito es parte de la cuenca del río Vilcanota, que atraviesa al distrito de sureste a noroeste en una extensión de 55 km, de los cuales 7 por la margen derecha y 2 por la margen izquierda. Destaca la microcuenca de Chuecamayo, porque es la más grande y en su entorno se han formado numerosas poblaciones. 4.1.1.4.Población La población de San Salvador es eminentemente rural 77.98%, mientras la población urbana que en gran parte se encuentra en la capital San Salvador es de 22.02%. Según la distribución espacial del INEI, para la clasificación del centro poblado mayor a 150 habitantes, denota que la población crece de manera desordenada y con baja intensidad. 69 TABLA N° 06 POBLACIÓN SEGÚN COMUNIDADES Y SECTORES DEL DISTRITO DE SAN SALVADOR - AÑO 2015 TOTAL POBLACIÓN POR N° COMUNIDADES SECTORES COMUNIDAD 1 Huanca Huanca 116 2 Parpacalle Parpacalle 149 Huallhua 3 Ccamahuara 414 Sicllabamba 4 Pillahuara Pillahuara 52 5 Vicho Vicho 423 Tincoc Mayo Jatun Huaylla 6 Umachurco 646 Chiripata Patabamba Siusa Alto 7 Siusa 388 Siusa Bajo 8 Qosqo Ayllu Qosqo Ayllu 408 Chillhuacucho 9 Occoruro 172 Pampacancha 10 Pacor Mojón Pacor Mojón 62 11 Pacor Alto Pacor Alto 45 Tiracancha Alta 12 Tiracancha 754 Tiracancha Baja San Salvador Zona Urbana y Asociaciones 1025 Población Total 4625 Fuente. Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 6. Poblaci ón según comunidade s y sectores de San Salvador La población de la comunidad de Vicho en total tiene 423 habitantes , la comunidad de Umachurco tiene 646 habitantes comperdidos entre sus 4 sectores que son Tincoc Mayo, Jatun Huaylla, Chiripata y Patabamba. 70 4.1.2. Aspectos Sociales 4.1.2.1.Acceso a Programas Sociales TABLA N° 07 PROGRAMAS SOCIALES EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR AL AÑO 2017 Programa Servicio Cobertura Niños y niñas atendidos en el Servicio de Cuidado Diurno 0 CUNAMAS Familias atendidas en el Servicio de Acomp. a Familias 121 Hogares afiliados 503 JUNTOS Hogares abonados 475 Usuarios estimados 1845 Proyectos culminados 0 FONCODES Proyectos en ejecucion 5 Hogares Haku Wiñay - Proyectos en ejecución 450 Hogares Haku Wiñay - Proyectos culminados 0 PENSION65 Usuarios 247 Niños y niñas atendidos 782 QALIWARMA Instituciones Educativas 20 Fuente. MIDIS Direccion general (web.www.midis.gob.pe/mapas/infomidis. Fecha de consulta: 18.10.17 GRAFICO N° 01 TABLA 7. Programas sociales en San Salvador Programas sociales en el distrito de San Salvador 3% 23% 14% 7% 53% CUNAMAS JUNTOS FONCODES PENSION65 QALIWARMA La población del distrito de San Salvador en su mayoría tiene usuarios beneficiarios inscritos al programa Juntos (53 %), seguido de Qali Warma (23%), el programa con menor porcentaje de usuarios es Cunamas (3%). 71 4.1.2.2.Salud El distrito de San Salvador cuenta con 02 instituciones de Salud uno de ellos se encuentra ubicado en la capital distrital que es San Salvador y el otro está ubicado en la comunidad de Tiracancha. Actualmente se ha concluido la construcción del nuevo local del centro de Salud de San Salvador. La atención de salud en términos generales es precaria y de menor alcance limitándose a la actividad de salud preventiva, por tal razón muchos pobladores acuden al centro de salud del distrito de Pisaq, que se encuentra a una distancia de 15 minutos de recorrido en carro. TABLA N° 08 ESTABLECIMIENTOS DE SALUD Y POBLACIÓN ATENDIDA EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR - AÑO 2015 Nombre Comunidad Nombre EE. SS. Categoría Red Micro Red Influencia Poblacional Población Categoría San Salvador Urbano, Vicho, Huanca, Parpacalle, Pacor Mojón, San Salvador Cs. San Salvador Centro de Salud Norte Pisac Pacor Alto, Humachurco, Siusa, 3880 Camahuara, Occoruro, Pillahuara, Qosco Ayllu Tiracancha Ps. Tiracancha I - 1 Puesto de Salud Norte Pisac CC. Tiracancha 747 Puesto de Salud Ccamahuara Puesto de Salud Norte Pisac CC. Ccamahuara y Siusa --- Piloto Fuente. Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 8. Establecimie ntos de sal ud y población atendida e n San Salvador 4.1.2.3.Educación La actividad educativa es básicamente pública de las 19 I.E, solamente 1 I.E brinda los servicios educativos privados conducido por la Hermandad de los Mercedarios a nivel nacional, acogiendo a estudiantes de diferentes comunidades próximas a esta. 72 TABLA N° 09 DOCENTES Y ESTUDIANTES DE LOS NIVELES DE EDUCACIÓN INICIAL, PRIMARIA Y SECUNDARIA EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR AL AÑO 2015 SEGÚN NÚMERO DE PERSONAS Instituciones Inicial Primaria Secundaria Educativas Alumnos Docentes Alumnos Docentes Alumnos Docentes San Salvador 70 3 167 14 350 22 Huanca 26 1 141 9 Umachurco 17 1 139 6 Siusa 14 1 Ccamahuara 30 2 114 7 100 8 Tiracancha 23 1 110 7 116 8 Qosco Ayllu 17 1 32 3 Vicho 17 1 15 2 Total 214 11 718 48 566 38 Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 9. Docentes y estudiantes de educaci ón inici al, primaria y se cundaria en San Salvador 4.1.3. Aspectos Económicos La economía del distrito está sustentada fundamentalmente en la actividad agrícola, ganadera y de manera complementaria y en pequeña escala, de otras actividades como el comercio y la artesanía. 73 4.1.3.1.Producción agrícola TABLA N° 10 PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR EN LOS AÑOS 2013-2014-2015 EN KG Y SOLES Campaña Campaña agrícola agrícola 2013- Precio (S/.) 2014-2015 Precio (S/.) Producto 2014 en Kg por Kg en Kg por Kg Achita, Kiwicha, o Amaranto 237 10 62 4 Alfalfa 684 0.3 780 0.17 Arveja grano seco 34 2.2 24 1.4 Arveja grano grande 10.5 1.5 Cebada forrajera 48 0.3 95 0.19 Cebada grano 101 1 137.5 1.5 Cebolla 39 1.1 13 0.6 Chocho o tarhui grano seco 74.2 3.5 133 2.17 Haba grano seco 91 2 85 1.2 Haba grano grande 4 1.3 maiz amilaceo 1257 3.6 1137 3 Maiz choclo 90 0.4 204 0.48 Mashua o izano 86 0.96 132 0.7 Oca 312 0.97 155 1.05 Olluco 32 1.5 315 1.3 Papa 2099 1.51 1282 0.78 Quinua 899.2 8 81 2.76 Trigo 111.6 1.5 93.6 2.17 Zanahoria 28 1.2 14 0.5 Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 10. Pr oducción agrícol a en San Salvador En la producción agrícola destaca la producción de papa (2099 Kg por campaña) en todas las familias debido a la variedad altitudinal; es utilizada para autoconsumo y una pequeña proporción para su venta, también se producen otros productos como el maíz amiláceo (1257 Kg), kiwicha (237 Kg), quinua (899.2 Kg), haba (91 Kg), cebada (48 Kg), olluco (32 Kg). 74 El cultivo de kiwicha, tiene como zona de producción el piso de valle, en la cual también se cultiva el maíz amiláceo, la kiwicha abastece el mercado local como para la empresa Inca Sur, y se convirtió en principal producto de exportación de la provincia de Calca. El cultivo del maíz amiláceo se cultiva de manera asociada con cultivo de habas, arvejas a veces con calabaza, sin embargo, los cultivos vienen siendo afectados por los cambios climáticos no previstos. 4.1.3.2.Producción Pecuaria La actividad pecuaria constituye la base de la economía familiar en las comunidades del distrito de San Salvador, pues ella cumple un rol importante con la generación de ingresos al igual que la producción agrícola que es requerida para su alimentación, en tanto que sus excedentes son destinados para el mercado, por otra parte la producción pecuaria se encuentra dirigida básicamente al mercado y cubre las necesidades básicas de la familia, la venta de los animales garantiza la existencia de la disponibilidad monetaria, la continuidad de estudio de los hijos de los comuneros, su alimentación en temporada de sequía, sus pasajes para desplazarse y necesidades básicas como la adquisición de insumos para la alimentación, gastos de viaje y medicinas en caso de enfermedades. Esta actividad prevalece ante muchas adversidades como el cambio climático como una alternativa de subsistencia. La producción pecuaria en las comunidades del distrito de San Salvador constituye una inversión que tiene la gente del campo, se encuentra constituida por unidades de animales mayores y menores, dentro de la producción pecuaria se destaca la crianza de ganado ovino, vacuno, camélido, porcino, caprino y animales menores como los pollos y los cuyes, 75 en regular cantidad la existencia de camélidos sudamericanos, ello principalmente en las partes altas. TABLA N° 11 PRODUCCIÓN PECUARIA EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR AL AÑO 2016 POR NÚMERO DE CABEZAS Cuy Llama Alpaca Caprino Porcino Ovino Bovino Gallina Pato 31000 92 1455 135 2200 6210 1858 8650 370 Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 GRÁFICO N° 02 TABLA 11. Pr oducción pecuaria en San Salvador al año 2 016 CRIANZA DE ANIMALES MENORES EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR Patos Gallinas Cuyes 0 10000 20000 30000 40000 Cuyes Gallinas Patos Porcentaje 77% 22% 1% Cabezas 31000 8650 370 En su mayoría la población se dedica a la crianza de animales menores: cuyes (31000) y gallinas (8650) al año. 76 GRÁFICO N° 03 CRIANZA DE ANIMALES MAYORES EN EL DISTRITO DE SAN SALVADOR Vacunos Ovejas Cerdos Cabras Alpacas Llamas 0 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 Llamas Alpacas Cabras Cerdos Ovejas Vacunos Porcentaje 1% 12% 1% 18% 52% 16% Cabezas 92 1455 135 2200 6210 1858 Porcentaje Cabezas En crianza de animales mayores en mayor numero la crianza de Ovino (6210 cabezas) seguido por la crianza de ganado porcino (2200 cabezas). 77 TABLA N° 12 CRIANZA TOTAL DE ANIMALES MAYORES AL AÑO 2015 SEGÚN NÚMERO DE CABEZAS Comunidad Burro Alpacas Caprino Equino Ovino Porcino Vacuno Total Camahuara 50 210 120 10 40 430 Huanca 6 15 120 120 261 Occoruro 40 500 3 300 10 40 893 Pacor Alto 12 15 20 10 30 87 Pacor Mojón 15 5 50 15 120 205 Parpacalle 10 3 50 15 25 103 Pillahuara 40 134 70 244 Qosqo Ayllu 40 20 250 310 S.S. Urbana 10 10 Siusa 87 2610 80 2777 Tiracancha 300 20 725 30 100 1175 Umachurco 240 530 10 1200 250 60 2290 Vicho 25 30 30 320 170 600 1175 Total 565 1540 30 101 5669 590 1465 9960 Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 12. Crianza total de animales mayores según número de cabezas En la Comunidad de Umachurco en su mayoría se dedican a la crianza de ganado ovino (1200 cabezas) al año, en la comunidad de Vicho en su mayoría se dedican a la crianza de ganado vacuno (600 cabezas). 4.1.3.3.Actividad Comercial y de Servicios TABLA N° 13 PRINCIPALES FERIAS Y CENTROS DE VENTA DE PRODUCTOS DE LAS COMUNIDADES DE SAN SALVADOR AL AÑO 2016 Lugar Días de Feria Lugar San Salvador Domingos Mercado Huancarani Domingos Mercado Pisac Martes, Jueves y domingos Plaza de la localidad Cusco Domingos y sábados Huancaro, Vinocanchón y Plaza Túpac Amaru Fuente: Plan de Desarrollo Concertado Municipalidad Distrital de San Salvador 2017 TABLA 13. Pri ncipale s ferias y centros de venta en comuni dades de San Salvador La actividad comercial dentro del ámbito Priorizado de San Salvador muestra dos tipologías. Las comunidades de la zona alta (Ccamahuara, Umachurco, Occoruro, Tiracancha, Pacor Alto, Siusa), se caracterizan fundamentalmente por la comercialización 78 en pequeña escala de sus excedentes agrícolas y pecuarias (animales menores). Por otro lado, las comunidades asentadas en pie de ladera (San Salvador, Qosqo Ayllu, Pillahuara, Huanca, Parpacalle, Pacor Mojón, Vicho), están relacionadas en mayor grado al mercado local, provincial, regional y nacional. La actividad comercial está basada en la venta de productos agrícolas (papa, maíz, cebada, trigo, chuño, olluco, añu, oca y en los últimos años principalmente kiwicha) por otro lado, se viene desarrollando el cultivo de flores y frutas. La producción de cuyes ha tenido un gran avance; también se comercializa ganado vacuno y ovino en forma esporádica en diferentes ferias y/o tabladas del lugar (Vicho y Tiracancha), para luego destinar al principal mercado de Combapata. Con los ingresos obtenidos, las familias comuneras realizan compras de productos manufacturados e industriales. 79 4.2. DIAGNÓSTICO DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA La información presentada a continuación son datos relevantes de los expedientes técnicos de las comunidades de Vicho y Chiripata del FONDO DE COOPERACIÓN Y DESARROLLO CUSCO, para el análisis de la compatibilidad del diseño del proyecto con la realidad de dichas comunidades. 4.2.1. Aspectos demográficos TABLA N° 14 ASPECTOS DEMOGRÁFICOS DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 1. UBICACIÓN Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Región Cusco Cusco Provincia Calca Calca Distrito San Salvador San Salvador Comunidad Vicho Chiripata 2. LOCALIZACIÓN GEOGRÁFICA Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata 19´020,18.64 m2 Longitud/Latitud L 19L 0203485 - 8500407 85° 07´6.44´´ Altitud 3023 msnm 3636 msnm 3. LIMITES DE LA COMUNIDAD Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Norte Paccor Ccamahuara Sur Oropesa Paqor Mojon Este Rio Vilcanota Tiracancha Oeste Llachayoq San Salvador 4. CLIMA Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Fresco/cálido Frigido 5. TEMPERATURA Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Máximo 25° 22° Mínimo 2.5° 2.5° 6. AREA TOTAL Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata 1,030,93 ha 670,234 m2 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 14. Aspectos de mográfi cos de las comuni dades de Vicho y Chiripata Año 2 013 80 ILUSTRACION 3. Mapa de la ubicación de las comunidades de Vicho y Chiripata 81 4.2.1.1.Población TABLA N° 15 POBLACIÓN DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA SEGÚN EDAD Y SEXO AL AÑO 2013 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Categorias Nro Nro Nro Nro Total Total Varones Mujeres Varones Mujeres Niños (0-12 años) (*) 53 56 109 21 41 93 Adolescentes (13 – 18 años) 64 66 130 20 18 38 (*) Jóvenes (19 – 40 años) 34 36 70 145 189 334 Adultos (41 – 65 años) 33 38 71 22 5 27 Adulto mayor (65 a mas) 4 5 9 4 - 4 Total 188 201 389 243 253 496 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 15. Población de las comuni dades de Vicho y Chiripata Año 201 3 Vicho es una población joven que representa el 79% del total, la población adulta representa el 19% en tanto el adulto mayor representa tan solo el 2% lo cual nos indica que el índice de longevidad es menor a 65 años lo que supone que las condiciones de vida son precarias, la cantidad de integrantes por familia es de 4 personas. En la comunidad de Chiripata de igual manera hay mayor población de jóvenes, y esto se atribuye a que hay recursos y potencialidades en la comunidad para que los jóvenes alcancen un desarrollo socio económico. Contrariamente hay una mínima población de adulto mayor debido a problemas sociales que se presentaron con generaciones anteriores debido al alcoholismo. 82 4.2.2. Aspectos Sociales 4.2.2.1.Condición de vivienda TABLA N° 16 CONDICIÓN DE LA VIVIENDA DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 N° de % de Combustible usado para cocinar (% de ) Comunidad Ambientes Hogares con Promedio alacena Leña Bosta Kerosene Carbón Gas Otro Vicho 2 0% 80% 20% 37 Chiripata 4 0% 90% Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 16. Condi ción de la vivienda en l as comunidade s de Vicho y Chiripata Año 20 13 Las viviendas carecían de ordenamiento y existía hacinamiento a nivel familiar y el combustible más utilizado era y sigue siendo la leña. 4.2.2.2.Experiencia de trabajo con Cocinas Mejoradas TABLA N° 17 EXPERIENCIA DE TRABAJO CON COCINAS MEJORADAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Nombre o ¿Es adecuada Año de Institución Comunidad descripción del para la familia? ¿Porque? construcción que apoyó modelo (SI/NO) Proyecto Nina Proyecto Vicho (Cocinas 2011 si No emana humo NINA Rectangulares) Disminuye la Proyecto Nina produccion de Municipio- Chiripata (Cocinas 2012 Si humo en la Estado Rectangulares) cocina Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 17. E xperiencia de trabaj o con cocinas mejoradas en las comunidades de Vicho y Chiripata Casi el 90% de las familias han sido beneficiadas con el Proyecto NINA, con modelos de cocinas rectangulares. Sin embargo, mantenían sus fogones clásicos circulares típicos, pues manifestaban que el del modelo NINA son muy buenos porque no emana humo para el interior además de ahorrar la leña, sin embargo, se enfrían rápidamente y no genera calor 83 en época de lluvias e invierno que es más cuando lo necesitan, y su modelo tradicional si lo genera. 4.2.3. Aspectos Económicos 4.2.3.1.Ocupación Laboral de los pobladores TABLA N° 18 POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Comunidad de Comunidad de Categorias Vicho Chiripata Número Número Trabajador de serv. Personal y vendedores de comercio y 10 5 mercado Agricultor, trabajador calificado agropecuario y pesquero 62 90 Obrero y operario de minas, industria manufacturera y otros .. 15 Obrero constructores, confeccionista, fabric, instruct. 8 4 Trabajador no calificado, peón, vendedor ambulante y afines 3 114 Total 83 228 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 18. Población económicamente activa en las comunidade s de Vicho y Chiripata La PEA en el ámbito rural se da a partir de los 6 años de edad hasta los 65 años, pudiendo concluir que de toda la población total de Vicho 334 habitantes aporta en el PEA local. Sin embargo, el análisis de la PEA comunal se realiza en base a los jefes de familia empadronados, los mismos que representan 83 hogares empadronados. La principal actividad económica del centro poblado de Chripata es la actividad agrícola y pecuaria, complementariamente la artesanía especialmente impulsado por la mujer, esto debido a que hay proyecto en ejecución por parte de la Sub. Gerencia de Desarrollo Económico Local de la Municipalidad Distrital de San Salvador. 84 4.2.3.2.Producción agrícola a) Inventario de productos agrícolas que producen - Permanentes: TABLA N° 19 INVENTARIO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PERMANENTES DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Destino de la producción Area cultivada Rendimiento (Kg / Comunidad Producto Autoconsumo (Has.) Ha.) Venta (% ) (% ) Alfalfa 0.15 666.60 tercio/ha 95 5 Reygrass 0.03 500.00 tercio/ha 95 5 Falaris 0.001 500.00 tercio/ha 100 0 Durazno 0.05 300 cientos/ha 95 5 Manzana 0.015 300 cientos/ha 100 0 Vicho Pera 0.015 300 cientos/ha 100 0 Capulí NP NP 100 0 Tumbo NP NP 100 0 Tuna NP NP 100 0 Ciruelo NP NP 100 0 Papa 0.06 15000 80 20 Maiz 0.04 2500 85 15 Haba 0.08 850 50 50 Cebada 0.05 450 20 80 Chiripata Hortalizas 0.005 4000 95 5 Trigo 0.01 480 90 10 Tarwi 0.02 360 70 30 Arveja 0.005 620 75 25 Alfalfa 0.05 20000 90 10 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 19. Invent ario de productos agrícol as permanentes en las comuni dades de Vicho y Chiripata El cultivo permanente en la comunidad de Vicho con mayor extensión era la Alfalfa, y el falaris era un cultivo de perímetro de parcela, producto destinado por las familias para la alimentación de los animales que criaban; que en orden de prioridades eran el cuy seguido del engorde de toro criollo y toros aradores. Las familias de la comunidad vendían muy raras veces la cosecha de estos productos, porque estaban destinado para la alimentación de los animales. 85 Otros cultivos permanentes eran los frutales que en orden de importancia eran: durazno, manzana, pera y otros. Los frutales estaban destinados para el autoconsumo porque no producían en grandes cantidades. El cultivo con mayor área de siembra en la comunidad de Chiripata era la papa, se reportaron problemas de ataque de plagas y enfermedades, necesitan asistencia técnica. Respecto al precio de venta variaba dependiendo de las épocas de siembra (mahuay, siembra grande) arroba entre 7 a 10 soles por arroba. En cuanto a la demanda del productor se requería la asistencia técnica en temas como: producción de pastos cultivados, frutales, manejo, fertilización, riego por aspersión, esta última debido a que muchas familias contaban con el módulo de riego por aspersión, pero seguían regando por gravedad lo que perjudicaba a las demás familias en la dotación de agua para riego oportuno. 86 b) Inventario de productos agrícolas que producen - Transitorios: TABLA N° 20 INVENTARIO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS TRANSITORIOS QUE PRODUCEN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Destino de la Producción Área Rendimiento Comunidad Producto cultivada (Ha) (Kg/Ha.) Autoconsumo Venta (% ) (% ) Maíz 0.15 1666.6 50 50 Papa 0.15 2000 90 10 Haba 0.05 800 100 0 Cebada 0.15 2000 50 50 Quinua 0.02 1100 30 80 Vicho Trigo 0.005 1400 100 0 Zanahoria 0.005 100 0 Lechuga 100 0 Cebolla 100 0 Repollo 100 0 Arvejas 4 1100 20 80 Chiripata Pastos cultivados 0.5 15000 90 10 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 20. Invent ario de productos agrícol as transitorios e n las comunidade s de Vicho y Chiripata Los cultivos transitorios que se producían en Vicho en mayor extensión eran: Maíz Blanco Gigante, papa (variedades nativas y mejoradas), y cebada grano, cuyo destino de producción en su mayor porcentaje era para el mercado. Los cultivos en menor extensión eran: quinua, haba, trigo y hortalizas (zanahoria, lechuga, cebolla y repollo) destinados en su mayoría para la alimentación familiar. En Chiripata la arveja era un cultivo de rotación después de los cultivos principales o permanentes cuya demanda en verde era aprovechada por los pobladores por el buen precio al que se vendían en el mercado en ciertas épocas del año. El cultivo de pastos cultivados lo realizaban para la alimentación de animales menores (cuyes) y ganado vacuno. 87 En cuanto a las plagas y enfermedades en estos cultivos se tenía en la papa el gorgojo de los andes, polilla, qona en la quinua, roya en la cebada y pulgones en las hortalizas. Por ello las familias demandaban la asistencia técnica en el proceso de producción y comercialización de estos cultivos y con mayor demanda para la quinua y hortalizas por las oportunidades económicas que estas representaban. c) Inventario de productos pecuarios que producen TABLA N° 21 INVENTARIO DE PRODUCTOS PECUARIOS QUE PRODUCEN EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Producción Destino de la Producción Crianzas (mayores y Rendimientos Comunidad promedio por Autoconsumo menores) S/. Y kg Venta (% ) familia (% ) Cada 3 años una Toro engordado criollo 1000 100 venta/familia Cada 3 años una Vaca criolla 500 Leche 100 venta/familia 20 cuyes para Cuyes 20 50 50 venta/mes/familia Vicho Cada año una / Ovinos 70 100 familia Cada año una / Chanchos 50 100 familia Cada año una / Gallina 20 100 familia Vacuno 3 toros 200 Kilos 20 80 Cuy 10 1.5 Kilos 100 Chiripata Gallina 5 3 Kilos 70 30 Oveja 15 15 Kilos 80 20 Chancho 10 20 Kilos 90 10 Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 21. Invent ario de productos pecuarios en las comunidades de Vicho y Chiripata En la crianza de animales mayores las familias de la comunidad de Vicho se dedicaban exclusivamente al ganado vacuno, como son: toro criollo para engorde y arado, vacuno lechero criollo; la venta lo ejecutaban entre los meses de abril y junio, el precio promedio por toro criollo era S/. 1000.00 soles y precio promedio por vaca criolla S/. 500.00 soles, el 88 toro para ganado se utilizaba en la etapa de labranza o preparación de terreno, fase importante para siembra de los diferentes productos agrícolas que manejaban en Vicho y Chiripata. Referente a la crianza de animales menores, las familias de la comunidad de Vicho se dedicaban en el siguiente orden de prioridad: cuy, ovino, chancho, gallina y otros; el que destacaba en el mercado eran los cuyes y su venta lo realizaban durante todo el año a S/. 20.00 soles. Se resalta que la crianza de cuyes en la comunidad se realizaba con fines de mercado. El mayor porcentaje de venta en la comunidad de Chiripata era de ganado vacuno (toros) como producto de la transacción generaba movimiento en la economía familiar. La producción de leche es escaza. La demanda de los productores era galpones, pastos mejorados, ampliación de sistema de riego por aspersión, capacitación en manejo de riego por aspersión, y la asistencia técnica que demandaban orientado a este rubro. 89 d) Ferias y mercados locales a los que acceden TABLA N° 22 ACCESO A FERIAS Y MERCADOS LOCALES DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Distancia desde el Frecuencia de Comunidad Nombre de la feria o mercado Ubicación Tiempo CP (Km) realizacion Señor de Huanca San Salvador 5 Km 10 min. Un año Virgen Asunta Oropesa 12 Km 20 min. Un año Vicho San Jeronimo Vinocanchon Cusco 27 Km Una hora Diario Mercado de Huancaro Cusco 32 Km Una y veinte Semanal San Salvador San Salvador 5 Km 10 min. Semanal San Salvador Distrital 10 Km 2 horas Dominical Señor de Huanca Distrital 10 Km 2 horas Una vez al año Chiripata Feria sabatina huancaro Cusco 45 Km 4 horas Sabatino Feria dominical huancarani Huancarani 40 Km 4 horas Dominical Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 22. Acceso a ferias y mer cados locale s de las comunidades de Vicho y Chiripata Las poblaciones de Vicho y Chiripata para la venta de sus productos accedían a ferias que variaban de las eventuales como las festividades religiosas de la feria del Señor de Huanca en San Salvador y la Virgen Asunta en Oropesa, donde intercambiaban y vendían sus productos agrícolas como el maíz, haba y quinua. En tanto que el acceso a las ferias o mercados permanentes como Vinocanchon de San Jerónimo era todos los días, mercado de productores de Huancaro los sábados y el de San Salvador los días domingos. 90 e) Potenciales ideas de negocio TABLA N° 23 POTENCIALES IDEAS DE NEGOCIOS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 ¿Por qué creen que sería un ¿En qué mercados se podría Comunidad Nombre buen negocio? vender? Escabeche de gallina Comida natural A la comunidad y Huambutio Caldo de cuy Comida natural sin grasa Para la nutrición de los niños Oregano seco Porque falta para el mercado Diferentes mercados Vicho Apoyo para las familias en Tejido y bordado Diferentes mercados casa Para desfiles y para alquilar Hilados de poncho Diferentes instituciones a danzas y colegios En el mismo San Salvador en pie Venta de agregados Para la construcción de carretera Artesania Munay Para vender al turismo Pisac, Corao Pallay Chiripata Es muy bueno para el Floricultura En mercados locales negocio competitivo Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 23. Potenciale s ideas de ne goci o en las comunidades de Vicho y Chiripata En Vicho se consideraba como potenciales negocios la venta de comida incluyendo otras preparaciones de platos en base a gallina y cuy por la demanda y porque existían en el pueblo asociaciones de crianza de gallinas y cuyes. En Chiripata la artesanía era una alternativa potencialmente rentable ya que San Salvador recibía en forma semanal turistas locales y nacionales que llegan al santuario del Señor de Huanca. Otra alternativa era la comercialización de la miel y el polen. 91 4.2.3.3.Oportunidades económicas no Agropecuarias TABLA N° 24 OPORTUNIDADES ECONÓMICAS POTENCIALES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHRIRIPATA AL AÑO 2013 Nivel de Modalidad desarrollo Mercados donde Problemas o Comunidad Nombre (individual / (bajo, medio, venden necesidades grupal) alto) Comunidad parte Costos de transporte Tiendas Familiar Bajo baja alto San Salvador, No tenemos apoyo Cuy al horno Individual Bajo Cusco de la municipalidad San Salvador, No tenemos apoyo Chicharron Individual Bajo Cusco de la municipalidad San Salvador, No tenemos apoyo Vicho Nabo Individual Bajo Cusco de la municipalidad San Salvador, Caldo de No tenemos apoyo Individual Bajo Cusco, San gallina de la municipalidad Jeronimo Asado de San Salvador, No tenemos apoyo chancho, Individual Bajo Cusco cada de la municipalidad lechon setiembre Infraestructura, falta Cuyes Individual Bajo Local Urubamba de forraje Local San Chiripata Hortalizas Individual Bajo Falta de capacitacion Salvador Crema de Falta de molino y Individual Bajo Cusco, Calca cereales tostadora Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 24. Oportunidades e conómicas en las comunidades de Vicho y Chiripata En la comunidad de Vicho se desarrollaban negocios como son las tiendas de expendio de abarrotes familiares, cuya limitación eran los costos de transporte que encarecían los productos, seguido de la venta de comida con dos familias que contaban con un local en la pista y ofertaban comidas diariamente con platos como trucha, chicharrón, y las demás señoras expendían comida de manera ambulatoria en los diferentes mercados semanales de San Salvador, Cusco y San Jerónimo, estaba además la venta de helados por una familia. 92 El nivel de desarrollo comercial de los negocios existentes en la comunidad de Chiripata eran bajos debido a la falta de un plan de negocios para potenciar la venta de sus productos, otro factor era que dicha actividad recién estaba empezando. 4.2.3.4.Capacidades financieras a) Servicios Financieros TABLA N° 25 PRESENCIA DEL SISTEMA FINANCIERO FORMAL EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 ¿Los del Centro Poblado Nombre de la Comunidad Ubicación acuden a esta Institución ¿Para qué lo usan? institución financiera Financiera? (SI/NO) Contar con capital para Caja municipal Cusco Cusco Si trabajo Vicho Contar con capital para Pyme Credivisión Cusco Si trabajo Para hacer negocios con Chiripata Caja Municipal Cusco Pisac - Calca Si cuyes mejorados Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 25. Prese ncia del sistema financiero en las comuni dades de Vicho y Chiripata b) Prácticas Financieras en las comunidades de Vicho y Chiripata TABLA N° 26 PRÁCTICAS FINANCIERAS TRADICIONALES EN LA COMUNIDAD DE VICHO AL AÑO 2013 Nombre de la practica Aprox. De Logros o buenas Problemas financiera involucrados experiencias Ninguna Ninguna Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 26. Pr ácticas financieras en las comunidades de Vicho y Chiripata 93 TABLA N° 27 PRÁCTICAS FINANCIERAS TRADICIONALES EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA AL AÑO 2013 Nombre de la Aprox. De Logros o buenas Ubicación Problemas practica financiera involucrados experiencias Mejorar por la compra de Banquito Comunal Umachurco 134 no cuyes mejorados Ahorro en grupos Comunal Umachurco sector Prestamistas 134 no Mejorar sus viviendas Chiripampa Umachurco. Papa, Alimento para nuestros Otros : trueque Algunos no trigo, cuy, oveja hijos Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 27. Pr ácticas financieras tradicionales en las comunidades de Vicho y Chiripata En el Distrito de San Salvador no se tenía presencia de alguna agencia financiera con infraestructura propia, pero si existía una población entre 02 a 07 familias de Vicho que son prestamistas de entidades financieras como Caja Municipal Cusco, Pyme Credivisión. En cuanto a prácticas financieras tradicionales existían las de préstamo de confianza entre los pobladores de montos pequeños entre S/. 100 a S/. 1000 soles cuya garantía es la palabra. En la comunidad de Chiripata existen prestamistas de dinero y prestan a los pobladores de la comunidad con un interés del 3%, también hay un fondo comunal y prestan a los comuneros con un interés del 3%. 94 4.2.4. Identificación de principales problemas antes de la aplicación del Proyecto Haku Wiñay a) 1° componente: Sistema de producción familiar En cuanto a la demanda del productor se requería la asistencia técnica en temas como: producción de pastos cultivados, frutales, manejo, fertilización, riego por aspersión, esta última debido a que muchas familias contaban con el módulo de riego por aspersión, pero seguían regando por gravedad lo que perjudicaba a las demás familias en la dotación de agua para riego oportuno. Las familias demandaban la asistencia técnica en el proceso de producción y comercialización de estos cultivos y con mayor demanda para la quinua y hortalizas por las oportunidades económicas que estas representaban. La demanda de los productores era galpones, pastos mejorados, ampliación de sistema de riego por aspersión, capacitación en manejo de riego por aspersión, y la asistencia técnica que demandaban orientado a este rubro. b) 2° componente: Vivienda saludable Las viviendas en la comunidad de Vicho carecían de ordenamiento y existía hacinamiento a nivel familiar y el combustible más utilizado en ambas comunidades era y la leña. c) 3° componente: Negocios rurales inclusivos El nivel de desarrollo comercial de los negocios existentes en las comunidades de Vicho y Chiripata eran bajos teniendo como principal limitación los costos de transporte que 95 encarecían los productos y debido a la falta de un plan de negocios para potenciar la venta de sus productos, otro factor era que dicha actividad recién estaba empezando. d) 4° componente: Capacidades financieras No existía una demanda aceptable del acceso a servicios financieros en ambas comunidades. 96 4.2.5. Propuesta de trabajo en el contexto del proyecto Haku Wiñay De acuerdo a las deficiencias encontradas en el diagnostico situacional de las comunidades de Vicho y Chiripata según el contexto y componentes de Haku Wiñay se plantea lo siguiente: 4.2.5.1.Propuesta de Trabajo para la Comunidad de Vicho TABLA N° 28 PROPUESTA DE TRABAJO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE VICHO AL AÑO 2013 Productos Componente Descripción de posibilidades de trabajo Riego por aspersión · Ampliación del sistema de riego por aspersión Biohuertos · Crianza de animales mayores Granja de cuyes · Crianza de cuyes Granja de pollos I. Sistema de Producción · Crianza de gallinas Pasto familiar · Instalación de pastos cultivados Flores · Instalación de hortalizas de periodo corto Crianza de animales · Producción de flores mayores · Acondicionamiento de agua segura · Reordenamiento y distribución de ambientes II. Vivienda Saludable · Concurso de ordenamiento y embellecimiento de viviendas Restaurantes · Especialización en gastromía Crianza de animales · Especialización en construcción de jóvenes mayores III. Negocios Rurales · Crianza de cuyes Inclusivos · Crianza de pollos Granjas de cuyes y pollos · Engorde de ganado vacuno · Crianza de truchas · Conocimiento de acceso al crédito · Instituciones crediticias con facilidades para e Incremento del capital en IV. Capacidades poblador campesino sus emprendimientos Financieras · Modalidades de ahorro · Requisito de préstamo/implicancias Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay FONCODES TABLA 28. Pr opuesta de trabajo en la comunidad de Vicho 97 4.2.5.2.Propuesta de Trabajo para la Comunidad de Chiripata TABLA N° 29 PROPUESTA DE TRABAJO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA AL AÑO 2013 Productos Componente Descripción de posibilidades de trabajo Riego por aspersión · Instalación de cultivos hortícolas Fitotoldos · Instalación de pastos cultivados Granja de cuyes I. Sistema de Producción · Crianza de animales menores Granja de pollos familiar · Prácticas de conservación de suelos Pasto Flores · Ordenamiento de viviendas · Mejoramiento de fogones familiares II. Vivienda Saludable · Mejoramiento de saneamiento básico · Prácticas de higiene familiar · Apoyo a la produccion de artesania III. Negocios Rurales Granjas de cuyes y pollos · Elaboración de planes de negocios Inclusivos · Apoyo a la venta de sus productos Incremento del capital en IV. Capacidades Crear cultura crediticia en los pobladores sus emprendimientos Financieras Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 29. Pr opuesta de trabajo en la comunidad de Chiripata 4.2.5.3.Objetivos y Metas del Proyecto Haku Wiñay en las comunidades de Vicho y Chiripata TABLA N° 30 OBJETIVOS Y METAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2013 Resumen de indicadores FPR - Nivel del objetivo Metas RESULTADO FINAL : Facilitar la oportunidad de contribuir a la Incremento del igreso familiar en 5% a fines del inclusion economica de los hogares rurales con economias de 3er año. subsistencia. Incremento de la producción pecuaria en un RESULTADO ESPECIFICO: hogares rurales con economias de 10% en referencia de la producción inicial. subsistencia cuentan con oportunidades de acceso a mercados Incremento de la producción agrícola en un 10% locales en referencia de la producción inicial local. Fuente: Expediente Técnico de Haku Wiñay - FONCODES TABLA 30. Objetivos y metas del proye cto en las comunidades de Vicho y Chiripata 98 4.2.5.4.Planes de Trabajo Propuestos e Implementados en las Comunidades El programa presupuestal tiene definido 2 productos que se complementan y articulan entre si y se orientan a alcanzar el resultado especifico o propósito del programa presupuestal. Producto 01: “hogares rurales con economías de subsistencia reciben asistencia técnica y capacitación para el desarrollo de capacidades productivas” a) Descripción de los Planes de Trabajo en Vicho:  Instalación del Sistema Móvil de Riego:  Módulo de Huerto o Biohuerto de Campo Abierto  Módulo de Pastos – Alfalfa  Módulo de Agroforesteria (frutales)  Módulo de Animales Menores Cuyes  Módulo de Animales Menores Aves b) Descripción de los Planes de Trabajo en Chiripata:  Módulo de Biohuertos:  Módulo de Pastos y Forrajes Asociados  Módulo de Animales Menores CUYES  Módulo Instalación de Fito toldo Producto 02: Grupos de Hogares con Economías de subsistencia recibe asistencia técnica, capacitación y dotación de activos para la gestión de emprendimientos rurales, comprende el conjunto de actividades que faciliten el acceso a los recursos necesarios para la implementación y gestión de emprendimientos rurales, que consta de etapas:  Desarrollo de los concursos para la evaluación y asignación de recursos 99  Implementación de la asistencia técnica, capacitación especializada y entrega de activos para la puesta en marcha de los emprendimientos rurales  Promoción de espacios de intercambio comercial 4.3.RESUMEN DEL CAPITULO Haku Wiñay es un Proyecto de desarrollo productivo a cargo del Fondo de Cooperación para el Desarrollo social FONCODES, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social que tiene como objetivo: contribuir a la inclusión económica de los hogares rurales con economías de subsistencia. La evaluación descrita en el expediente técnico de Haku Wiñay acerca del contexto de las comunidades de Vicho y Chiripata antes de la aplicación de Proyecto nos muestran la realidad al año 2013 y frente a esta se propuso el desarrollo de actividades denominados planes de trabajo dando respuesta a la problemática que se tenía de acuerdo a los componentes como: 100 TABLA N° 31 EVALUACIÓN POR COMPONENTES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE VICHO AL AÑO 2013 Necesidades Propuesta del Proyecto Haku Wiñay Componente 1. Sistema de produccion familiar Asistencia técnica en operación de Ampliación del sistema de riego por sistema de riego por aspersión aspersión Asistencia técnica en manejo y Crianza de animales mayores producción de cultivos bajo riego Incluir la diversificación de producción Crianza de cuyes y gallinas de cultivos Asistencia técnica en producción de Instalación de pastos cultivados hortalizas y flores Aumentar el tamaño del área de galpones Instalación de hortalizas de periodo corto Incluir población de cuyes Producción de flores Componente 2. Vivienda Saludable Acondicionamiento de agua segura Reordenamiento y distribución de Carecían de ordenamiento y existencia de ambientes hacinamiento a nivel familiar Concurso de ordenamiento y embellecimiento de viviendas Componente 3. Negocios rurales Inclusivos Un plan de negocios para potenciar la Especialización en gastromía venta de sus productos Capacitación en preparación de Especialización en construcción de jóvenes alimentos Alquilar e implementar locales al pie de Crianza de cuyes y gallinas carretera para el expendio de comida Engorde de ganado vacuno Crianza de truchas Componente 4. Capacidades financieras Conocimiento de acceso al crédito Instituciones crediticias con facilidades No existía una demanda aceptable del para e poblador campesino acceso a servicios financieros Modalidades de ahorro Requisito de préstamo/implicancias Fuente: Elaboracion propia TABLA 31. Evaluación por componentes del pr oyecto Haku Wiñay 101 TABLA N° 32 EVALUACIÓN POR COMPONENTES DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA AL AÑO 2013 Necesidades Propuesta del Proyecto Componente 1. Sistema de produccion familiar El productor requeria la asistencia Instalación de cultivos hortícolas técnica en temas como: producción Instalación de pastos cultivados de pastos cultivados y Crianza de animales menores frutales,fertilización, riego por aspersión. Prácticas de conservación de suelos Componente 2. Vivienda Saludable Ordenamiento de viviendas Carecían de ordenamiento y Mejoramiento de fogones familiares existencia de hacinamiento a nivel Mejoramiento de saneamiento básico familiar Prácticas de higiene familiar Componente 3. Negocios rurales Inclusivos Principal limitación los costos de Apoyo a la produccion de artesania transporte que encarecían los Elaboración de planes de negocios productos Apoyo a la venta de sus productos Componente 4. Capacidades financieras No existía una demanda aceptable del Crear cultura crediticia en los pobladores acceso a servicios financieros Fuente: Elaboracion propia TABLA 32. Evaluación por componentes del pr oyecto Haku Wiñay Consideramos de esta manera que el diseño del Proyecto fue planteado según a las necesidades de las familias en las comunidades de Vicho y Chiripata guardando la pertinencia del desarrollo de sus actividades. El Proyecto haku Wiñay demuestra ser formulado individualmente acorde a las necesidades de cada población previo un estudio socioeconómico y geográfico, siendo una de sus principales fortalezas ya que logra el desarrollo de las familias en cuanto a su economía y calidad de vida de manera sostenible. 102 5. CAPÍTULO V. RESULTAD OS D E LA APLIC ACIÓN D EL PROY ECTO HA KU WIÑAY EN LA S COMUNIDAD ES DE V ICHO Y CHIR IPATA RESULTADOS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA Con la finalidad de responder a la pregunta de investigación, las variables planteadas fueron ejes centrales de las herramientas de recojo de información; de manera que se tiene la información de dos grupos de actores (pobladores de Vicho y Chiripata). Los hallazgos de la investigación se presentarán a continuación, con la información más relevante e ideas centrales producto de entrevistas y encuestas. 103 5.1.RESULTADOS Y DIAGNÓSTICO DEL TRABAJO DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA 5.1.1. Componentes Sistema de Producción Familiar y Negocios Rurales Inclusivos 5.1.1.1.Equipamiento Agropecuario TABLA N° 33 EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Nro Familias Comunidad Herramienta que poseen % Promedio Minimo Maximo Lampas (unidades) 20 100% 1.6 1 3 Palas (unidades) 20 100% 1.25 1 2 Rastrillos (unidades) 20 100% 1.05 1 2 Aparejo para animales 20 100% 1.05 1 2 Machete (unidades) 20 100% 1 1 1 Vicho Cegadora (unidades) 20 100% 1 1 1 Hacha (unidades) 20 100% 1 1 1 Chaquitaclla (unidades) 20 100% 1.2 1 2 Mochila funigadora (unidades) 13 65% 1 1 1 Manguera de riego (metros) 20 100% 50 50 50 Aspersores (unidades) 20 100% 1.8 1 4 Lampas (unidades) 20 100% 1.45 1 3 Palas (unidades) 20 100% 1.05 1 2 Rastrillos (unidades) 20 100% 1.1 1 2 Aparejo para animales 0 0% 0 0 0 Machete (unidades) 17 85% 1.05 1 2 Chiripata Cegadora (unidades) 20 100% 1 1 1 Hacha (unidades) 17 85% 1 1 1 Chaquitaclla (unidades) 20 100% 1.15 1 2 Mochila funigadora (unidades) 11 55% 1 1 1 Manguera de riego (metros) 20 100% 50 50 50 Aspersores (unidades) 20 100% 1.85 1 4 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 33. Equipamiento agr opecuario de las familias bene fici arias en las comunidades de Vicho y Chiripata En cuanto al equipamiento agropecuario en la tabla 33, podemos ver que las familias cuentan con las herramientas necesarias para su trabajo en chacra. Todas las familias en la comunidad de Vicho tienen lampas, palas, rastrillos, aparejo para animales, machetes, cegadoras, hachas y chaquitacllas, al menos 1 herramienta por cada 104 una; las familias en ambas comunidades poseen mangueras como mínimo 50 metros y máximo 50 metros también, aspersor mínimo 1 y máximo 4 unidades. En cuanto al equipamiento en la comunidad de Chiripata no poseen aparejo para animales, puesto que en su gran mayoría no crían ganados vacunos. Las herramientas como machetes, hacha y mochila fumigadora, el promedio que se reseña en el cuadro está calculado para las que poseen. Cabe resaltar que todas estas herramientas constituyen el capital fijo para la producción. TABLA N° 34 APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN EL SISTEMA DE RIEGO EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Nro Familias Comunidad Herramientas que poseen % Promedio Máximo Minimo Manguera (metros) 20 100% 132.5 150 50 Vicho Aspersor (unidades) 20 100% 1 1 1 Manguera (metros) 20 100% 120 150 100 Chriripata Aspersor (unidades) 20 100% 1 1 1 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 04 APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN EL SISTEMA DE RIEGO EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Aspersor (unidades) Manguera (metros) Aspersor (unidades) Manguera (metros) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 105 Vicho Chriripata Haku Wiñay también contribuyo con el aporte de herramientas para la producción agrícola, es así que en la comunidad de Vicho entregaron mangueras y aspersores para las todas las familias beneficiarias, a cada una se entregó 50 metros de manguera y 1 aspersor. En la comunidad de Chiripata se entregó como mínimo 100 metros de manguera y 1 aspersor. Además, en los concursos organizados por Haku Wiñay se entregó más mangueras y aspersores a los concursantes ganadores hasta un máximo de 150 metros de manguera. TABLA N° 35 APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY SEGÚN ALMACENES Y GALPONES DE ANIMALES MENORES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Nro Familias Comunidades Equipamiento que poseen % Promedio Máximo Minimo Almacen/granero (unidades) 20 100% 1 1 1 Vicho Galpon de Cuyes (unidades) 19 95% 1.15 2 1 Galpon de Aves (unidades) 13 65% 1.07 2 1 Almacen/granero (unidades) 20 100% 1 1 1 Chiripata Galpon de Cuyes (unidades) 17 85% 1.17 2 1 Galpon de Aves (unidades) 10 50% 1.1 2 1 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 05 TABLA 34. Aporte del proye cto Haku Wiñay en alma ce nes y galpones de ani males e n las comunida des de Vicho y Chiripata APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY SEGÚN ALMACENES Y GALPONES DE ANIMALES MENORES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Galpon de Aves (unidades) Galpon de Cuyes (unidades) Almacen/granero (unidades) Galpon de Aves (unidades) Galpon de Cuyes (unidades) Almacen/granero (unidades) 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 106 Vicho Chiripata El proyecto también trabajo con el equipamiento de almacenes y galpones de cuyes y aves, podemos observar en el cuadro 35 que todas las familias fueron beneficiadas con el equipamiento y organización de almacenes en ambas comunidades. Para los galpones de cuyes y aves algunas familias no fueron inscritas, en el cuadro se registra la información de aquellas familias que si fueron beneficiadas en las comunidades de Vicho y Chiripata. De las que cuentan con estos galpones hay familias que poseen hasta 2 galpones de cuyes o de aves. Pudiendo observar también que la mayoría de las familias (90%) optaron por trabajar y especializarse en el galpón de cuyes. El aporte de Haku Wiñay en este sentido se pudo observar de mejor manera en la comunidad de Vicho ya que en esta implementaron los galpones y los almacenes de manera completa, mientras que en la comunidad de Chiripata el trabajo que se hizo fue sobre las bases ya construidas con el proyecto Caritas, que trabajo anteriormente con los mismos componentes. 107 5.1.1.2.Actividad Económica TABLA N° 36 ACTIVIDAD ECONOMICA DE LOS JEFES DE FAMILIA DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Porcentaje Ocupacion Porcentaje del total Ocupacion del total de Comunidad Ocupacion Principal de beneficiarios Secundaria beneficiarios Obrero 0 0% 7 35% Agricultor 19 95% 0 0% Comerciante 1 5% 0 0% Vicho Albañil 0 0% 4 20% Jornalero 0 0% 1 5% No tiene 0 0% 6 30% Otro 0 0 2 10% Obrero 0 0% 7 35% Agricultor 20 100% 0 0% Comerciante 0 0% 0 0% Chiripata Albañil 0 0% 0 0% Jornalero 0 0% 2 10% No tiene 0 0% 10 50% Otro 0 0% 1 5% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 06 TABLA 35. Activida d económica de los je fes de fa milia en las comunida des de Vicho y Chiripata Actividad económica de los jefes de familia en la comunidad de Vicho 20 18 16 14 12 10 Ocupacion principal 8 6 Ocupacion secundaria 4 2 0 Obrero Agricultor Comerciante Albañil Jornalero No tiene Otro Ocupacion principal 0 19 1 0 0 0 0 Ocupacion secundaria 7 0 0 4 1 6 2 108 GRÁFICO N°07 Actividad económica de los jefes de familia en la comunidad de Chiripata 25 20 15 10 Vicho Chiripata 5 0 Obrero Agricultor Comerciante Albañil Jornalero No tiene Otro Vicho 0 20 0 0 0 0 0 Chiripata 7 0 0 0 2 10 1 En la tabla 36 es notorio que la ocupación principal de los jefes de familia en ambas comunidades es la agricultura. La ocupación secundaria más generalizada y que es desarrollada dentro y fuera de la comunidad es de obrero. En la comunidad de Chiripata es mayor el número de beneficiarios que no tienen ocupación secundaria. 5.1.1.3.Actividad Agrícola TABLA N° 37 CANTIDAD Y MEDIDA DE TERRENOS DE LOS BENEFICIARIOS DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata N° de terrenos N° de terrenos Promedio 4.25 Promedio 4 Min 1 Min 1 Max 15 Max 8 Hectareas Hectareas Promedio 1.49 Promedio 1.35 Min 0.5 Min 1 Max 4 Max 3 Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 36. Cantidad y medida de terrenos de los be nefici arios en las comunidades de Vicho y Chiripata 109 En la tabla 37 notamos que el 100% de beneficiarios de las comunidades de Vicho y Chiripata poseen terrenos, en la comunidad de Vicho en promedio cuentan con 4.25 terrenos, dentro de un rango de 1 a 15 terrenos, con una extensión promedio terrenos de 1.49 has por familia en la comunidad de Chiripata en promedio cuentan con 4 terrenos, dentro de un rango de 1 a 8 terrenos con una extensión promedio de los terrenos de 1.35 has por familia. De esta manera se refleja que en la Comunidad de Vicho cuentan con más terrenos y estos tienen mayor extensión que en la comunidad de Chiripata. TABLA N° 38 PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y DESTINO DE LA PRODUCCIÓN EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Productos Promedio de Promedio de Promedio de Promedio de Promedio de Promedio de Promedio de Promedio de Agricolas Produccion Consumo Produccion Consumo Semilla (Kg) Venta (kg) Semilla (Kg) Venta (kg) total ( Kg) (Kg) total ( Kg) (Kg) 269.75 154.56 61.23 53.97 308.71 190.52 61.79 56.40 PAPA 100% 57% 23% 20% 100% 62% 20% 18% 151.24 101.18 12.71 37.35 263.20 173.68 35.73 53.80 MAIZ 100% 67% 8% 25% 100% 66% 14% 20% 124.51 91.47 15.00 18.04 104.61 67.55 16.06 21.00 HABA 100% 73% 12% 14% 100% 65% 15% 20% 136.06 83.12 15.47 37.47 104.21 63.44 15.91 24.87 CEBADA 100% 61% 11% 28% 100% 61% 15% 24% 78.17 60.96 7.46 9.75 153.85 21.59 36.65 95.61 TRIGO 100% 78% 10% 12% 100% 14% 24% 62% 7.82 6.35 1.47 0.00 39.78 20.03 5.38 14.38 ALVERJAS 100% 81% 19% 0% 100% 50% 14% 36% 9.72 6.47 0.88 2.37 47.24 35.53 3.26 8.45 QUINUA 100% 67% 9% 24% 100% 75% 7% 18% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 37. Destino de los product os agrícolas en las comuni dades de Vicho y Chiripata En la tabla 38 se observa que el producto más importante es ambas comunidades es la papa, el maíz es el segundo producto más cosechado (207.51 Kg), los menos cosechados son las alverjas y la quinua. De todos los productos agrícolas la mayoría son destinados para el autoconsumo, el producto con mayor porcentaje de venta en la comunidad de Vicho es la Cebada (28%), en la comunidad de Chiripata el trigo (24%). 110 5.1.1.4.Actividad Pecuaria TABLA N° 39 CRIANZA DE ANIMALES MENORES DE LOS BENEFICIARIOS DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA - AÑO 2017 Animales menores Comunidad Concepto Cuyes Gallinas Otras aves Porcentaje de beneficiarios que poseen 95% 90% 15% animales menores respecto al total Vicho Promedio 67.1 24.3 3 Min 15 4 2 Max 200 130 4 Porcentaje de beneficiarios que poseen 85% 45% 15% animales menores respecto al total Chiripata Promedio 68.2 18.4 1.7 Min 10 1 1 Max 150 70 2 Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 38. Crianza de animales me nores en las comunidades de Vicho y Chiripata GRÁFICO N° 08 Crianza de animales menores en las comunidades de Vicho y Chiripata 100% 95% 90% 90% 85% 80% 70% 60% 50% 45% 40% Vicho 30% Chiripata 20% 15% 15% 10% 0% Cuyes Gallinas Otras aves Vicho 95% 90% 15% Chiripata 85% 45% 15% En la tabla 39 en las comunidades de Vicho y Chiripata se observa que la mayoría de las familias se dedica a la crianza de cuyes, en promedio tienen 67.1 y 68.2 cuyes respectivamente, seguido por beneficiarios que se dedican a la crianza de gallinas teniendo en promedio 24.3 y 18.4 gallinas respectivamente. Se aprecia que en la Comunidad de 111 Chiripata en promedio tienen más cuyes sin embargo en la comunidad de Vicho son más las familias que se dedican a la crianza de estos animales, en la comunidad de Vicho en promedio tienen más Gallinas. TABLA N° 40 CRIANZA DE ANIMALES MAYORES DE LOS BENEFICIARIOS DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Animales mayores Comunidad Concepto Vacuno Equinos Ovejas Cerdos Auquenidos Porcentaje de beneficiarios que poseen animales mayores 85% 25% 60% 80% 10% respecto al total Vicho Promedio 3.4 2.6 4.8 3.8 3.5 Min 1 1 1 1 3 Max 8 4 20 17 4 Porcentaje de beneficiarios que poseen animales mayores 0% 25% 25% 50% 0% respecto al total Chiripata Promedio - 1 3.6 1.2 - Min - 1 1 1 - Max - 1 10 2 - Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 09 TABLA 39. Crianza de animales mayores en las comunidades de Vicho y Chiripata Crianza de animales mayores en las comunidades de Vicho y Chiripata 90% 85% 80% 80% 70% 60% 60% 50% 50% 40% 30% 25%25% 25% Vicho 20% 10% Chiripata 10% 0% 0% 0% Auquenido Vacuno Equinos Ovejas Cerdos s Vicho 85% 25% 60% 80% 10% Chiripata 0% 25% 25% 50% 0% 112 De la tabla 40 notamos que en su mayor porcentaje (85%) los beneficiarios de la comunidad de Vicho se dedican a la crianza de ganado vacuno y en menor porcentaje (10%) crianza de auquénidos, en la comunidad de Chiripata en su mayor porcentaje (50%) se dedican a la crianza de cerdos, no se dedican a la crianza de ganado vacuno ni auquénidos. 5.1.1.5.Sub Productos TABLA N° 41 SUBPRODUCTOS PRODUCIDOS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata % del total de % del total de % del total de % del total de Sub productos beneficiarios que beneficiarios que beneficiarios que beneficiarios que autoconsume vende autoconsume vende Leche 25% 0 0% 0 Queso 13% 0 0% 0 Huevo 10% 13% 0% 0% Chuño 8% 13% 0% 0% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 10 TABLA 40. Subproductos en las comuni dades de Vicho y Chiripata Destino de subproductos en la comunidad de Vicho 25% 25% 20% 15% 13% 13% 13% 10% autoconsumo 10% 8% venta 5% 0 0 0% Leche Queso Huevo Chuño autoconsumo 25% 13% 10% 8% venta 0 0 13% 13% 113 De la tabla 41 de subproductos, en la Comunidad de Vicho la mayoría de beneficiarios produce leche y queso que son destinados exclusivamente al autoconsumo. En el caso del huevo y chuño el porcentaje de beneficiarios que venden estos subproductos es mayor al porcentaje de los beneficiarios que los destinan al autoconsumo. En la comunidad de Chiripata no obtienen subproductos ni para autoconsumo ni para venta. 5.1.1.6.Gastos Agropecuarios TABLA N° 42 GASTOS AGROPECUARIOS ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 % familias Gastos Agricola S/. Gastos Pecuarios S/. Total S/. que realizan % familias que (sistema de riego, (desaparasitacion, (gastos agricolas gastos realizan gastos pesticidas, abono, otras alimentacion, mas gastos Comunidad agricolas pecuarios compras) vitaminas) pecuarios) Promedio 183.1 23.85 198.6 Vicho 100% 65% Máximo 277.5 105 302.5 Minimo 66 15 81 Promedio 118.7 7 120.1 Chiripata 100% 20% Máximo 156 7 159 Minimo 100 7 100 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 11 TABLA 41. G astos agropecuarios anuales de las familias bene ficiarias e n las comunidade s de Vicho y Chiripata GASTOS AGROPECUARIOS ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY [NOMBREE DNE L A COMUNIDAD DE VICHO AL AÑO 2017 CATEGORÍA] Gastos pecuarios, [VALOR] Gastos Agricolas, S/. 183.13 114 GRÁFICO N° 12 GASTOS AGROPECUARIOS ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA AL AÑO 2017 Gastos Pecuarios, [VALOR] Gastos Agrícolas, [VALOR] En la tabla 42 se puede observar que el promedio de los gastos productivos totales en la comunidad de Vicho alcanza S/. 198.6, como máximo realizan un gasto de S/. 302.5 y un mínimo de S/. 81; de estos gastos se asigna un mayor volumen al gasto agrícola con un máximo de S/. 277.5 por unidad familiar. En la comunidad de Chiripata el promedio de los gastos productivos totales alcanza S/. 120.1, como máximo realizan un gasto de S/. 159 y un mínimo de S/. 100; de estos gastos se asigna un mayor volumen al gasto agrícola con un máximo de S/. 156 por unidad familiar. Cabe resaltar que los datos de los gastos tomados en cuenta en el cuadro anterior son por campaña agrícola y los gastos pecuarios se ejecutan cada 6 meses aproximadamente. 115 5.1.2. Componente: Vivienda Saludable 5.1.2.1.Hogar Sobre el tamaño del hogar, las familias de los beneficiarios están compuestas desde 1 miembro hasta 8, siendo las familias de 5 miembros las más frecuentes TABLA N° 43 SEXO Y EDAD DEL JEFE DEL HOGAR DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Edad Comunidad Sexo Poblacion Porcentaje promedio Varon 18 90% 39 Vicho Mujer 2 10% 56 Total 20 100% 48 Varon 19 95% 44 Chiripata Mujer 1 5% 50 Total 20 100% 44 Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 13 TABLA 42. Sexo y edad del jefe del hogar en las comunidade s de Vicho y Chiripata Sexo del jefe de hogar en las comunidades de Vicho y Chiripata 20 18 16 14 12 10 8 Vicho 6 Chiripata 4 2 0 Varon Mujer Vicho 18 2 Chiripata 19 1 En la tabla 43 se observa que los jefes del hogar de las comunidades de Vicho y Chiripata en su mayoría (90%) y (95%) respectivamente son varones y la edad promedio de estos 116 está en 39 y 44 años; en el caso de las mujeres el porcentaje de jefas de hogar es de (10%) y (5%) respectivamente, con una edad promedio de 56 y 50 años. TABLA N° 44 GRADO DE INSTRUCCIÓN ALCANZADO POR LOS JEFES DEL HOGAR DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Grado alcanzado Jefe del hogar Porcentaje Grado alcanzado Jefe del hogar Porcentaje Ninguno 3 15% Ninguno 2 10% Primaria Incompleta 7 35% Primaria Incompleta 5 25% Primaria Completa 6 30% Primaria Completa 3 15% Secundaria Incompleta 3 15% Secundaria Incompleta 5 25% Secundaria Completa 1 5% Secundaria Completa 5 25% Superior 0 0% Superior 0 0% Total 20 100% Total 20 100% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 14 Grado de instrucción alcanzado por los jefes del hogar de las comunidades de Vicho y Chiripata 8 7 6 5 4 3 Vicho 2 Chiripata 1 0 Primaria Primaria Secundaria Secundaria Ninguno Superior Incompleta Completa Incompleta Completa Vicho 3 7 6 3 1 0 Chiripata 2 5 3 5 5 0 En la tabla 44 notamos que el grado de instrucción alcanzado por los jefes del hogar de la comunidad de Vicho en un 35% es de nivel primario incompleto, seguido de un 30% con primaria completa, un 15% tiene secundaria incompleta, la minoría de la población 5% tiene secundaria completa. De los jefes del hogar de la comunidad de Chiripata en su mayoría tiene primaria incompleta, secundaria completa e incompleta, la minoría de la 117 población encuestada (10%) no alcanzo ningún grado de estudios, de todos los jefes de hogar de ambas comunidades ninguno tiene estudios superiores. 5.1.2.2.Vivienda TABLA N° 45 CONDICIONES DE LA VIVIENDA EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Concepto Porcentaje Especifica Material vivienda 100% Adobe 5 Prom.de habitaciones Número de habitaciones 6 Max. De habitaciones 3 Min. De habitaciones Abastecimiento de agua 100% Red pública de vivienda 97.50% Pozo séptico Servicio higiénico 2.50% Desague Alumbrado 100% Electricidad 90% Leña Combustible para cocinar 10% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 43. Condi ciones de la vivienda en las comunidades de Vicho y Chiripata De la tabla 45 es relevante que el 100% de las viviendas son de adobe. El número de habitaciones promedio es de 5 como máximo 6 y mínimo 3 habitaciones. El número de habitaciones incluye la cocina y la despensa, por lo que en promedio no todos los miembros de la familia cuentan con un dormitorio por persona; pero es importante señalar, que a pesar de que en promedio las viviendas no cuentan con un número suficiente de habitaciones para asignar a cada miembro un dormitorio, gracias al componente de vivienda mejorada introducida por Haku Wiñay, la población usa su ingenio y divide los cuartos con telas u otros separadores. Respecto al abastecimiento de agua, toda la población tiene red pública conectada a sus viviendas; en el expediente de Haku Wiñay el componente de vivienda mejorada tenía planificado mejoras en el servicio higiénico, esto no fue ejecutado debido a que las 118 poblaciones ya contaban en su mayoría (97.5 %) con pozo séptico y en menor porcentaje (2.5%) con desagüe que fue conectado por los propios usuarios. Toda la población tiene electricidad en sus viviendas y la mayoría (90%) usa leña para cocina y un porcentaje menor (10%) usa gas. Las viviendas en la comunidad de Vicho carecían de ordenamiento y existía hacinamiento a nivel familiar y el combustible más utilizado en ambas comunidades era y la leña. El proyecto Haku Wiñay atendió este componente siendo el más exitoso del proyecto. 119 5.1.2.3.Gastos Del Hogar TABLA N° 46 GASTOS DEL HOGAR POR FAMILIA ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Nro familias Promedio en Maximo en Minimo en Comunidad Concepto que gastan % soles (S/.) soles (S/.) soles (S/.) Alimentos y bebidas 20 100% 2325 4800 800 Art. De limpieza y tocador 20 100% 337.5 600 100 Transporte publico 20 100% 414 960 180 Comunicaciones 20 100% 225.9 360 108 Vestido y calzado 16 80% 296.9 500 200 Vicho Cons. Y repa. De la vivienda 3 15% 233.3 300 100 Articulos de cocina 2 10% 125 200 50 Salud 1 5% 240 240 240 Contrib. A la comunidad 0 0% 0 0 0 Educacion y remesas 19 95% 1494.74 2500 800 Total Gastos del Hogar 20 100% 5019.4 10160 1630 Alimentos y bebidas 20 100% 2648.5 4500 500 Art. De limpieza y tocador 20 100% 284.5 400 180 Transporte publico 20 100% 290.5 480 200 Comunicaciones 20 100% 133 200 50 Vestido y calzado 14 70% 367.86 500 200 Chiripata Cons. Y repa. De la vivienda 2 10% 250 300 200 Articulos de cocina 3 15% 76.66 100 50 Salud 2 10% 490 800 180 Contrib. A la comunidad 0 0% 0 0 0 Educacion y remesas 19 95% 2278.95 4500 600 Total Gastos del Hogar 20 100% 5864.5 1970 9850 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 44. G astos del hogar por familia en las comunidades de Vicho y Chiripata 120 GRÁFICO N° 15 GASTOS DEL HOGAR POR FAMILIA ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE VICHO AL AÑO 2017 Educacion y remesas Contrib. A la comunidad Salud Articulos de cocina Cons. Y repa. De la vivienda Vestido y calzado Comunicaciones Transporte publico Art. De limpieza y tocador Alimentos y bebidas 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% GRÁFICO N° 16 GASTOS DEL HOGAR POR FAMILIA ANUALES DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA AL AÑO 2017 Educacion y remesas Contrib. A la comunidad Salud Articulos de cocina Cons. Y repa. De la vivienda Vestido y calzado Comunicaciones Transporte publico Art. De limpieza y tocador Alimentos y bebidas 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% Los gastos promedio por familia registrados en la taba 46, anualmente en promedio una familia en la comunidad de Vicho gasta S/. 5,019.00 por año, de las familias encuestadas se verifico que máximo una familia gasta S/. 10,160.00 y mínimo S/. 1,630.00. El mayor gasto de las familias es en alimentos y bebidas, con un máximo de S/. 4,800.00 anuales y 121 S/. 800.00 como mínimo. El concepto por el que gastan menos es por la compra de artículos de cocina con un máximo de S/. 200.00 y un mínimo de S/. 50.00. En la comunidad de Chiripata anualmente en promedio una familia gasta S/. 5,864.50.00 por año, de las familias encuestadas se verifico que máximo una familia gasta S/. 9,850.00 y mínimo S/. 1,970.00. El mayor gasto de las familias es en alimentos y bebidas, con un máximo de S/. 4,500.00 anuales y S/. 500.00 como mínimo. El concepto por el que gastan menos es por la compra de artículos de cocina con un máximo de S/. 100.00 y un mínimo de S/. 50.00. De igual manera podemos deducir que durante el año último las familias en ambas comunidades no realizaron ningún aporte a la comunidad, esto debido a que la mayoría de los proyectos de intervención en estas comunidades están siendo realizados por organismos públicos dotándoles de infraestructura adecuada a sus necesidades. Los montos en cuanto a alimentación difieren de manera significativa a los gastos de una familia en la zona urbana puesto que los pobladores de las comunidades de Vicho y Chiripata obtienen la mayoría de sus alimentos de la producción de su chacra. 122 5.1.3. Componente Capacidades Financieras 5.1.3.1.Uso del Sistema Financiero TABLA N° 47 USO DEL SISTEMA FINANCIERO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 SEGÚN NÚMERO DE FAMILIAS Uso de Cuenta de Comunidad Concepto Uso de Credito % Ahorro en Banco % Nro de Familias Acceden Crédito/Ahorro 1 5% 2 10% Vicho Nro de Familias No Acceden Crédito/Ahorro 19 95% 18 90% Total 20 100% 20 100% Nro de Familias Acceden Crédito/Ahorro 1 5% 1 5% Chiripata Nro de Familias No Acceden Crédito/Ahorro 19 95% 19 95% Total 20 100% 20 100% Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 17 TABLA 45. Uso del siste ma fi nanciero de las familias de las comunidades de Vicho y Chiripata USO DEL SISTEMA FINANCIERO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE 12% 10% 10% 8% 6% 5% 5% 5% 4% 2% VICHO CHIRIPATA 0% Uso de Credito Uso de Cuenta de Ahorro en Banco 123 De las familias encuestadas en la comunidad de Vicho vemos en la tabla 47 que solo un 5% acceden al crédito y un 10% tienen una cuenta de ahorro en el banco. Mientas que n la comunidad de Chiripata el 5% acceden a crédito y el 5% tienen una cuenta de ahorro. a) Uso de Crédito TABLA N° 48 USO DE CRÉDITO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Vicho Chiripata Nro de familias acceden 1 (5%) 1 (5%) a crédito Monto en soles (S/.) 1500 1500 Uso del Credito matrimonio agricultura Total 1500 1500 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 18 TABLA 46. Uso del crédito e n las comunidade s de Vicho y Chiripata USO DE CRÉDITO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 S/. 1,600 S/. 1,400 S/. 1,200 S/. 1,000 S/. 800 S/. 1,500 S/. 1,500 S/. 600 S/. 400 S/. 200 S/. 0 Vicho Chiripata 124 Las dos familias que manifestaron acceder a un crédito en ambas comunidades afirmaron que el motivo de su préstamo fue por matrimonio y para la agricultura, con un monto de S/. 1,500.00 de crédito cada familia, la primera de un banco y la segunda de una Caja Municipal. b) Acceso a Ahorro TABLA N° 49 AHORRO ANUAL PROMEDIO DE LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 SEGÚN NÚMERO DE FAMILIAS Nro de Familias que Nro de Familias que Comunidades Ahorran en su hogar % Comunidades Monto Ahorran en su hogar % No ahorra 1 5% No ahorra 1 5% mensual 4 20% 100 a 300 8 40% Vicho trimestral 11 55% Vicho 300 a 500 7 35% semestral 4 20% mas de 500 4 20% Total 20 100% Total 20 100% No ahorra 6 30% No ahorra 6 30% mensual 6 30% 100 a 300 5 25% Chiripata trimestral 7 35% Chiripata 300 a 500 8 40% semestral 1 5% mas de 500 1 5% Total 20 100% Total 20 100% Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 47. Ahorro anual prome dio en las comunidades de Vicho y Chiripata De las familias encuestadas en la comunidad de Vicho vemos en la tabla 49 que solo un 5% acceden al crédito y un 10% tienen una cuenta de ahorro en el banco. Mientas que n la comunidad de Chiripata el 5% acceden a crédito y el 5% tienen una cuenta de ahorro. 125 5.1.4. Aspecto social TABLA N° 50 INGRESOS POR EL APORTE DEL PROGRAMA SOCIAL JUNTOS EN LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 EN SOLES Nro de hijos por familia que Ingresos generados por el Comunidades reciben Juntos Programa Social Juntos S/. frecuencia Porcentaje 17 85% Promedio 2.24 447.06 Máximo 4 800 Bimestral Vicho Minimo 1 200 Porcentaje 16 80% Promedio 2.62 475 Máximo 6 1200 Bimestral Chiripata Minimo 1 200 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 19 TABLA 48. Ingresos por aporte del programa social Juntos INGRESOS POR EL APORTE DEL PROGRAMA SOCIAL JUNTOS EN LAS FAMILIAS BENEFICIARIAS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 EN SOLES S/. 1,200 S/. 1,200 S/. 1,000 S/. 800 S/. 800 S/. 600 S/. 400 S/. 200 S/. 200 S/. 200 S/. 0 MAXIMO MINIMO MAXIMO MINIMO VICHO CHIRIPATA En las comunidades de Vicho y Chiripata se ha visto al Programa Social Juntos como el principal que otorga esta transferencia monetaria, en promedio las familias que reciben 126 tienen 2 hijos en las edades de 0 – 18 años, con un máximo de 6 hijos por algunas familias y un mínimo de 1 hijo. En promedio las familias beneficiarias reciben S/. 380.00, con un máximo de S/. 1,200.00 y un mínimo de S/.200.00 bimestrales. 127 5.1.5. Aporte del Proyecto Haku Wiñay TABLA N° 51 APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE VICHO POR NÚMERO DE FAMILIAS BENEFICIARIAS Nro de familias Unidad de Medida/Cantidad Módulos Beneficiarias Porcentaje % proporcionada Módulo de Huertos o Biohuertos Hortalizas Malla 20 100% 3 metros Cebolla 20 100% 1 bolsita de semilla Lechuga 20 100% 1 bolsita de semilla Zanahoria 20 100% 1 bolsita de semilla Culantro 14 70% 1 bolsita de semilla Acelga 14 70% 1 bolsita de semilla Tomate 0 0% 1 bolsita de semilla Veterraga 20 100% 1 bolsita de semilla Módulo de Pastos Semilla alfa 20 100% 1 Kg. de semilla Módulo de Flores semilla flores 2 10% 2 bolsitas de semilla Módulo de Animales Menores Galpón de Cuyes Cuyes 18 90% 7 cuyes (6 hembras, 1 macho) Malla 18 90% 4 metros Comedero 18 90% 1 unidad Bebedero 18 90% 1 unidad Desparasitacion 18 90% 1 botella Galpón de Gallinas Gallinas 7 35% 8 gallinas ponedoras Malla 7 35% 3 metros Comedero 7 35% 1 unidad Bebedero 7 35% 1 unidad Módulo de Animales Mayores Vitaminas 10 50% 1 bolsa Calaminas 10 50% 8 a 10 unidades Listones 10 50% 4 a 6 listones Módulo de Fitotoldo Implementación de Fitotoldo 0 0% 5 metros de malla Módulo de cocina Mejorada Lozetas 20 100% 1 unidad Chimenea 20 100% 1 unidad Alacena 20 100% 1 unidad Balde de agua 20 100% 1 unidad Módolo de Riego Aspesor 20 100% 1 unidad Manguera 20 100% 50 a 150 metros Módulo de Plantaciones Durazno 20 100% 6 a 10 plantones Manzana 20 100% 6 a 10 plantones Pera 20 100% 6 a 10 plantones Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 49. Aporte del proye cto Haku Wi ñay en la comunidad de Vicho 128 TABLA N° 52 APORTE DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA POR NÚMERO DE FAMILIAS BENEFICIARIAS Nro de familias Unidad de Medida/Cantidad Módulos Beneficiarias Porcentaje % proporcionada Módulo de Huertos o Biohuertos Hortalizas Malla 0 0% 3 metros Cebolla 0 0% 1 bolsita de semilla Lechuga 19 95% 1 bolsita de semilla Zanahoria 10 50% 1 bolsita de semilla Culantro 10 50% 1 bolsita de semilla Acelga 19 95% 1 bolsita de semilla Tomate 20 100% 1 bolsita de semilla Veterraga 0 0% 1 bolsita de semilla Módulo de Pastos Semilla alfa 20 100% 1 Kg. de semilla Módulo de Flores semilla flores 0 0% 2 bolsitas de semilla Módulo de Animales Menores Galpón de Cuyes Cuyes 17 85% 7 cuyes (6 hembras, 1 macho) Malla 17 85% 4 metros Comedero 17 85% 1 unidad Bebedero 17 85% 1 unidad Desparasitacion 17 85% 1 botella Galpón de Gallinas Gallinas 3 15% 8 gallinas ponedoras Malla 3 15% 3 metros Comedero 3 15% 1 unidad Bebedero 3 15% 1 unidad Módulo de Animales Mayores Vitaminas 0 0% 1 bolsa Calaminas 0 0% 8 a 10 unidades Listones 0 0% 4 a 6 listones Módulo de Fitotoldo Implementación de Fitotoldo 10 50% 5 metros de malla Módulo de cocina Mejorada Lozetas 20 100% 1 unidad Chimenea 20 100% 1 unidad Alacena 20 100% 1 unidad Balde de agua 20 100% 1 unidad Módolo de Riego Aspesor 20 100% 1 unidad Manguera 20 100% 50 a 150 metros Módulo de Plantaciones Durazno 0 0% 6 a 10 plantones Manzana 0 0% 6 a 10 plantones Pera 0 0% 6 a 10 plantones Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 50. Aporte del proye cto Haku Wi ñay en la comunidad de Chiripata 129 El aporte del Haku Wiñay fue en función a lo planteado al inicio del proyecto según los componentes, en cuanto a las hortalizas se repartieron a casi la mayoría de las familias sin embargo el tipo de hortaliza varía según comunidad. En cuanto a la demanda del productor se requería la asistencia técnica en temas como: producción de pastos cultivados, frutales, manejo, fertilización, riego por aspersión, esta última debido a que muchas familias contaban con el módulo de riego por aspersión, pero seguían regando por gravedad lo que perjudicaba a las demás familias en la dotación de agua para riego oportuno. Los módulos de pastos con la plantación de alfalfa y el de cocinas mejoradas fueron distribuidos a todas las familias. En cuanto al módulo de animales menores sobre todo la crianza y la implementación del galpón de cuyes benefició a la mayoría, en comparación al de crianza e implementación del galpón de gallinas. Esto atendiendo la demanda de los productores era galpones, pastos mejorados, ampliación de sistema de riego por aspersión, capacitación en manejo de riego por aspersión, y la asistencia técnica que demandaban orientado a este rubro. Los módulos de plantaciones, el de crianza y engorde de animales mayores solo fue trabajado en la comunidad de Vicho, mientras que el de Fito-toldo solo fue trabajado en la comunidad de Chiripata. El módulo de riego fue trabajado a nivel general. De todos estos módulos la cantidad de materiales varían según la participación en concursos y capacitaciones ya que fueron también usados como incentivos a la población. • 1° componente: Sistema de producción familiar Las familias demandaban la asistencia técnica en el proceso de producción y comercialización de estos cultivos y con mayor demanda para la quinua y hortalizas por las 130 oportunidades económicas que estas representaban. Efectivamente se realizaron concursos para potenciar los resultados sin embargo podemos afirmar que la conexión de los productores beneficiarios con el mercado no tuvo el éxito esperado. 5.2.ALGUNAS IMPLICANCIAS DERIVADAS DE LOS RESULTADOS DEL PROYECTO TABLA N° 53 PROYECTOS PRODUCTIVOS DE FAMILIAS BENEFICIARIAS DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Proyecto Productivo Beneficiaros Porcentaje Crianza de cuyes 19 48% Crianza de cuyes y gallinas 7 18% Crianza de gallinas 7 18% Crianza de ganado vacuno 3 8% Venta de cuy cocinado 1 3% Venta de flores 3 8% Venta de artesania 1 3% venta de comida 2 5% Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 51. Proyectos productivos de familias beneficiarias en las comunidades de Vicho y Chiripata 5.2.1. Tipos de Proyecto Productivo Los resultados de las encuestas arrojan una amplia variedad de los productos y servicios que brindan los proyectos productivos: crianza de animales menores (cuyes y gallinas) y la venta de ganado vacuno, flores, cuy cocinado, artesanía, entre otros. Los más frecuentes son el de la crianza de cuyes y gallinas: un 44% del total de beneficiarios encuestados se 10 dedica a la crianza de cuyes y un 16% a la crianza de gallinas. A lo largo de esta investigación se exploró las distintas visiones que se tienen los pobladores sobre el apoyo que les brindo Haku Wiñay. 10 El proyecto exitoso es aquel que generan una ganancia real y que pueden convertirse en negocio sostenible al culminar el proyecto, tanto para el beneficiario capacitado como para su familia. 131 “El presidente de Haku Wiñay de la Comunidad de Vicho, señor Mayo declaró recientemente: en un inicio, no creíamos en el proyecto Haku Wiñay, pensábamos que nos estaban engañando, pero ahora al ver los resultados, estamos alegres, contentos. Tenemos pastos mejorados (para alimentar cuyes y vacunos), cocina mejorada, agua segura (hervida para tomar), Fito toldos (donde siembran hortalizas y hasta frutales), y tenemos cuyes para comer y vender en el mercado. Mire mi casa, ahora vivimos ordenados, antes vivíamos junto con los cuyes y gallinas. Nos enseña los ambientes de su vivienda, la cocina mejorada, después el galpón de cuyes y posteriormente los cultivos de pastos mejorados con riego por aspersión”. (D. Mayo, comunicación personal, 16 de agosto del 2017). El proyecto productivo consiste en la elaboración de un plan de negocio sustentable en algún rubro en que los beneficiarios se sientan cómodos y capaces de llevar a cabo, de tal forma que, en el futuro, pueda servir como una fuente de ingreso para las familias. En el planteamiento inicial de la propuesta hecha por Haku Wiñay, el proyecto productivo está pensando para potenciar las habilidades y la responsabilidad de los beneficiarios. 5.2.2. Elección del proyecto productivo La elección del proyecto productivo de su plan de trabajo, mayormente tuvo en consideración la fuerza de trabajo y recursos (infraestructura, materia prima, capitales, etc.) ya existentes en la familia, de manera que algunos iniciaban con ventaja ante aquellos que inician un negocio desde cero. Es necesario aclarar que la elección “Tiene recursos para emprender el proyecto” da cuenta de los recursos que tenían las familias para iniciar el proyecto, en el caso de Chiripata un gran número de la población había recibido antes el apoyo de Caritas con el tema de proyectos productivos, contrario a Vicho que empezaban de cero. 132 5.2.3. Análisis y comentarios de tablas de resultados a) Ingresos TABLA N° 54 INGRESOS PROMEDIOS ANUALES EN SOLES DE LOS BENEFICIARIOS DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDAD DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comundad de Vicho Comunidad de Chiripata Concepto por Ingresos Monto (S/.) Monto (S/.) Actividad agrícola S/. 4,354.75 S/. 2,407.26 Ocupación secundaria S/. 4,805.00 S/. 4,221.00 Programa social S/. 2,280.00 S/. 2,280.00 Total Ingresos S/. 11,439.75 S/. 8,908.26 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 20 TABLA 52. Ingresos promedi os anuales de las familias be nefici arias en las comunidades de Vicho y Chiripata Ingresos promedios anuales en las comunidades de Vicho y Chiripata S/6,000.00 S/5,000.00 S/4,000.00 S/3,000.00 S/2,000.00 Vicho S/1,000.00 Chiripata S/- Actividad Ocupacion Programa Social Agricola Secundaria Vicho S/4,805.00 S/4,354.75 S/2,280.00 Chiripata S/2,407.26 S/4,221.00 S/2,280.00 De la tabla 54, se observa que en la comunidad de Vicho obtienen más ingresos promedios anuales que en la comunidad de Chiripata, en ambas comunidades la mayor fuente de ingresos es la actividad secundaria esto debido a que en el caso de la comunidad Vicho está a pie de carretera y tienen acceso libre al transporte, en el caso de la comunidad de 133 Chiripata se sustenta por la construcción del colegio de Umachurco que ha generado empleo para la población. TABLA N° 55 INGRESOS PROMEDIOS ANUALES EN SOLES POR ACTIVIDAD AGRÍCOLA DE LOS BENEFICIARIOS DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Concepto Promedio de Ingresos Anual Promedio de Ingresos Anual Productos agrícolas S/. 508.65 S/. 346.26 Flores S/. 60.00 S/. 125.00 Animales menores S/. 1,969.50 S/. 1,601.00 Animales mayores S/. 1,609.25 S/. 335.00 Sub productos S/. 657.60 S/. 0.00 Total promedio ingresos S/. 4,805.00 S/. 2,407.26 agrícolas Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 21 TABLA 53. Ingresos promedi o anuales por actividad agri cola en las comuni dades de Vicho y Chiripat a Ingreos promedios anuales en soles por actividad agricola en las comunidades de Vicho y Chiripata S/2,500.00 S/2,000.00 S/1,500.00 S/1,000.00 Vicho S/500.00 Chiripata S/- Productos Animales Animales Sub Flores Agricolas Menores Mayores productos Vicho S/508.65 S/60.00 S/1,969.50 S/1,609.25 S/657.60 Chiripata S/346.26 S/125.00 S/1,601.00 S/335.00 S/- De la tabla 55 de ingresos promedio por actividad agrícola observamos que en ambas comunidades la venta de animales menores genera mayores ingresos al año para los 134 beneficiarios, siendo la menor fuente de ingresos la venta de flores, lo cual se puede explicar por el número reducido de beneficiarios que se dedican a esta actividad. b) Egresos TABLA N° 56 GASTOS PROMEDIOS ANUALES EN SOLES POR FAMILIA BENEFICIARIA DE HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA AL AÑO 2017 Comunidad de Vicho Comunidad de Chiripata Concepto Promedio de Gastos Anual Promedio de Gastos Anual Vivienda S/. 205.20 S/. 138.56 Agropecuarios S/. 255.87 S/. 149.66 Hogar S/. 2,605.33 S/. 2,355.20 Educación S/. 1,346.67 S/. 1,980.00 Transporte S/. 357.33 S/. 343.60 Comunicaciones S/. 211.20 S/. 159.20 Total promedio de S/. 4,981.60 S/. 5,126.22 gastos anuales Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay GRÁFICO N° 22 TABLA 54. G astos promedi os anuales por familia benefi ciaria en las comuni dades de Vicho y Chiripat a Gastos promedios anuales en las comunidades de Vicho y Chiripata S/3,000.00 S/2,500.00 S/2,000.00 S/1,500.00 Vicho S/1,000.00 Chiripata S/500.00 S/- Agropecuar Comunicaci Vivienda Hogar Educacion Transporte ios ones Vicho S/205.20 S/255.87 S/2,605.33 S/1,346.67 S/357.33 S/211.20 Chiripata S/138.56 S/149.66 S/2,355.20 S/1,980.00 S/343.60 S/159.20 En la tabla 56 de gastos anuales se observa que los beneficiarios en su mayoría gastan en el hogar, luego en educación, transporte, vivienda, comunicaciones y agricultura que no 135 representa mucho gasto ya que los beneficiarios alegan que su producción es más orgánica y no hacen uso de grandes cantidades de productos químicos. 5.3.ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS 5.3.1. Análisis Cualitativo del Proyecto Haku Wiñay TABLA N° 57 EVALUACIÓN POR COMPONENTES EN LA COMUNIDAD DE VICHO A LOS AÑOS 2013 Y 2017 Necesidades Propuesta del Proyecto Haku Wiñay Resultados Componente 1. Sistema de produccion familiar Asistencia técnica en operación de sistema Ampliación del sistema de riego por de riego por aspersión aspersión Asistencia técnica en manejo y producción Crianza de animales mayores La crianza de animales menores fue la de cultivos bajo riego mas exitosa en las comunidades de Vicho Incluir la diversificación de producción de Crianza de cuyes y gallinas y Chiripata. La produccion de flores no cultivos tuvo mucho efecto debido a que un Asistencia técnica en producción de numero minoritario de beneficiarios lo Instalación de pastos cultivados hortalizas y flores incluyeron en su plan de trabajo. Aumentar el tamaño del área de galpones Instalación de hortalizas de periodo corto Incluir población de cuyes Producción de flores Componente 2. Vivienda Saludable Acondicionamiento de agua segura Este componente fue el mas exitosos del Reordenamiento y distribución de Carecían de ordenamiento y existencia de proyecto, resaltando el reordenamiento ambientes hacinamiento a nivel familiar de ambientes y destacando los Concurso de ordenamiento y concursos de viviendas. embellecimiento de viviendas Componente 3. Negocios rurales Inclusivos Un plan de negocios para potenciar la En la comunidad de Vicho el plan de Especialización en gastromía venta de sus productos negocios mas exitoso es la crianza de Especialización en construcción de cuyes, seguido por la crianza de gallinas Capacitación en preparación de alimentos jóvenes y venta de huevos. El engorde de Alquilar e implementar locales al pie de ganadado tuvo mas éxito en el sector de Crianza de cuyes y gallinas carretera para el expendio de comida Vicho alto. Efectivamente a pie de Engorde de ganado vacuno carretera hay un local de venta de comida Crianza de truchas de los beneficiarios de Haku Wiñay Componente 4. Capacidades financieras Conocimiento de acceso al crédito Instituciones crediticias con facilidades No existía una demanda aceptable del Este componente no tuvo éxito en la para e poblador campesino acceso a servicios financieros comunidad de Vicho Modalidades de ahorro Requisito de préstamo/implicancias Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay 2017 Elaboracion propia TABLA 55. Evaluación por componentes del pr oyecto Haku Wiñay 136 TABLA N° 58 EVALUACIÓN POR COMPONENTES EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA A LOS AÑOS 2013 Y 2017 Necesidades Propuesta del Proyecto Resultados Componente 1. Sistema de produccion familiar El productor requeria la asistencia Instalación de cultivos hortícolas técnica en temas como: producción de Instalación de pastos cultivados De este componente destaca la crianza de animales pastos cultivados y Crianza de animales menores menore y la instalacion de pastos cultivados. frutales,fertilización, riego por aspersión. Prácticas de conservación de suelos Componente 2. Vivienda Saludable Ordenamiento de viviendas Para los beneficiarios de la comunidad de Chiripara Carecían de ordenamiento y existencia Mejoramiento de fogones familiares este componente es el mas valorado , destacando de hacinamiento a nivel familiar Mejoramiento de saneamiento básico los concursos realizados. Prácticas de higiene familiar Componente 3. Negocios rurales Inclusivos Principal limitación los costos de Apoyo a la produccion de artesania En la comunidad de Chiripata se apoyo a la venta de transporte que encarecían los Elaboración de planes de negocios los productos sin embargo la lejania es una traba productos Apoyo a la venta de sus productos para el éxito de este compnente. Componente 4. Capacidades financieras Los beneficiarios de la comunidad de Chiripata No existía una demanda aceptable del Crear cultura crediticia en los pobladores ahorran en su casa y no hay resultados de acceso al acceso a servicios financieros credito en instituciones financieras. Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay 2017 Elaboracion propia TABLA 56. Evaluacion por componentes del pr oyecto Haku Wiñay en la comunidad de Chiripat a 5.3.1.1.Factores que intervienen en el éxito del proyecto 5.3.1.1.1. Factores favorables que intervinieron en la ejecución del proyecto  El interés de la población por asistir a las capacitaciones realizadas por el proyecto Haku Wiñay a lo largo de su ejecución fue de suma importancia para el desarrollo de cada actividad, es así que la población mostró el interés necesario por la asistencia a dichas capacitaciones.  Los concursos que se realizaron dentro del proyecto fueron favorables, dándole un plus a las actividades del proyecto ya que con este tipo de concursos se pudo ver un mayor resultado en los componentes de Vivienda Mejorada y el componente de Sistema de Producción Familiar.  En cuanto a la producción de sus cultivos la población contaba con los conocimientos adecuados para el trabajo en chacra, sirviendo de base para la 137 ejecución de los trabajos dentro del componente Sistema de Producción Familiar. De igual manera como principal ocupación de los beneficiarios resalta la agricultura por ello que el proyecto fue de fácil aplicación para todo lo propuesto en sus componentes.  La población cuenta con los materiales y herramientas necesarias para el trabajo en sus parcelas.  Otro aspecto favorable fue que la población que vive en dichas comunidades mayormente es joven adulta ya que representan la mano de obra activa para la realización de todas las actividades propuestas en los planes de trabajo.  Otro aspecto favorable es la cantidad y tamaño de parcelas existentes de los beneficiarios en las comunidades para la producción de sus cultivos.  El interés por la crianza de animales menores y mayores en las comunidades fue un factor favorable ya que es el sustento para su participación en los negocios, impulsado por el componente Negocios Rurales Inclusivos.  El Programa Social Juntos resulto ser un aspecto favorable ya que con la asistencia económica que reciben los pobladores pueden invertir en aquellas actividades en las que ellos optaron por especializarse para generar más ingresos, de esta manera aprovechar de manera óptima los recursos económicos recibidos. 5.3.1.1.2. Factores desfavorables que intervinieron en la ejecución del proyecto  El proyecto no culmino con el mismo número de beneficiarios, una minoría se retiró por diversos motivos, ya sea por la falta de tiempo para asistir a las capacitaciones, por la falta de motivación para realizar cada actividad o por persistir en sus costumbres no adaptándose a un cambio. 138  Algunos beneficiarios no pudieron conseguir grupos para los concursos, perjudicándose para el desarrollo de los trabajos sin la oportunidad de recibir materiales adicionales por la participación y los premios recibidos como incentivo.  Algo desfavorable fue la importancia del género y la edad en los trabajos propuestos por el proyecto a los beneficiarios, ya que aquellas mujeres de la tercera edad sobre todo viudas que constituían la minoría del total de beneficiarios no fueron capaces de participar activamente en la elaboración de algunas actividades por que estas requerían de mayor cantidad de la mano de obra.  Otro factor desfavorable fue la distancia de la vivienda de una minoría de beneficiarios para la asistencia a las capacitaciones, puesto que los coordinadores u orientadores trabajaban de manera centralizada, esto se pudo observar sobre todo en la comunidad de Vicho, donde existen 3 sectores: Vicho Alto, Medio y Bajo, sobre todo en Vicho Alto que está ubicado a más de una hora a pie y sin facilidad de transporte, los beneficiarios asistieron muy poco a las capacitaciones realizadas en Vicho Bajo.  El poco interés de la población y la incertidumbre que sienten para participar en un sistema de crédito hizo que el cuarto componente Capacidades Financieras fuera un fracaso dentro del proyecto.  En la comunidad de Chiripata ya había antecedentes sobre estas actividades, dado que la ONG Caritas trabajo anteriormente con componentes similares, por lo cual Haku Wiñay trabajo básicamente en la mejora de estos, brindándoles materiales adicionales, lo que en opinión de los beneficiarios resultaba en algunos casos casi igual o mejor que el trabajo de Haku Wiñay. 139 5.3.1.2.Sobre el éxito de los planes de trabajo del Haku Wiñay En las entrevistas con los jefes de los núcleos ejecutores se observa que los proyectos productivos que tienen más éxito son los que se dedican a la crianza de animales menores como cuyes y gallinas. En opinión de los encuestados los proyectos productivos exitosos se deben principalmente a dos razones; a todo lo referido al “factor económico” (disposición de capital económico para inversión en los proyectos y a los recursos que se posean a nivel familiar) y al apoyo de Haku Wiñay. 5.3.1.3.Continuación del Proyecto Productivo Haku Wiñay Respecto a si seguirían con el proyecto productivo o no, después de terminar la duración de este en las comunidades, no se hallaron diferencias relevantes en la proporción de beneficiarios de Vicho que seguirán con el proyecto en relación a los beneficiarios de Chiripata como podemos ver en el siguiente cuadro de distribución por comunidad: TABLA N° 59 CONTINUACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA Comunidades SI NO Total Vicho 20 0 20 Chiripata 20 0 20 Total 40 0 40 Fuente: Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay TABLA 57. Continuacion del proyecto en las comuni dades de Vicho y Chiripat a Entre las principales razones por las que los beneficiarios seguirían con sus proyectos productivos, se mencionaron las siguientes razones: “Me voy a ayudar para poder educar a mis hijos” y “para ayudar en la economía familiar”. 140 5.3.2. Análisis Cuantitativo por componentes del Proyecto Haku Wiñay a) Análisis de los componentes sistema de producción familiar y Negocios rurales Inclusivos TABLA N° 60 SISTEMA DE RIEGO EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY PROMEDIO PROMEDIO AL Comunidad Herramientas Diferencia AL AÑO 2013 AÑO 2017 Manguera (metros) 90 132.5 42.5 Vicho Aspersor (unidades) 1 1 0 Manguera (metros) 95 120 25 Chriripata Aspersor (unidades) 1 1 0 Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia GRÁFICO N° 23 TABLA 58. Sistema de riego en las comunidades de Vicho y Chiripata SISTEMA DE RIEGO EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 140 132.5 120 120 95 100 90 80 60 40 20 0 AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 VICHO CHIRIPATA 141 METROS DE MANGUERA GRÁFICO N° 24 SISTEMA DE RIEGO EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 120% 100% 100% 100% 100% 100% 80% 60% 40% 20% 0% AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 VICHO CHIRIPATA Al año 2013 en la comunidad de Vicho en promedio por familia tenían 90 metros de manguera y 1 aspersor, esto vario para el año 2017 con un incremento en la cantidad de metros de manguera a 132.5 metros y un aspersor. Mientas que en la comunidad de Chiripata el promedio de metros de manguera por familia era de 95 esto ya que el Proyecto Caritas que antes ya había trabajado en el sector les proporciono metros de manguera también, en cuento a aspersores el promedio por familia es de 1 aspersor. Aporte del Proyecto Haku Wiñay: en este caso Haku Wiñay aporto con 01 aspersor al 100% de familias beneficiarias, en cuanto a metros de manguera de igual manera el 100% recibió cierta cantidad que vario de 50 a 100 metros según su participación en el Proyecto. 142 UNIDADES DE ASPERSORES TABLA N° 61 CRIANZA DE ANIMALES MENORES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÒN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY PROMEDIO PROMEDIO AL Comunidad Equipamiento AL AÑO Diferencia AÑO 2017 2013 Galpon de Cuyes (% de familias con 50% 90% 40% galpones) Vicho Número de cuyes (unidades) 40 64 24 Galpon de Gallinas (% de familias 20% 35% 15% con galpones) Número de Gallinas (unidades) 12 22 10 Galpon de Cuyes (% de familias con 70% 85% 15% galpones) Chiripata Número de cuyes (unidades) 48 58 10 Galpon de Gallinas (% de familias 10% 15% 5% con galpones) Número de Gallinas (unidades) 5 8 3 Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia TABLA 59. Crianza de animales me nores en las comunidades de Vicho y Chiripata El componente crianza de animales menores tuvo un gran impacto sobre todo en la comunidad de Vicho habiendo incrementado un 40% en la instalación de galpones de cuyes, de esta manera aumento el numero promedio de cuyes de 40 a 64 unidades, mientras que en cuanto a la instalación de galpones para gallinas aumento un 15% y de 12 a 22 unidades en promedio. En la comunidad de Chiripata solo hubo un incremento del 15% en la instalación de galpones para cuyes y un incremento de 10 unidades al promedio de unidades de cuyes, mientras que en la instalación de galpones de gallinas aumento solo un 5% y de 5 a 8 el incremento de unidades de gallinas, todo esto debido a la presencia del proyecto de la ONG de Caritas entes del proyecto Haku Wiñay. 143 TABLA N° 62 CRIANZA Y ENGORDE DE ANIMALES MAYORES EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÒN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS % DE FAMILIAS DEDICADAS A LA DEDICADAS A LA Comunidad Mòdulo CRIANZA DE Diferencia CRIANZA DE ANIMALES ANIMALES MAYORES MAYORES AL AÑO 2017 AL AÑO 2013 Crianza de Vicho animales 20% 50% 30% mayores Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia GRÁFICO N° 25 TABLA 60. Crianza y engorde de ani males mayores en las comuni dades de Vicho y Chiripat a CRIANZA Y ENGORDE DE ANIMALES MAYORES EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÒN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 60% 50% 40% 30% 50% 20% 10% 20% 0% AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Este componente solo se trabajó en la comunidad de Vicho y fue de gran impacto ya que antes del proyecto un 20% de familias se dedicaban a la crianza y engorde de ganado para incrementar sus ingresos, después del proyecto se aprecia que esta cantidad incremento a un 50% habiendo un aumento del 30% de familias que se dedican a la crianza de animales mayores. 144 PORCENTAJE DE FAMILIAS TABLA N° 63 PRECIO DE VENTA DE ANIMALES MAYORES ANTES Y DESPUÉS DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA Animales mayores Precio de venta Año 2013 Precio de venta Año 2017 Oveja S/ 200.00 S/ 200.00 Vacuno S/ 1 ,500.00 S/ 2,500.00 Cerdo S/ 200.00 S/ 200.00 Fuente. Encuesta beneficiarios de Haku Wiñay. Año 2017 TABLA 61. Pre cio de venta de animales mayores en l as comunidade s de Vicho y Chiripata En la tabla anterior se observa que el precio de venta del ganado vacuno incremento de manera significativa gracias al componente de producción familiar (engorde de ganado), siendo el de más impacto. TABLA N° 64 PLANTACION DE PASTOS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS CON % DE FAMILIAS CON PLANTACIONES DE PLANTACIONES DE Comunidad Mòdulo Diferencia ALFALFA AL AÑO ALFALFA AL AÑO 2013 2017 Pastos Vicho 70% 100% 30% (alfalfa) Pastos Chriripata 80% 100% 20% (alfalfa) Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 145 GRÁFICO N° 26 PLANTACION DE PASTOS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUES DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 120% 100% 100% 100% 80% 80% 70% 60% 40% 20% 0% VICHO CHIRIPATA AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 ABLA 62. Pl antaci on de pastos en las comunidades de Vicho y Chiripata En cuanto a las plantaciones de pastos en las comunidades de Vicho y Chiripata mediante la alfalfa se pudo apreciar un gran impacto con un 100% de familias que cultivan el mismo en la actualidad a comparación de un 70% antes del proyecto en la comunidad de Vicho y de un 80% antes del proyecto en la comunidad de Chiripata. TABLA N° 65 PLANTACIÓN DE FLORES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS CON % DE FAMILIAS CON Comunidad Mòdulo PLANTACIONES DE PLANTACIONES DE Diferencia FLORES AL AÑO 2013 FLORES AL AÑO 2017 Vicho Flores 7% 10% 3% Chriripata Flores 0% 0% 0% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 146 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 27 PLANTACIÓN DE FLORES EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 10% 10% 7% 8% 6% 4% 2% 0% 0% 0% VICHO CHIRIPATA AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 El módulo de plantación de flores no tuvo mucho impacto ya que en la comunidad de Vicho solo se apreció el incremento de un 3% de familias que cultivan flores, mientras que en Chiripata a pesar que estaba incluido en sus planes de trabajo no se apreció la aplicación de este módulo. TABLA N° 66 INSTALACIÓN DE HUERTOS O BIOHUERTOS EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS % DE FAMILIAS CON Comunidad Mòdulo CON BIOHUERTO AL BIOHUERTO AL AÑO Diferencia AÑO 2013 2017 Vicho Biohuerto 40% 91% 51% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 147 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 28 INSTALACIÓN DE HUERTOS O BIOHUERTOS EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 100% 90% 80% 70% 60% 50% 91% 40% 30% 20% 40% 10% 0% AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 El modulo instalación de huertos o biohuertos se aplicó solo en los planes de trabajo de Vicho apreciando una diferencia importante del incremento del 51% de familias que poseen el mismo. TABLA N° 67 INSTALACIÓN DE FITOTOLDOS EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE % DE FAMILIAS FAMILIAS CON Comunidad Mòdulo CON FITOTOLDO Diferencia FITOTOLDO AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Chiripata Fititoldo 40% 50% 10% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 148 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 29 INSTALACIÓN DE FITOTOLDOS EN LA COMUNIDAD DE CHIRIPATA ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 60% 50% 40% 30% 50% 20% 40% 10% 0% AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 La instalación de Fito toldos fue un módulo que solo se aplicó en la comunidad de Chiripata y que tuvo menor impacto con el incremento del solo 10% esto debido al antecedente de trabajo con Caritas en la zona que ya trabajaron con los mismos componentes. Cabe resaltar que la diferencia entre la instalación de bio-huertos en la comunidad de Vicho y la instalación de Fito toldos en la comunidad de Chiripata se diferencian por la cantidad de malla proporcionada y por las diferentes hortalizas brindadas como semilla para cada comunidad. TABLA N° 68 PLANTACIÓN DE FRUTOS EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS % DE FAMILIAS CON CON Comunidad Mòdulo Diferencia PLANTACIONES PLANTACIONES AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Plantaciones de Vicho durazno, pera y 70% 100% 30% manzana Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 149 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 30 TABLA 63. Pl antaci ón de fr utos en las comunidades de Vicho y Chiripata PLANTACIÓN DE FRUTOS EN LA COMUNIDAD DE VICHO ANTES Y CON LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 120% 100% 80% 60% 100% 40% 70% 20% 0% AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Este módulo se aplicó solo en la comunidad de Vicho y tuvo un impacto positivo ya que actualmente el 100% de familias cuanta con plantaciones de frutos a comparación de antes del proyecto que solo el 70% contaba con las mismas. TABLA N° 69 INGRESO POR VENTAS DE ACTIVIDAD AGRÍCOLA EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA A LOS AÑOS 2013 Y 2017 Ingreso promedio anual Ingreso promedio anual Comunidad Diferencia Porcentaje por ventas año 2013 por ventas año 2017 Vicho S/. 2,578.30 S/. 4,805.00 S/. 2,226.70 30.16% Chiripata S/. 1 ,945.70 S/. 2 ,407.26 S/. 4 61.56 10.60% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 150 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 31 Ingresos por ventas de actividad agricola año 2013 y 2017 S/6,000.00 S/5,000.00 S/4,000.00 S/3,000.00 Año 2013 S/2,000.00 Año 2017 S/1,000.00 S/- Comunidad de Comunidad de Vicho Chiripata Año 2013 S/2,758.30 S/1,945.70 Año 2017 S/4,805.00 S/2,407.26 Se nota un incremento mayor en los ingresos de la comunidad de Vicho existiendo una diferencia de S/ 2,046.7, en la comunidad de Chiripata no hay mucha diferencia debido a que ello ya trabajaron este componente con Caritas y por la desventaja de la lejanía a los mercados y ferias para vender sus productos. b) Análisis del componente Vivienda Saludable TABLA N° 70 ORGANIZACIÓN DE LA VIVIENDA EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE % DE FAMILIAS FAMILIAS Comunidad Módulo QUE POSEEN AL Diferencia QUE POSEEN AÑO 2017 AL AÑO 2013 Fogón mejorado 50% 100% 50% 120% Vicho Separación y organización 100% 30% 100% 70% de ambientes 80% Fogón mejorado 95% 100% 5% 60% Chriripata Separación y organización 90% 100% 10% 40% de ambientes 20% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 151 GRÁFICO N° 32 TABLA 64. Organiza cion de la vivienda en las comunida des de Vicho y Chiripata ORGANIZACIÓN DE LA VIVIENDA EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 120% 100% 100% 95%1 00% 100% 100% 90% 80% 50% 2013 2017 2013 2017 60% 40% 30% 20% 2013 2017 2017 2013 0% Fogón mejorado Separación y Fogón mejorado Separación y organización de organización de ambientes ambientes VICHO CHIRIPATA TABLA N° 71 EVALUACIÓN DEL COMPONENTE VIVIENDA SALUDABLE EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA A LOS AÑOS 2013 - 2017 Comunidad de Vicho Año 2013 Año 2017 N° de habitaciones N° minimo de Beneficio N° de habitaciones N° minimo de Beneficio promedio habitaciones marginal promedio habitaciones marginal 2 2 0 5 3 2 Comunidad de Chiripata Año 2013 Año 2017 N° de habitaciones N° minimo de Beneficio N° de habitaciones N° minimo de Beneficio promedio habitaciones marginal promedio habitaciones marginal 3 2 1 5 3 2 Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay 2017 Elaboracion propia 152 GRÁFICO N° 33 Número de habitaciones promedio en las comunidades de Vicho y Chiripata 6 5 4 3 Vicho 2 Chiripata 1 0 Año 2013 Año 2017 Vicho 2 5 Chiripata 3 5 El componente de vivienda saludable fue el más exitoso en ambas comunidades, notándose la diferencia en el número de habitaciones de los beneficiarios que gracias al proyecto Haku Wiñay ya no existe el problema de hacinamiento familiar. TABLA N° 72 INCIDENCIA DE GASTOS FAMILIARES RESPECTO AL GASTO TOTAL EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA A LOS AÑOS 2013 Y 2017 Comunidad de Vicho Año 2013 Año 2017 Porcentaje de incidencia Porcentaje de incidencia Porcentaje Gastos familiares Gasto total Gastos familiares Gasto total sobre el GT sobre el GT diferencial S/. 985.20 S/. 3,974.20 25% S/. 2,605.33 S/. 5,886.80 44% 19% Comunidad de Chiripata Año 2013 Año 2017 Porcentaje de incidencia Porcentaje de incidencia Porcentaje Gastos familiares Gasto total Gastos familiares Gasto total sobre el GT sobre el GT diferencial S/. 2,084.16 S/. 3,581.07 58% S/. 3,355.20 S/. 4,520.53 74% 16% Fuente. Encuesta a beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 153 GRÁFICO N° 34 TABLA 65. Ga sttos fa miliares respecto al gasto total e n las comunidades de Vicho y Chiri pata Porcentaje de incidencia de gastos familiares sobre el gasto total 80% 70% 60% 50% 40% Vicho 30% 20% Chiripata 10% 0% Año 2013 Año 2017 Vicho 25% 44% Chiripata 58% 74% Los gastos familiares al año 2017 tienen 44% de incidencia sobre los gatos totales de los beneficiarios en la comunidad de Vicho lo que significa que hubo un incremento de 19% respecto al año 2013. En la comunidad de Chiripata del año 2013 al año 2017 hay un incremento de 16% de los gastos familiares respecto al total, este porcentaje es menor que en la comunidad de Vicho debido a que anteriormente en esta comunidad se trabajó dicho componente con el programa Caritas. c) Análisis del componente Capacidades financieras TABLA N° 73 USO DEL CRÉRDITO FORMAL EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS CON % DE FAMILIAS CON Comunidad Concepto USO DE CRÉDITO USO DE CRÉDITO D iferencia AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Vicho Familias Acceden Crédito 5% 5% 0% Chiripata Familias Acceden Crédito 2% 5% 3% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 154 GRÁFICO N° 35 TABLA 66. Uso del credito for mal en las comuni dades de Vicho y Chiripata USO DEL CRÉRDITO FORMAL EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 6% 5% 5% 5% 5% 4% 3% 2% 2% 1% 0% VICHO CHIRIPATA AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Podemos apreciar un incremento mínimo de familias que acceden al crédito en la comunidad de Chiripata que viene a ser del 3%, mientras que en la comunidad de Vicho no hubo cambio alguno a comparación de la situación antes del proyecto. TABLA N° 74 USO DEL AHORRO FORMAL EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS CON % DE FAMILIAS CON Comunidad Concepto CUENTA DE AHORRO C U ENTA DE AHORRO D i f erencia AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 Vicho Familias Acceden Ahorro 5% 10% 5% Chiripata Familias Acceden Ahorro 0% 5% 5% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 155 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 36 TABLA 67. Uso del a horro for mal en las comunida des de Vicho y Chiripata USO DEL AHORRO FORMAL EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 12% 10% 10% 8% 6% 5% 5% 4% 2% 0% 0% VICHO CHIRIPATA AL AÑO 2013 AL AÑO 2017 En cuanto al ahorro formal podemos ver en el cuadro anterior que hubo un incremento del 5% en ambas comunidades. TABLA N° 75 USO DEL AHORRO INDEPENDIENTE EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY % DE FAMILIAS AL % DE FAMILIAS AL Comunidad Concepto Diferencia AÑO 2013 AÑO 2017 Familias que no ahorran 10% 5% Vicho Familias que ahorran en su hogar 90% 95% 5% Familias que no ahorran 40% 30% Chiripata Familias que ahorran en su hogar 60% 70% 10% Fuente: Encuesta a los beneficiarios de Haku Wiñay Elaboración propia 156 PORCENTAJE DE FAMILIAS GRÁFICO N° 37 TABLA 68. Uso del a horro indepe ndie nte en las comuni dades de Vicho y Chiripata USO DEL AHORRO INDEPENDIENTE EN LAS FAMILIAS EN LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA ANTES Y DESPUÉS DE LA APLICACIÓN DEL PROYECTO HAKU WIÑAY 95% 100% 90% 80% 70% 60% 60% 2013 2017 40% 40% 30% 2013 2017 20% 10% 5% 2013 2017 0% 2013 2017 Familias que no Familias que Familias que no Familias que ahorran ahorran en su ahorran ahorran en su hogar hogar VICHO CHIRIPATA La mayoría de las familias en ambas comunidades cuentan con un ahorro independiente que podemos apreciar en el cuadro anterior ya que actualmente un 95% cuentan con este en la comunidad de Vicho mientras que en la comunidad de Chiripata con un 70% a comparación de antes que contaban con un 90% y un 60% respectivamente. 157 5.4.RESUMEN DE ANALISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO Respecto al componente de vivienda mejorada se observó que este tuvo mayor porcentaje de éxito con respecto a los otros componentes desarrollados en las comunidades, siendo el más reconocido por los beneficiarios. Se observó mayor impacto en la crianza de animales menores y engorde de ganado sin embargo no fue así con la producción agrícola notándose a través del análisis que estos son los de mayor fuente de ingresos para los beneficiarios. En el componente de Negocios Rurales inclusivos podemos observar que el mayor aporte obtenido es a través de la venta de animales menores como son los cuyes y gallinas, así como sus derivados, aquellas familias que tienen ganado vacuno que son la minoría de igual manera mediante el engorde de ganado aprendido en las capacitaciones dentro del proyecto han generado considerables ingresos. Son pocas las familias que con la introducción de la producción de hortalizas pueden obtener ganancias ya que generalmente son para su consumo. Dentro del componente Capacidades Financieras apreciamos que este no tuvo el resultado esperado ya que las familias aún tienen un cierto grado de desconfianza para poder recurrir a algún sistema financiero, por ello que solo se encontraron un 5% de familias que acceden a crédito y un 7.5% que cuentan con una cuenta de ahorro en banco, la mayoría de las familias practican un ahorro independiente realizado en su propio hogar. 158 5.5. EVALUACIÓN DEL IMPACTO DEL PROYECTO HAKU WIÑAY EN LA PRODUCTIVIDAD MEDIA DEL TRABAJO EN LAS FAMILIAS CAMPESINAS DE LAS COMUNIDADES DE VICHO Y CHIRIPATA 5.5.1. MODELO TEÓRICO DE PRODUCTIVIDAD 11 MODELO TEÓRICO DEL BID El Banco Interamericano de Desarrollo en su publicación: “América Latina en la era de la productividad” (2010) plantea que el desarrollo se mide por los niveles de productividad y que esta productividad está determinada por el uso de los recursos disponibles, la tecnología, las relaciones con el mercado y el nivel de desarrollo humano. Modelo que tomamos como base para analizar el impacto que tienen los tres primeros componentes del planteamiento de desarrollo del proyecto Haku Wiñay en sus contenidos: de mejora de la producción, vivienda saludable y negocios rurales inclusivos. No se toma en este caso el componente inclusión financiera dado que como se analiza en el capítulo anterior este no fue adoptado por las familias y fue débilmente promovido en las comunidades de análisis. El modelo teórico general se expresa de la siguiente manera: Función de producción tradicional Si los insumos factoriales k y h aumentan en x%, el producto Y aumentara en una proporción determinada y%. 11 El Banco Interamericano de Desarrollo en su publicación: “América Latina en la era de la productividad” (2010). 159 Y = Producción K = Capital físico H = Capital humano A = Parámetro de proporcionalidad entre factores El producto por trabajador puede descomponerse expresando los factores de producción por trabajador y Para obtener: Dónde: A: eficiencia agregada o productividad total de los factores Un valor más alto de A significa que se obtiene más producto con el mismo insumo de factores de producción, ya sea total o por trabajador La productividad factorial es un residuo 160 ( ) 5.5.2. ADAPTACIÓN DEL MODELO TEÓRICO AL PROBLEMA EN ANÁLISIS Haku Wiñay tiene 4 componentes de los cuales a través de la encuesta se obtuvieron datos que demuestran que el componente de capacidades financieras no fue exitoso por lo que utilizamos los componentes de producción familiar, vivienda saludable y negocios rurales inclusivos. a) Producción familiar La producción familiar aporta al beneficio costo en razón de que las mejoras en las condiciones de producción elevan el ingreso total en relación a la mejora técnica que se expresa en los mayores gastos productivos tanto en las actividades agrícolas como en las pecuarias, aportando en el equipamiento en aspersores y mangueras para optimizar el uso del riego por aspersión existente y el uso de insumos mejorados, semillas, cultivo de pastos e introducción de cultivo de hortalizas y los biohuertos; en la ganadería la dotación de materiales para los galpones de cuyes, cobertizos para el ganado, prácticas de engorde y sanidad animal. b) Vivienda La entendemos como la mejora de las condiciones de vida de las familias representado por el gasto familiar por persona, que traduce los gastos por el acceso a nuevos servicios, mejores usos de la casa, incremento de habitaciones, cocina mejorada, mejor uso de la electricidad, teléfono, transporte y gastos en educación. 161 c) Negocios rurales inclusivos Equivale a que las familias mejoraron sus ingresos por la mayor eficiencia en la venta de sus productos, nuevas estrategias de acceso al mercado, donde obtienen mejores ingresos por la venta de sus productos agrícolas pecuarios y derivados. 5.5.3. PLANTEMIENTO DE LAS VARIABLES EN FUNCION AL MODELO TEORICO DEL BID Entonces la función equivalente en términos de mejorar la productividad de acuerdo al modelo teórico del equipo del BID la planteamos mediante la siguiente interpretación: Variable dependiente Definida por: Que equivale a la variable productividad factorial como la medida de la mejora en el desarrollo económico de las familias campesinas. Variables independientes  Beneficio/Costo de la producción familiar El componente Sistema de Producción Familiar, se expresa como el beneficio que aporta la introducción de mejoras tecnológicas para las actividades agrícolas y pecuarias, que 162 inciden en la mejora de los ingresos, asumiendo un costo en su incorporación. Entonces la variable teórica k la expresamos en términos de beneficio costo. Que incrementa el ingreso total, al asumir mayores gastos totales para la producción  Eficiencia en ventas por efecto de la mejora en los negocios rurales inclusivos Esta variable la expresamos como el aporte en la mejora en los negocios rurales inclusivos, que significa la incidencia del valor de las ventas de productos agrícolas, pecuarios y derivados, que impactan en una mayor productividad necesaria para ofrecer productos variados y que exijan necesariamente una mejora en la producción familiar. Entonces: Medida por:  Vivienda saludable El tercer componente lo representamos por los gastos familiares en relación al número de miembros de la familia, como un indicador que representa a que las familias al incorporar las mejoras en su hábitat gracias a la orientación y aportes de Haki Wiñay, necesariamente hacen que la familia asigne gastos innovadores a su vida cotidiana, como uso de servicios, 163 gastos en mantenimiento de la casa, uso eficiente del combustible en las cocinas mejoradas, mayores gastos en educación y dotación de recursos complementarios en la alimentación e higiene familiar. Entonces esta variable la expresamos: Representado por los gastos familiares por miembro de la familia 5.5.4. APLICACIÓN DE LA REGRESION ECONOMETRICA Definición de la teoría o hipótesis Adecuando el modelo económico definimos la función económica teórica que traduce el aporte del Haku Wiñay sobre la productividad media del trabajo. Hipótesis teóricas económicas: GFAMPERS Influye directamente sobre la PRODTRAB YVENTAYTOTAL Influye directamente sobre la PRODTRAB BENEFCOSTO Influye directamente sobre la PRODTRAB Modelo matemático de la teoría Por consiguiente, la expresión matemática de las relaciones entre las variables independientes y la variable dependiente la planteamos de la siguiente manera: 164 Modelo econométrico Considerando todos aquellos aspectos que no son tomados en cuenta en nuestra propuesta teórica se plantea la ecuación econométrica que considera la parte aleatoria expresada en Datos para la regresión 165 TABLA N° 76 BASE DE DATOS PARA REGRESIÓN HAKU WIÑAY Gastos Yngresos por Yngresos YngrProd/C familiares/N° venta sobre totales sobre PT miembros fam yngreso total gasto totales encuesta PRODTRABGFAMPER YVENYTOTAL BENEFCOSTO 1 1933.33 1075.50 0.64 1.45 2 1946.91 995.00 0.59 2.13 3 1013.33 1130.40 0.28 2.25 4 2406.57 945.33 0.36 4.67 5 940.00 967.00 0.49 1.16 6 0.00 902.00 0.00 0.78 7 1060.00 1834.00 0.08 2.90 8 4030.52 1887.00 0.63 1.61 9 979.26 1417.60 0.25 1.74 10 539.46 1089.00 0.31 1.26 11 1240.00 1253.60 0.26 2.26 12 992.98 989.50 0.79 1.03 13 1425.06 1128.67 0.63 1.37 14 550.72 1488.80 0.19 1.15 15 1293.19 1209.50 0.35 2.23 16 1797.99 1179.33 0.88 1.34 17 872.73 914.50 0.22 2.91 18 1855.07 1229.33 0.70 1.57 19 16.67 1525.33 0.01 1.52 20 907.69 1188.00 0.45 1.08 21 300.00 1621.20 0.08 1.42 22 381.25 1256.75 0.09 1.74 23 1888.89 963.00 0.86 1.23 24 1314.55 1021.00 0.70 1.24 25 54.55 1406.50 0.01 1.99 26 1323.08 1678.40 0.37 1.35 27 1542.86 1589.50 0.72 1.16 28 120.00 1871.33 0.03 1.58 29 720.00 1484.67 0.17 1.44 30 1786.96 1402.67 1.00 1.23 31 52.17 528.50 0.04 1.47 32 646.50 994.00 0.88 0.72 33 599.03 769.25 0.43 1.00 34 989.22 880.00 0.20 3.32 35 599.80 1058.80 0.35 1.03 36 582.15 1487.67 0.22 1.35 37 323.19 1331.00 0.09 1.95 38 0.00 1070.67 0.00 2.53 Promedio 1026.99 1230.64 0.38 1.69 Fuente: Datos de encuesta a beneficiarios del Proyecto Haku Wiñay 2017 166 Para la regresión se consideran 38 observaciones, dado que luego de varias pruebas se identifica que los datos de dos encuestas resultan con altos grados de dispersión, lo que perturba la solución del modelo. Análisis de correlación Previamente a la selección de las variables que integran el modelo se procedió al análisis de correlación considerando las posibles variables que tienen posibilidades de representar a los componentes del proyecto Haku Wiñay, con la finalidad de elegir aquellas de mayor relación con la variable productividad media del trabajo. Selección de variables TABLA N° 77 SELECCIÓN DE VARIABLES GFAMPER YVENYTOTAL BENEFCOSTO PRODTRAB 0.14 0.66 0.19 Fuente: Elaboración propia Como resultado se tiene que las variables de mayor correlación resultan GFAMER, YVENYTOTAL Y BENFCOSTO, las que están correlacionadas positivamente con la productividad media del trabajo y no guardan elevada correlación entre ellas. Estimación del modelo La ecuación econométrica 167 Validación de los resultados TABLA N° 78 VALIDACIÓN DE LOS COEFICIENTES EE del termino Coef. Coef. T P Constante -1659.92 424.051 -3.91444 0.000 GFAMPER 0.77 0.25 3.09465 0.004 YVENTAYTOTAL 2370.79 281.357 8.42626 0.000 BENEFCOSTO 498.49 105.284 4.73468 0.000 Fuente: Elaboración propia  Todos los coeficientes son válidos, porque la probabilidad de error P en todos los casos son inferiores al 0.05, para 34 grados de libertad y 95% de confianza. 5. Nivel de significación del modelo 2 El R de la regresión nos informa que las variables independientes explican a la productividad media del trabajo en un 69.44%, que equivale al nivel de explicación del problema. Análisis de la varianza El análisis de la variancia de la regresión resulta satisfactorio lo que significa que hay coherencia entre la validez de los coeficientes estimados en la regresión y el grado de 2 significación del R . Prueba F: , por lo que el modelo es coherente. 168 Auto correlación de errores. Para verificar si existe auto correlación de los errores recurrimos al coeficiente Durbin Watson, que es una medida de comprobación. 0 1.072 1.515 2 2.31554 2.485 2.928 4 El DW calculado cae en la zona de aceptación del modelo ya que esta entre el valor central 2 y el límite inferior positivo. Concluimos por ausencia de auto correlación. Finalmente, el modelo puede ser utilizado para realizar simulaciones. Interpretación del modelo Sin tomar en cuenta las variables independientes la productividad del trabajo seria negativa Si el gasto familiar por persona aumenta en 1 sol la productividad aumenta en 0.772 soles por persona. Si el ingreso por venta en relación al ingreso total aumenta en 1% entonces la productividad aumenta en 23.70 soles por persona 169 Si el beneficio en relación al costo se incrementa en 1% entonces la productividad media del trabajo se incrementa en 4.98 soles por persona Simulación Prueba de las medias: reemplazando en la regresión el valor promedio observado de las variables independientes en la base de datos, se comprueba que la regresión guarda la rigurosidad en términos medios, ya que el valor estimado de la variable dependiente es igual al valor observado por la muestra. ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̂ ̅̅ ̂ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̂ ̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̂ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅̅ ̅ Entonces la regresión se puede utilizar para simulaciones. TABLA N° 79 DATOS DE VARIABLES INDEPENDIENTES PARA SIMULACIÓN GFAMPER YVENYTOTAL BENEFCOSTO Promedio de variables 1230.64 0.38 1.69 Fuente: Encuesta beneficiarios Proyecto Haku Wiñay SIMULACION DE ALTERNATIVAS PRODTRAB = -1659.92 + 0.772495 GFAMPER + 2370.79 YVENYTOTAL + 498.487 TABLA N° 80 VARIACIONES SUPUESTAS PRODTRAB Porcentaje GFAMPER YVENYTOTAL BENEFCOSTO ESCENARIOS 1430.03 15% 1415.24 0.43 1.94 OPTIMISTA 1295.68 10% 1353.70 0.42 1.86 MEDIO 1161.34 5% 1292.17 0.40 1.77 PESIMISTA Fuente: Encuesta beneficiarios Proyecto Haku Wiñay 2017 170 Al concluir que la regresión realizada se puede utilizar para simulaciones, realizamos una simulación de alternativas, planteando tres escenarios; un escenario optimista (15%), medio (10%) y pesimista (5%), en función al promedio de las variables dependientes, para demostrar cómo es la variabilidad de la producción media del trabajo respecto a las variables dependientes que son: gastos familiares por persona, ingreso por vetas respecto al ingreso total y el beneficio costo. Finalmente, los resultados econométricos nos permiten afirmar que el proyecto Haku Wiñay ha aportado a mejorar la productividad media del trabajo en el núcleo de las familias que participan en los diferentes componentes que ofrece el proyecto. Esto significa que, gracias a la mejora en los niveles de vida de las familias a través de los ingresos, ventas y mejores condiciones de su hábitat, la productividad media del trabajo en las familias campesinas se ve incrementada. 171 CONCLUSIONES 1. El Proyecto Haku Wiñay demuestra ser formulado acorde a las necesidades de cada población previo un estudio socioeconómico y geográfico, siendo una de sus principales fortalezas ya que logra el desarrollo de las familias en cuanto a su economía y calidad de vida de manera sostenible. De esta manera el Proyecto guarda la pertinencia en la formulación y desarrollo de sus planes de trabajo en las comunidades de Vicho y Chiripata, pues adaptaron cada una de las actividades respondiendo a cada una de las necesidades encontradas según sus componentes de trabajo. 2. Se encontró que la comunidad de Vicho posee una situación de ventaja frente a la comunidad de Chiripata, es importante señalar que las vías de acceso a las comunidades son determinantes para el éxito del componente de negocios inclusivos, que es el que más influye en los ingresos de las familias beneficiarias de las comunidades. El éxito de los proyectos productivos está sujeto a las vías de acceso de cada comunidad pues a mayor accesibilidad a la comunidad, existe mayor oportunidad de acumulación de capital económico y a su vez, mayor oportunidad de acceder a la ciudad y a reducir los gastos que implica el traslado para realizar la comercialización de los productos. 3. Los componentes Vivienda mejorada, sistema de producción familiar y negocios rurales inclusivos, explican en 69.45% el nivel de la productividad media del trabajo. Los resultados econométricos nos permiten afirmar que el proyecto Haku Wiñay ha aportado a mejorar la productividad media del trabajo en el núcleo de las familias que participan en los diferentes componentes que ofrece el proyecto. Esto 172 significa que, gracias a la mejora en los niveles de vida de las familias a través de los ingresos, ventas y mejores condiciones de su hábitat, la productividad media del trabajo en las familias campesinas se ve incrementada. 4. La intervención de los componentes sistema de producción familiar y negocios rurales inclusivos del proyecto Haku Wiñay mejoraron la economía de las familias notándose un incremento de 30.10% en los ingresos por actividad agrícola de los beneficiarios de la comunidad de vicho y 10.60 % en la comunidad de chiripata como se muestra en la Tabla N° 69. Ambos componentes contribuyen a la inclusión económica de las familias beneficiarias. 5. De los componentes del proyecto Haku Wiñay se desprende que el más valorado fue el componente de Vivienda Saludable notándose de manera significativa la mejora en las condiciones de vida de los beneficiarios expresado en un incrementó de los gastos destinados al hogar en 19% en la comunidad de Vicho y 16% en la comunidad de Chiripata como se refleja en la Tabla N°72. Mejorando también las condiciones de sus viviendas encontrándose un beneficio marginal de 2 habitaciones por familia beneficiaria y haciéndolas más saludables con cocinas mejoradas a leña, módulos de agua segura y manejo de residuos sólidos como se refleja en la Tabla N° 71. El acceso al sistema financiero fue un componente que fracaso en su aplicación ya que las personas aún mantienen costumbres como es el ahorro independiente (en sus hogares) sintiendo que es la mejor forma de ahorro en cuanto a su simplicidad pues no confían en algún sistema financiero pese a las capacitaciones brindadas. 173 RECOMENDACIONES 1. Se propone continuar con la aplicación del proyecto Haku Wiñay en más comunidades rurales del Perú para lograr un desarrollo sostenible de la población incentivando de mejor manera la explotación de sus propias capacidades y la inclusión socioeconómica mediante el emprendimiento de los pobladores. 2. Se propone establecer dentro del proyecto Haku Wiñay la priorización del componente negocios rurales inclusivos, mejorando la conexión de los beneficiarios con el mercado. Esto permitirá mejorar los ingresos de los beneficiarios en comunidades de menor acceso y reducir la disparidad en las mismas. También se sugiere evaluar, en nuevas investigaciones, el impacto de los negocios rurales inclusivos en la competitividad de los núcleos ejecutores pertenecientes a un mismo nucleó ejecutor central. 3. Se RECOMIENDA continuar con la aplicación del proyecto Haku Wiñay en más comunidades rurales del Perú para lograr un desarrollo sostenible de las poblaciones mediante la explotación de sus propias capacidades y la inclusión del emprendimiento de los pobladores. Se propone que los proyectos productivos a nivel nacional añadan dentro de su diseño el componente de Vivienda Saludable de la experiencia del Proyecto Haku Wiñay. 4. Se propone que los proyectos productivos estatales y privados optimicen su investigación previa y contraten a personal especializado para la labor de levantamiento de datos de los lugares que serán beneficiarios. Esa medida traería eficiencia técnica, para la aplicación de las tecnologías y eficiencia en los resultados. De la misma manera realizar el seguimiento a los proyectos donde se 174 aplicaron las actividades planteadas para de esta manera poder seguir orientando a las personas con la continuación de los trabajos. 5. Se propone reforzar el componente de capacidades financieras y ampliar la oferta de créditos para emprendedores rurales dándoles mayores facilidades para la constitución de negocios generando inclusión económica de los beneficiarios del proyecto Haku Wiñay. 175 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS a) Alvaro, B., & Wiggins, S. (2016). La articulación entre programas de desarrollo agropecuario y protección social. Caso Perú. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura. b) Lazaro, H. (2012). Análisis del diseño del proyecto especial mi chacra productiva y de su articulación con intervenciones públicas en ámbitos de extrema pobreza rural. Lima: Pontificia Universidad Católica del Perú. c) Escobal, J., & Ponce, C. (2016). Combinando Protección Social con generación de oportunidades económicas. Una evaluación de los avances del programa Haku Wiñay. Lima: Grupo de Análisis para el Desarrollo. d) Hernandez, R., Fernandez, C., & Baptista, P. (2014). Metodología de la Investigación. México: McGraw-Hill Education. e) Centeno, M. v. (2014). Del Desarrollo Esquivo al Desarrollo Sostenible. Ensayos sobre la innovación, el desarrollo, el crecimiento y la sostenibilidad. Lima: Fondo editorial de la Pontificia Universidad Católica del Perú. f) Efraín Gonzales de Olarte, R. H. (s.f.). La Lenta Modernización de la Economía Campesina. Lima: IEP Ediciones. g) Figueroa, A. (1989). La Economía Campesina de la Sierra del Perú. Lima: Pontificia Universidad Católica del Perú - Fondo editorial. h) Kervyn, B. (marzo 1988). La Economía Campesina en el Perú. Teorías y Políticas. Lima: Centro de Estudios Rurales Andinos "Bartolomé de las Casas". i) Plaza, O. (junio 2008). Desigualdad, Pobreza y Desarrollo. Lima: Departamento de ciencias Sociales - Pontificia Universidad Católica del Perú. 176 j) República, C. G. (febrero 2008). Programas Sociales en el Perú Elementos para una propuesta desde el Control Gubernamental. Lima. k) Rocio del Carmen Canudas, M. L. (s.f.). Inclusión Social una Perspectiva para la reducción de la pobreza. Honduras: INDES. l) Social, M. d. (2013). Reporte de Seguimiento al Proyecto de Desarrollo Productivo "Haku Wiñay". Lima: Dirección General de Seguimiento y Evaluación. m) Social, M. d. (2016). Estudio de Sistematización de la Experiencia de Ejecución de Proyectos "Haku Wiñay/Nao Jayatai". Lima. n) Parodi, C. (1997). Economía de las Políticas Sociales. Universidad del Pacifico centro de investigación. Lima o) Yamada, G., & Montero, R. (2008). Desempleo, pobreza y estrategias de protección social: Perú 1998-2005. Universidad del Pacifico centro de investigación. Lima p) Dirección General de Seguimiento y Evaluación. (2012). Lineamientos para el Seguimiento, Evaluación, y Gestión de la Evidencia del MIDIS. 2018, de MIDIS Sitio web: http://www.midis.gob.pe/dgsye/evaluacion/documentos/Lineamientos_diagramados _version_final.pdf 177 ANEXOS 178 ANEXO 1. Matriz de tesis SELECCIÓN INTERROGANTES OBJETIVOS HIPOTESIS CONCLUSIONES ¿Cuál es el impacto de la aplicación Determinar el impacto de la La aplicación del Proyecto del proyecto social Haku Wiñay y aplicación del proyecto social Haku Social Haku Wiñay y sus sus componentes en la economía y Wiñay y sus componentes en la componentes contribuyen de calidad de vida de las poblaciones economía y calidad de vida de las manera significativa a la GENERAL de Vicho y Chiripata en el periodo poblaciones de Vicho y Chiripata mejora de la economía y las 2013-2017? en el periodo 2013-2017? condiciones de vida en las poblaciones de Vicho y Chiripata en el periodo 2013- 2017? EVALUACIÓN DEL PROYECTO ¿El proyecto social Haku Wiñay en Conocer la pertinencia del diseño El diseño del Proyecto Haku El Proyecto Haku Wiñay demuestra ser formulado acorde a las necesidades HAKU WIÑAY EN su diseño guarda la coherencia y del proyecto Haku Wiñay con Wiñay es compatible con la de cada población previo un estudio socioeconómico y geográfico. LAS aplicabilidad necesarios para respecto a la realidad de las realidad y las necesidades de De esta manera el Proyecto guarda la pertinencia en la formulación y COMUNIDADES impactar de manera sostenida en la comunidades de Vicho y Chiripata cambio de las poblaciones de desarrollo de sus planes de trabajo en las comunidades de Vicho y DE VICHO Y realidad rural en la que viven las en el periodo 2013 a 2017 Vicho y Chiripata, Chiripata, pues adaptaron cada una de las actividades respondiendo a cada CHIRIPATA DEL poblaciones beneficiarias de Vicho y Departamento Cusco en el una de las necesidades encontradas según sus componentes de trabajo. DISTRITO DE Chiripata en el periodo 2013-2017? periodo 2013-2017 Además recoge tecnologías de experiencias previas, principalmente de mi SAN SALVADOR, chacra productiva, haciendo que el diseño del proyecto sea eficiente. PROVINCIA DE CALCA, ¿Cuáles son los factores que Identificar cuáles son los factores Los resultados del proyecto Se encontró que la comunidad de Vicho posee una situación de ventaja DEPARTAMENTO condicionan el éxito del proyecto que condicionan el éxito de la Haku Wiñay favorecen a la frente a la comunidad de Chiripata. DE CUSCO EN EL Haku Wiñay en las poblaciones aplicación del Proyecto Haku mejora de la producción, el El éxito de los proyectos productivos está sujeto a las vías de acceso de PERIODO 2013- beneficiarias de Vicho y Chiripata en Wiñay en las poblaciones de Vicho hábitat, las relaciones con el cada comunidad pues a mayor accesibilidad a la comunidad, existe mayor 2017 el periodo 2013-2017? y Chiripata. mercado y la inclusión oportunidad de acumulación de capital económico y a su vez, mayor financiera de las familias oportunidad de acceder a la ciudad y a reducir los gastos que implica el campesinas de Vicho y traslado para realizar la comercialización de los productos. ESPECIFICO Chiripata. ¿Cuál es la efectividad de los Medir el impacto de los Los ingresos familiares y la Los componentes Vivienda mejorada, sistema de producción familiar y componentes del proyecto Haku componentes del proyecto Haku productividad mejoraron de negocios rurales inclusivos, explican en 69.45% el nivel de la productividad Wiñay en las poblaciones Wiñay mediante los ingresos, manera significativa por la media del trabajo. Los resultados econométricos nos permiten afirmar que beneficiarias de Vicho y Chiripata en productividad, condiciones de vida aplicación del proyecto Haku el proyecto Haku Wiñay ha aportado a mejorar la productividad media del el periodo 2013-2017? y el nivel de inclusión financiera de Wiñay y sus componentes. trabajo en el núcleo de las familias que participan en los diferentes los campesinos de las comunidades componentes que ofrece el proyecto. Esto significa que, gracias a la de Vicho y Chiripata. mejora en los niveles de vida de las familias a través de los ingresos, ventas y mejores condiciones de su hábitat, la productividad media del trabajo en las familias campesinas se ve incrementada. 179 ANEXO 2. Encuesta SECCION 01: FICHA DEL HOGAR SECCION 1: FICHA DEL HOGAR Para miembros de 3 años y mas 2. 3.¿Cuantos 1. Parentesco con el jefe ¿Miembro años 6. Actualmente 4. Sexo de familia del cumplidos 5. ¿Cuál es el ultimo año y ¿Asiste a un hogar? tiene? nivel de estudios que Centro aprobo? Educativo? 2 Conyuge 1 Si 1 Hombre Nivel: 1 Si 3 Hijo 2 No 2 Mujer 1 Ninguno 2 No 4 Yerno/Nuera 2 Inicial 5 Nieto 3 Transicion 6 Padre/Suegro 4 Primaria 7 Otro pariente 5 Secundaria Comun 8 Trabajador domestico 6 Secundaria Tecnica 9 Pensionista 7 Superior No Universitaria 10 Otra Persona No Pariente 8 Universitaria 9 Post Grado Nivel Año Si No 1 1 2 1 2 1 2 2 1 2 1 2 1 2 3 1 2 1 2 1 2 4 1 2 1 2 1 2 5 1 2 1 2 1 2 6 1 2 1 2 1 2 7 1 2 1 2 1 2 8 1 2 1 2 1 2 9 1 2 1 2 1 2 10 1 2 1 2 1 2 11 1 2 1 2 1 2 12 1 2 1 2 1 2 180 SECCION 02: VIVIENDA SECCION 2. VIVIENDA PARTE A: CARACTERISTICAS DE LA VIVIENDA PARTE B: VIVIENDA 2 ¿Qué material predomina en las paredes exteriores de su vivienda? 2 ¿ Principalmente ¿ Como se abastece de agua este hogar? 1 Ladrillo o bloque cemento 1 Dentro de la vivienda (Red Publica) S/. 2 Adobe o tapia 2 Fuera de la vivienda ( Red Publica) 3 Quincha (caña con barro) 3 Pilon 4 Piedra con barro 4 Pozo artesanio Otro ¿Cuál? 5 Rio , acequia, manatial Otro ¿Cuál? 3 ¿ Que material predomina en los pisos de su vivienda? 3 ¿ Tiene servivio higienico conectado a……? 1 Parquet o madera pulida 1 La Red Publica dentro de la vivienda 2 Madera(entablados) 2 Pozo Septico 3 Cemento 3 Pozo ciego o negro 4 Tierra 4 Sobre acequia o canal Otro ¿Cuál? 5 No tiene servicio higienico Otro ¿Cuál? 4 ¿ Que tipo de alumbrado usa este hogar? 4 ¿Qué material predomina en los techos de su vivienda? 1 Electrcidad S/. 1 Concreto armado 2 Kerosene, petroleo o gas 2 Madera 3 Vela 3 Tejas 4 Ninguno 4 Planchas de calamina, fibras o similares Otro ¿ Cual ? Otro ¿ Cual ? 5 ¿ Que combustible usa mayormente para cocinar? 1 Gas S/. 2 Bosta 5 ¿Cuántos cuartos tiene en total este hogar incluyendo 3 Carbon los dormitorios, sala y comedor? 4 Leña Especificar el uso 5 No cocinan …………………………………………………………………………………… Otro ¿ Cual ? …………………………………………………………………………………… SECCION 03: ACTIVIDAD AGROPECUARIA PARTE A: ACTIVIDAD AGRICOLA SECCION 4: ACTIVIDAD AGRICOLA CARACTERISTICAS DE LA UNIDAD AGROPECUARIA 1. ¿Qué tipo de actividad realiza en su explotacion agropecuaria actualmente? Cantidad total pacela 1 parcela 3 parcela 2 parcela 4 181 PRODUCCION AGRICOLA N° 6 ¿Cuál fue 10 ¿Dónde CULTIVOS 4 ¿Cuáles son los la 7 ¿ cuanto vende la principales cultivos que produccion destino a 8 ¿ cuanto destino para uso de POR 9 ¿Cuánto se destino a la venta? mayor parte cosecho durante los ultimos total de consumo semilla? PARCELA de su 12 meses? (…..)por del hogar? produccion? cosecha? 1 Chacra 2 Feria/ 3M Merecracdaod oLos cya l/ F4e Croiaosp deeranttirvoa / nro de A5 sPorcoicaecsioand odrea cosechas: 6 Mercado _______ 7M Mayeorrciasdtao 8Re Agcioopniaaldores 9 No vende Otro………………… ……………………… ……………. compra Precio Produccio Cantidad Cantidad Cantidad Valor Total Nombre de cultivos Cantidad Valor Unitario n (Kgs.) (Kgs.) (Kgs.) (Kgs.) S/. (Kgs.) Total S/. (s/./Kg.) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 99 Total 182 PARTE B: ACTIVIDAD PECUARIA SECCION 5: ACTIVIDAD PECUARIA PRODUCCION PECUARIA ¿ha vendido? SI NO Durante los ultimos 3 ¿Dónde vende la Durante los ultimos 12 meses años ¿Cuáles son las mayor parte de su ¿Cuántos……. vendio en total y proncipales especies produccion? ¿Cuántos tenia hace 3 años y cuanto fue el valor de la venta? de animales que ha cuantos tienen actualmente? criado? cantidad Haku antes precio total 1 Chacra total Wiñay (cantidad) Cantidad unitario valor total 1 Vacuno 2 Feria/ Mercado Local/ Bodega 2 Equinos 3 Mercados y Ferias dentro del 4de Cpar3 Auquenidos oop tearmaetinvtao/ Asociacion de productores 4 Cerdos 5 Procesadora 5 Ovinos 6 Mercado Mayorista 6 Caprinos 7 Mercado Regional 7 Cuy 8 Acopiadores 8 Aves 9 No vende 9 otro1 Otro………………………………………… ……………. 10 otro2 Total PARTE C: SUBPRODUCTOS SECCION 4: ACTIVIDAD AGRICOLA Subproductos De la produccion total 1. ¿Durante los ultimos 12 meses han 4. ¿Cuanto obtenido productos y/o subproductos se destino N° ORDEN agricolas y pecuarios como: Chuño, para el Moraya, Queso, mantequilla, cesina, 2. ¿Cual fue la produccion total de 3. ¿Cuánto se destino a consumo etc.? 1 Si 2 No (Subproducto)? la venta? de hogar? Unid. De Equivalenci Valor Total cantidad Cantidad Cantidad medida a en KG. S/. 1a cuales? 1 2 3 4 5 6 183 SECCION 3: OFERTA DE MANO DE OBRA Ocupacion Dentro de la Comunidad Ocupacion Fuera de la Comunidad 1. ¿Actualmente trabaja dentro de su comunidad? 1. Si 2. NO 1. ¿ Tiene una ocupacion fuera de la comunidad? 1. Si 2 . No 2 ¿Cuál es su ocupacion? 4 ¿ El tipo de pago o ingreso 5 ¿ En su ocupacuion 2 ¿Cuál es su ocupacion? 4 ¿ El tipo de pago o 5 ¿ En su ocupacuion que usted recibe en su principal a Ud. Le pagan ingreso que usted principal a Ud. Le pagan ocupacion principal es? o recibe como ingreso recibe en su ocupacion o recibe como ingreso neto? principal es? neto 1 Obrero/Jornalero/Peon 1 Sueldo 1 Diario 1 Obrero/Jornalero/Peon 1 Sueldo 1 Diario 2 Comerciante Independiente 2 Salario 2 Semanal 2 Comerciante Independiente 2 Salario 2 Semanal 3 Agricultor Independiente/Ganadero 3 Honorarios Profesionales 3 Quincenal 3 Agricultor 3 Honorarios Profesionales3 Quincenal Independiente 4 Ingreso( ganancia por 4 Mensual Independiente/Ganadero 4 Ingreso( ganancia por 4 Mensual 4 Artesano Independiente negocio o servicio) 5 Trimestral 4 Artesano Independiente negocio o servicio) 5 Trimestral 5 Trabajadora del Hogar 5 Ingreso como Prod. Agrop. 6 Semestral 5 Trabajadora del Hogar 5 Ingreso como Prod. Agro6p .Semestral 6 Empleado 6 Propina 7 Anual Otro ¿Cuál? 6 Propina 7 Anual 7 Produccion de Insumos Secundarios 7 Ayni Otro ¿Cuál? 7 Ninguno Otro ¿Cuál? Otro ¿Cuál? 8 Faena Otro ¿ Cual? Otro ¿ Cual? 5a ¿ Cuanto le pagan? 5a ¿ Cuanto le pagan? 5 5a 5 5a Frecuencia Monto Frecuencia Monto 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 S 184 PARTE B: Oferta y Demanda Agrícola DONDE TRABAJA PARCELA SIEMBRA APORQUE COSECHA DENTRO DE FUERA DE LA Nro de compensacion LA COMUN. COMUN. trabajadores /salario AYNI MINKAS FAENAS JORNAL SALARIOS AYNI MINKAS FAENAS JORNAL SALARIOS SECCION 05: EQUIPAMIENTO EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO CANTIDAD PRROPIO ALQUILADO S/. HAKU WIÑAY lampas palas rastrillos aparejos para animales machetes cegadora hacha chaquitacllas mochilla fumigadora carretilla cerco de alambre fumigadora mangueras de riego aspersores tractor motor de electricidad almacenes/ graneros galpon de cuyes galpon para aves otros 185 DEMANDA (lo que OFERTA (lo que das) recibes) SECCION 06: GASTOS PARTE A: GASTOS AGROPECUARIOS Aprovisionamiento Si compra observaciones Nro Producto cantidad Propio Comprada Haku Wiñay Precio Lugar 1 plantones 2 3 4 5 compra de sacos 6 transporte 7 agua sistem. Riego 8 9 10 11 OTROS INSUMOS AGRICOLAS ¿Cual? 1 Fertilizantes quimicos 2 pesticidas 3 Fertilizantes organicos 4 Insecticidas 5 Fungicidas 6 Abono Foliar 7 otros 8 OTROS INSUMOS PECUARIOS PARA ANIMALES MAYORES 1 desparasitacion 2 vitaminas 3 alimentacion 4 tratamientos 5 otros 6 7 8 PARA ANIMALES MENORES 1 desparasitacion 2 vitaminas 3 alimentacion 4 tratamientos 5 otros 6 7 8 186 PARTE B: Gastos PdAelR hToEg aBr : Gastos del hogar Por mes (o periodo brindado por el informante) Por mes Anotar S/. 1 Alimentos y bebidas 2 Articulos de limpieza y tocador 3 Transporte publico Telefono y comunicaciones Vestido y calzado Conserv. Y reparac. De la vivienda Vajillas, cortinas y articulos de cocina Salud Contribucion a la comunidad Educacion Remesas Muebles y artefactos del hogar Otro Equipos Computadora Television Radio SECCION 07: ACCESO AL SISTEMA FINANCIERO SECCION 7 : ACCESO AL SISTEMA FINANCIERO 1. ¿ha obtenido algun credito? SI NO 2. ¿Quién le otorgo el credito o prestamo? 5. ¿Cuánto ahorra y con que frecuencia? 5.1 Frecuencia de Ahorro Monto de Forma de Destino ( hogar, 1 Mensual Credito pago empresa, ambos) 2 Bimestral 1 Familiar 3 Trimestral 2 Prestamista 4 Semestral 3 Banco 5 Anual 4 Caja Municipal 5 Cooperativa/Financiera 6 Otros ¿Cuál?______________________ 5.2 Monto de Ahorro: S/._______________ 1 menos de S/. 100.00 2 entre S/. 100.00 y S/. 300.00 3. ¿Tiene cuenta de ahorro en Banco o Caja Municipal? 4. ¿Ahorra Algo? 3 entre S/.3100.00 y S/. 500.00 1 Si 4 mas de S/.500.00 1 Si ( 3) Donde…………………………… 2 No ( FIN) 2 No ……………………………………… 187 SECCION 08: SOCIAL SECCION 8: SOCIAL Ud. o alguien de su hogar participa en algun programa Social 1 Si 2 No ¿Qué miembros de su En que Monto Frecuencia familia participan en programas 1 Vaso de leche 2 Comedor Popular 3 Cuna Mas 4 Juntos 5 Pension 65 6 Qali Warma 7 Haku Wiñay Otro 188 SECCION 09: HAKU WIÑAY El programa Haku Wiñay le otrogo algun beneficio economico 1 Si 2 No Especificar ¿Cual es el principal beneficio que Haku Wiña le ha otorgado? Cantidad o sigue seguira Que cosas le ha aportado Haku Wiñay ? si no Especificar Medida usando usando Asistencia tecnica Capacitacion Antes Durante Despues Entrega de activos productivos Instalacion del sistema movil de riego Modulo de huerto o biohuerto Hortalizas Parcelas de cultivo Pastos y forrajes asociados Modulos de animales menores Modulo de otras tecnologias Instalacion de fitotoldo Vivienda mejorada 189 ANEXO 3. Guía de entrevista a los Presidentes de los Núcleos Ejecutores de las comunidades de Vicho y Chiripata Nombre: Centro Poblado: 1. ¿En qué medida fue la concurrencia de las personas a las capacitaciones? ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Observaciones: ___________________________________________________ 2. Según el número de participantes inscritos en el proyecto. ¿Fue el mismo número al concluir con el proyecto? Si No ¿Cuáles fueron los motivos de su retiro? ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ __________________________________________________________ 3. ¿En qué beneficio la formación de grupos y la participación para los concursos aplicados en el proyecto? ___________________________________________________________________ _____________________________________________________________ Observaciones: ____________________________________________________ 4. Indique las herramientas y conocimientos impartidos más importantes que el proyecto de brindo para cada componente: 190 Vivienda Mejorada ________________________________________________ Producción _____________________________________________________ Inclusión de Negocios ______________________________________________ Capacidades Financieras ___________________________________________ 5. ¿Cuál fue el componente más importante trabajado dentro de su comunidad? ___________________________________________________________________ _____________________________________________________________ Observaciones: ___________________________________________________ 191 ANEXO 4. Vaciado de datos de encuesta en las comunidades de Vicho y Chiripata (1) HOGAR JEFE DE FAMILIA NIVEL DE EDUCACION DEL J.F. MIEMBROS DEPENDENCIA N° GENERO EDAD NING. PRI. PRI. INCO SEC. COMPL SEC.INCO SUP. Nº SI NO 1 1 45 0 0 0 0 1 0 4 1 0 2 1 43 0 0 0 0 1 0 4 1 0 3 1 40 0 1 0 0 0 0 5 1 0 4 1 43 1 0 0 0 0 0 3 1 0 5 1 58 1 0 0 0 0 0 4 1 0 6 1 32 0 0 0 1 0 0 4 1 0 7 0 57 0 0 0 0 1 0 1 1 0 8 0 55 0 1 0 0 0 0 2 1 0 9 1 45 0 1 0 0 0 0 4 1 0 10 1 49 0 0 0 0 1 0 5 1 0 11 1 45 0 0 0 0 1 0 4 1 0 12 1 40 0 0 0 1 0 0 5 1 0 13 1 53 0 1 0 0 0 0 4 1 0 14 1 41 0 0 1 0 0 0 6 1 0 15 1 33 0 0 0 1 0 0 5 1 0 16 1 38 0 0 0 1 0 0 4 1 0 17 1 56 0 1 0 0 0 0 6 1 0 18 1 40 0 0 1 0 0 0 6 1 0 19 1 30 0 0 0 1 0 0 4 1 0 20 1 51 0 0 1 0 0 0 6 1 0 21 1 55 0 0 1 0 0 0 3 1 0 22 1 42 0 0 0 1 0 0 5 1 0 23 1 40 0 1 0 0 0 0 5 1 0 24 1 39 0 0 1 0 0 0 8 1 0 25 1 75 1 0 0 0 0 0 4 1 0 26 1 42 1 0 0 0 0 0 8 1 0 27 1 45 0 1 0 0 0 0 4 1 0 28 1 51 0 0 0 0 0 0 5 1 0 29 1 49 0 0 0 0 0 0 4 1 0 30 0 50 0 0 1 0 0 0 3 1 0 31 1 34 0 1 0 0 0 0 6 1 0 32 1 42 0 1 0 0 0 0 3 1 0 33 1 27 0 0 0 0 1 0 4 1 0 34 1 46 0 0 1 0 0 0 4 1 0 35 1 50 0 0 1 0 0 0 8 1 0 36 1 35 0 0 0 1 0 0 4 1 0 37 1 42 0 1 0 0 0 0 5 1 0 38 1 51 1 0 0 0 0 0 6 1 0 39 1 40 0 1 0 0 0 0 4 1 0 40 1 29 0 0 0 1 0 0 3 1 0 PROMEDIO 0.925 44.45 0.125 0.275 0.2 0.2 0.15 0 4.55 1 0 MINIMO 0 27 0 0 0 0 0 0 1 1 0 MAXIMO 1 75 1 1 1 1 1 0 8 1 0 192 (2) VIVIENDA serv. Higinico Tipo de Abast. Agua Material vivienda alumbrado comb. Para cocinar N° Precio año Precio Numero de red publica Desague No tiene otro adobe otros cuartos en vivienda Pozo septico electricidad leña Gas 1 1 0 5 1 0 12 0 1 0 1 20 1 0 2 1 0 6 1 0 12 1 0 0 1 15 1 0 3 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 15 1 0 4 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 0 5 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 8 1 0 6 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 23 1 0 7 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 16 1 0 8 1 0 3 1 0 12 1 0 0 1 8.5 1 0 9 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 0 10 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 18 1 0 11 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 0 12 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 16 13 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 16 14 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 10 1 0 15 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 16 1 0 16 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 8 1 0 17 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 12 1 0 18 1 0 5 1 0 12 1 0 0 1 16 1 0 19 1 0 3 1 0 12 1 0 0 1 8 1 0 20 1 0 4 1 0 12 1 0 0 1 12 1 0 21 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 11 1 0 22 1 0 5 1 0 24 1 0 0 1 8 1 0 23 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 10 0 16 24 1 0 5 1 0 24 1 0 0 1 15 1 0 25 1 0 3 1 0 24 1 0 0 1 9 1 0 26 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 17 1 0 27 1 0 5 1 0 24 1 0 0 1 16 1 0 28 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 19 1 0 29 1 0 5 1 0 24 1 0 0 1 17 1 0 30 1 0 4 1 0 24 1 0 0 1 15 1 0 31 1 0 4 1 0 24 1 0 0 1 12 1 0 32 1 0 5 1 0 24 1 0 0 1 7 1 0 33 1 0 3 1 0 24 1 0 0 1 10 1 0 34 1 0 3 1 0 24 1 0 0 1 6 1 0 35 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 10 1 0 36 1 0 3 1 0 24 1 0 0 1 8 1 0 37 1 0 4 1 0 24 1 0 0 1 15 1 0 38 1 0 6 1 0 24 1 0 0 1 16 1 0 39 1 0 4 1 0 24 1 0 0 1 10 1 0 40 1 0 3 1 0 24 1 0 0 1 8 1 16 PROMEDIO 1 0 4.575 1 0 18 0.975 0.025 0 1 12.6125 0.975 1.6 MINIMO 1 0 3 1 0 12 0 0 0 1 6 0 0 MAXIMO 1 0 6 1 0 24 1 1 0 1 23 1 16 193 (3) PRODDUCION AGRARIA PAPA () MAIZ (ARR 35) HABA (10) CEBADA () TRIGO (25) ALVERJAS (15) QUINUA (35) Flores(05) N° de Hectareas chacras papa total haba total cebada total trigo total alverjas total quinua total Cantidad- Lugar de (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) maiz total (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) (kg) Consumo (kg) Semilla (Kg) venta (kg) Venta( S/) docena Venta( S/) venta 4 1 350 300 50 0.0 0 330.5 250 23 57.5 175 0 0 0 0 0 234 50 11.5 172.5 375 341.5 100 11.5 230 600 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 240 1200 5 1 207 155.25 51.75 0.0 0 202 92 18 92 280 230 224 6 0 0 283 156 12 115 250 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 2 625 500 125 0.0 0 134.5 100 34.5 0 0 62 50 12 0 0 500 500 0 0 0 0 0 0 0 0 342 20 34.5 287.5 750 0 0 0 0 0 0 0 15 3 750 512.5 187.5 50.0 65.2173913 750 614 36 100 304.347826 750 300 100 350 913.043478 0 0 0 0 0 750 450 50 250 652.173913 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0.5 250 200 50 99.7 0 134.5 100 34.5 92 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 172 100 3 69 240 0 0 4 1 200 154 46 0.0 0 173 161 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 28 25 3 0 0 0 0 2 0.5 173 115 58 0.0 0 219 115 12 92 280 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 1 600 250 50 300.0 391.304348 296 150 46 100 304.347826 200 100 50 50 130.434783 0 0 0 0 0 400 250 100 50 130.434783 106 100 6 0 0 156 150 6 0 0 0 0 4 1 310 250 60 0.0 0 332.5 250 57.5 25 76.0869565 261.5 250 11.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 2 425 200 125 100.0 130.434783 435 300 35 100 304.347826 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 550 400 50 100 347.826087 0 0 2 2 150 55.5 34.5 60.0 182.608696 150 81 11.5 57.5 0 23 20 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 23 20 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 34.5 24.5 10 0.0 0 50 38.5 11.5 0 0 20 15 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 23 20 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1.5 350 161 69 268.3 365.217391 250 101 69 115 0 0 0 0 0 0 50 12 8 29.9 78.2608696 250 131 69 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0.75 100 68.5 11.5 20.0 60.8695652 100 58.5 11.5 30 0 80 48.5 11.5 20 0 100 38.5 11.5 50 130.434783 100 58.5 11.5 30 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0.5 100 78.5 11.5 0.0 0 250 175 25 50 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 300 190 80 30.0 91.3043478 115 82 23 10 0 50 32 18 0 0 0 0 0 0 0 50 15.5 11.5 23 0 50 38.5 11.5 0 0 0 0 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152.173913 100 80 20 0 0 150 127 23 0 0 150 107 23 149.96 52.173913 0 0 0 0 0 20 15 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 400 150 100 150.0 456.521739 100 80 20 115 0 50 42 8 0 0 150 77 23 133.4 130.434783 100 88.5 11.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 400 120 100 180.0 547.826087 0 0 0 0 0 50 40 10 0 0 100 57 23 20 52.173913 0 0 0 0 0 30 25 5 0 0 50 30 10 10 0 0 0 3 1 250 135.5 34.5 80.0 243.478261 100 77 23 98.5714286 0 100 80 20 0 0 0 0 0 0 0 50 42 8 0 0 30 25 5 0 0 0 0 0 30.1875 0 0 0 7 3 600 200 200 200.0 608.695652 250 120 50 80 0 150 77 23 50 0 0 0 0 0 0 150 77 23 50 0 50 42 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 2 150 107 23 20.0 60.8695652 150 127 23 0 0 0 0 0 0 0 50 22 8 20 52.173913 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 1 100 88.5 11.5 0.0 0 0 0 0 0 0 50 42 8 0 0 0 0 0 0 0 100 88.5 11.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.125 1.41875 179.73125 61.50625 55.1833333 140.825 24.5128205 45.575 83.4852941 15.5294118 19.5208333 69.7837838 13.9864865 31.169 63.8030303 13.4090909 23.2 10.6875 2.725 7.1875 18.875 1.925 5.409375 #¡DIV/0! 1 0.5 24.5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 4 512.5 250 300 614 200 124.857143 300 100 350 500 200 172.5 450 100 250 100 34.5 287.5 400 50 100 0 194 (4) ACTIVIDAD PECUARIA ANIMALES MENORES VENTA ANUAL ANIMALES MAYORES VENTA ANUAL Cuy otras aves Gallina cantidad precio Ganado Equinos Ovejas Cerdos Auquenidos cantidad precio 34 0 0 0 0 4 0 0 2 0 1 2000 27 0 130 100 4500 2 0 0 2 0 0 0 200 0 26 50 1250 7 0 6 8 3 1 1800 150 0 24 20 500 5 4 8 17 4 3 880 26 0 20 0 200 1 1 1 1 0 0 1500 27 0 4 0 0 2 0 0 1 0 0 0 50 0 23 10 250 0 0 0 1 0 0 0 40 0 30 10 250 6 3 3 2 0 1 2500 35 0 40 15 450 1 0 2 1 0 0 0 50 0 15 20 400 2 0 4 1 0 1 2000 20 2 10 60 1500 3 0 2 0 0 0 0 20 0 4 36 720 2 0 0 15 0 1 3000 15 4 6 0 1080 4 2 0 1 0 0 1500 80 0 50 180 4200 2 0 0 1 0 0 0 0 0 20 36 1080 0 0 0 0 0 0 0 150 0 8 150 3750 4 0 3 0 0 0 0 100 0 15 276 6060 3 0 3 0 0 1 2000 100 0 6 240 4800 8 3 20 4 0 2 4000 50 0 6 120 2400 0 0 2 1 0 0 0 100 2 0 300 6000 2 0 3 2 0 1 2000 20 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 55 0 1 10 2000 0 1 0 1 0 0 0 146 2 0 50 900 0 0 0 0 0 0 0 42 0 60 50 1500 0 1 0 1 0 0 0 106 0 0 60 2700 0 1 10 2 0 0 0 56 0 2 15 3500 0 1 0 1 0 0 1500 15 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 2 5 0 2500 0 1 0 0 0 1 1400 10 0 70 20 2900 0 0 0 0 0 0 2500 30 1 15 10 300 0 0 0 0 0 0 0 80 0 0 120 2160 0 0 2 1 0 0 0 150 0 0 300 4500 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1500 0 0 2 0 0 0 500 50 0 0 20 1060 0 0 0 0 0 0 800 50 0 6 120 2160 0 0 0 1 0 0 0 100 0 0 80 1440 0 0 0 0 0 0 0 150 0 5 100 2000 0 0 2 0 0 0 0 80 0 0 50 900 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 1 0 0 0 60.85 0.325 15.075 65.7 1785.25 1.45 0.45 1.875 1.8 0.175 0.325 747 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 200 4 130 300 6060 8 4 20 17 4 3 4000 195 (5) SUB PRODUCTOS AGRICOLAS LECHE (MES) QUESO(MES) HUEVO(MES) CHUÑO(MES) Cant. Consumcoa(nLtt.) Venta Monto /S Consumo(uni)Venta Monto /S Consumo(unidV) enta Monto /S Consumo(Kg)Venta Monto /S 30 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 80 80 27 0 0 0 40 0 0 0 0 0 80 0 0 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 150 25 175 35 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 10 0 0 80 80 27 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 20 7 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 40 0 0 12 0 0 60 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 40 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0 125 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 0 35 0 0 0 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 90 0 0 0 0 0 150 0 0 20 0 0 0 0 0 50 100 700 0 0 0 0 0 0 40 0 0 0 0 0 40 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 11.375 0 0 1.55 0 0 15.875 4.5 5.525 7.5 3.125 21.875 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 150 0 0 20 0 0 100 80 125 150 100 700 196 (6) ACTIVIDAD ECONOMICA Ocupacion laboral Oferta y Demanda Agricola Ocupacion Principal Ocupacion Secundaria Demanda Oferta obrero comerciante agricultor Ingreso obrero albañil agricultor jornalero otro Ingreso mes Ayni Jornal Monto Ayni Faenas Jornal Monto 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 3 75 0 5 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 225 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 10 0 0 10 15 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 3 0 0 3 5 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 100 0 0 0 0 15 0 0 0 1 0 500 0 0 0 1 0 0 0 4 100 0 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 250 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 6 0 0 6 15 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 250 7 0 0 7 15 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 3 0 0 3 5 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 150 5 0 0 5 10 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 3 0 0 3 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 4 0 0 4 15 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 800 2 0 0 2 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 3 0 0 3 5 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 6 3 75 6 5 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 1000 2 0 0 2 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1000 3 0 0 3 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 5 0 0 5 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 1 1200 3 0 0 3 8 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1500 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 60 5 0 0 5 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 120 3 0 0 3 8 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1500 6 0 0 6 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 800 3 0 0 3 8 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 100 5 0 0 5 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1500 6 0 0 6 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 6 0 0 6 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 7 0 0 7 8 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 120 3 0 0 3 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 60 2 0 0 2 8 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 3 0 0 3 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 4 0 0 4 10 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1200 7 0 0 7 10 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 3 0 0 3 8 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 1200 3 0 0 3 8 0 0 0 0.025 1.025 500 0.35 0.1 0 0.075 0.075 598.375 3.775 0.25 6.25 3.775 9.65 0 0 0 0 0 500 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0 0 0 1 3 500 1 1 0 1 1 1500 10 4 100 10 15 0 0 197 (7) EQUIPAMIENTO AGROPECUARIO Aparejo Mangueras de riego Aspersores Tractor Mochila Almacen/gr Galpon de Galpon de Lampas Palas Rastrillos para Machete Cegadora Hacha Chaquitaclla funigadora anero Cuyes Aves animales Propio HW Propio HW Propio Alquilado(S/) 2 1 1 1 1 1 1 2 1 50 150 4 1 0 40 1 1 1 3 1 2 2 1 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 2 2 2 1 1 1 1 1 1 2 0 50 150 2 1 0 80 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 50 150 3 1 0 0 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 2 0 50 100 2 1 0 0 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 0 50 150 2 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 0 50 150 2 1 0 120 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 50 150 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 50 150 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 0 2 2 1 1 1 1 1 1 1 50 150 1 1 0 0 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 0 2 1 1 1 1 1 1 2 1 50 50 2 1 0 0 1 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 0 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 50 150 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 50 150 3 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 50 100 1 1 0 0 1 1 0 2 2 1 1 1 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 0 2 1 1 0 1 1 1 2 1 50 150 4 1 0 0 1 1 1 3 1 2 0 1 1 1 1 1 50 100 2 1 0 0 1 2 2 2 1 1 0 1 1 1 2 0 50 150 4 1 0 0 1 2 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 50 100 3 1 0 0 1 2 1 2 1 1 0 0 1 1 2 0 50 100 2 1 0 0 1 1 1 2 1 1 0 1 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 0 50 100 2 1 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 50 150 1 1 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 50 100 3 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 0 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 0 1 1 1 0 50 100 1 1 0 0 1 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 1 50 100 1 1 0 0 1 0 0 2 1 1 0 1 1 1 1 0 50 100 1 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 0 50 100 1 1 0 0 1 1 1 2 1 1 0 1 1 0 1 1 50 150 1 1 0 0 1 1 0 2 2 2 0 2 1 1 1 1 50 150 2 1 0 0 1 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 0 50 150 2 1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 1 1 1 1 0 50 100 1 1 0 0 1 0 0 1.525 1.15 1.075 0.525 0.95 1 0.925 1.175 0.6 50 126.25 1.825 1 0 6 1 1.05 0.625 1 1 1 0 0 1 0 1 0 50 50 1 1 0 0 1 0 0 3 2 2 2 2 1 1 2 1 50 150 4 1 0 120 1 2 2 198 (8) GASTOS AGROPECUARIOS Gastos agrarios (x Año en soles) Gastos pecuarios(x Año en soles) plantones guano de Animales menores Animales mayores sacos (1.5 a sist. Riego pesticida abono foliar corral (S/ 2 el saco) durazno manzana pera anual) desparacitacioanlimentacion vitaminas desparacitaciovnitaminas 0 0 0 30 32 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 20 160 0 0 0 75 0 30 0 0 0 0 12.5 20 160 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 87.5 20 240 0 0 0 25 0 0 0 0 0 0 5 12 160 0 50 0 0 0 0 0 0 0 0 7.5 16 200 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 10 20 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24 20 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 20 160 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 24 20 160 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0 18 20 80 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 7.5 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 30 20 120 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 20 20 180 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 20 20 80 0 30 0 0 0 0 0 0 0 0 20 20 80 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 50 20 80 0 30 0 0 0 5 10 0 0 0 50 32 160 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 7.5 12 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 20 160 0 0 0 0 0 5 10 0 0 0 30 12 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5 12 120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 12 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 16 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 12 160 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 50 12 200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16 12 40 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 60 12 80 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 10 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8 12 120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 12 80 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 50 16 160 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 12 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 12 80 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 23.5375 16.1 123.5 0 2.75 0.7 2.5 0 3.5 1.75 0 0 0 5 12 40 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 87.5 32 240 0 50 7 75 0 30 10 199 (9) GATOS DEL HOGAR (AÑO) art. De cons. Y Alimentos y transporte comunicacio vestido y articulos de contrib. A la educacion limpieza y repa. De la salud bebidas publico nes calzado cocina comunidad remesas tocador vivienda 1400 300 320 180 250 0 0 0 0 1600 1800 240 240 108 200 0 0 0 0 1200 2400 180 460 120 300 0 0 0 0 2000 1200 100 200 180 200 0 0 0 0 800 1400 150 180 180 250 0 0 0 0 1600 1200 240 240 240 200 0 0 0 0 1200 800 200 250 180 200 0 0 0 0 0 1500 150 200 360 250 0 0 0 0 1200 2400 200 250 240 300 0 0 0 0 1600 3000 350 300 360 350 0 0 0 0 2500 1800 400 400 150 250 0 0 sis 0 1200 2400 480 500 240 300 300 200 sis 0 1500 1800 360 500 150 0 0 0 sis 0 800 3600 600 600 240 400 0 0 SIS 0 1200 3600 480 720 240 400 0 0 sis 0 1800 2400 360 480 240 0 0 50 sis 0 1200 3600 480 480 360 0 0 0 sis 0 2000 4800 600 960 360 500 300 0 240 0 2400 1800 400 400 150 0 0 0 sis 0 800 3600 480 600 240 400 100 0 sis 0 1800 1500 300 280 90 250 0 0 0 0 2000 2500 250 180 90 300 0 0 0 0 2500 3000 250 280 180 380 0 80 800 0 2800 4500 400 250 200 500 0 0 0 0 4000 2770 350 260 90 250 0 0 0 0 0 3000 270 350 120 200 0 0 0 0 4000 2500 280 240 90 300 0 0 0 0 2000 3800 280 300 160 400 0 0 0 0 3200 2800 250 240 120 320 0 0 0 0 2400 2600 240 240 180 350 0 0 0 0 1800 3600 360 480 120 0 0 0 180 0 4000 1800 240 240 120 400 300 0 0 0 1000 500 180 240 50 0 0 0 0 0 1000 1800 240 240 200 400 0 0 0 0 1000 2900 360 280 120 350 0 0 0 0 2000 1800 240 240 120 0 0 0 0 0 1000 2800 240 400 150 0 0 0 0 0 1500 4000 360 450 200 500 200 0 0 0 3000 3000 240 240 150 0 0 50 0 0 1500 1800 180 240 80 0 0 0 0 0 600 2486.75 306.5 348.75 178.7 241.25 30 9.5 39.3548387 0 1742.5 500 100 180 50 0 0 0 0 0 0 4800 600 960 360 500 300 200 800 0 4000 200 (10) SISTEMA FINANCIERO N° de (11) SOCIAL Ahorro miembros programa Credito Cuenta de Frecuencia Monto que social beneficio monetario aho. En participan en banco Monto Uso Origen mensual trimestral semestral 100-300 300-500 500(+) un programa juntos Monto Frecuencia 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 1 0 1 0 0 0 1 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 2 2 400 Bimestral 1500 Matrimonio Credinka 0 0 0 1 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 1 0 200 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 4 0 800 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 200 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 5 3 600 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 6 6 1200 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 4 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 200 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 2 2 400 Bimestral 1500 agricultura caja cusco 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 3 0 600 Bimestral 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 3 3 600 Bimestral 0 0 0 1 1 0 0 0 1 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 400 Bimestral 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 200 Bimestral 75 0 0 0.075 0.25 0.45 0.125 0.325 0.375 0.125 2 1.7 380 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1500 0 0 1 1 1 1 1 1 1 6 6 1200 0 201 (12) HAKU WIÑAY Modulo de huerto o biohuerto Modulo de animales Capacitacion Plantones Cocina Mejorada Beneficio Asistencia Hortalizas menores Fitotoldo biohuerto economico tecnica semilla alfa semilla Galpon Galpon antes durante despues cebolla lechuga zanahoria Culandro acelga tomate veterraga flores Durazno Manzana Pera cuyes Gallinas lozetas chimenea alacena balde de agua 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 1 10 10 5 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 0 10 10 10 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 0 8 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 0 8 8 8 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 10 10 10 0 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 4 4 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 0 5 2 2 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 0 0 1 1 0 10 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 6 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 8 8 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 10 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 8 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 0 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 10 8 8 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 8 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 0 10 6 6 1 0 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 1 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0.5 0.975 0.75 0.6 0.825 0.5 0.5 1 0.05 4.225 3.3 3.175 0.875 0.225 0.25 0.5 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 10 10 10 1 1 1 1 1 1 1 1 202 ANEXO 5. Matriz de Correlación Se consideraron ocho (08) variables independientes, de las cuales el análisis de correlación resulta de la siguiente manera: Correlaciones: PRODTRAB, GAGROPARC, HABPERS, YPECU, YAGROPARC, GFAMPER, ... Matriz de Correlacion PRODTRAB GAGROPARC H A BPERS YPECU YAGROPARC GFAMPER YVENYTOTAL BENEFCOSTO GAGROPARC 0.05 0.766 HABPERS 0.129 0.6 0.441 0.000 YPECU 0.583 -0.115 -0.241 0.000 0.49 0.145 YAGROPARC 0.461 0.218 0.070 0.176 0.004 0.189 0.674 0.289 GFAMPER 0.136 0.239 0.483 -0.012 -0.200 0.417 0.149 0.002 0.944 0.229 YVENYTOTAL 0.658 -0.042 -0.143 0.722 0.616 -0.162 0.000 0.804 0.391 0.000 0.000 0.330 BENEFCOSTO 0.188 0.040 0.311 -0.122 -0.223 -0.051 -0.319 0.259 0.812 0.057 0.465 0.178 0.762 0.051 YprodTo 0.720 -0.125 -0.200 0.932 0.364 -0.097 0.795 -0.009 0.000 0.454 0.229 0.000 0.025 0.563 0.000 0.959 Fuente. Elaboracion propia 203 ANEXO 6. Fotos de la aplicación de encuesta y visita de las comunidades de Vicho y Chiripata 204 205 206 207 ANEXO 7. Otros documentos 208